Небольшие изящные деревья с блестящими темно-зелеными листьями весной покрываются, словно яблони, белыми цветами, распространяющими благоухание. Это лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты. Разведение цитрусовых теряется в глубокой древности. Впервые апельсины описал Теофраст за 350 лет до нашей эры во время похода Александра Македонского в Индию, куда они были привезены из Китая (апфель — яблоко, син — Китай). В древнем Риме садовники придавали висящим на дереве плодам апельсинов причудливые формы кубиков, вазочек, зверьков, помещая их в глиняные или гипсовые сосуды. А французы в XVII в. умудрялись засахаривать их прямо на ветках. В Западной Европе апельсины стали разводить в особых помещениях — оранжереях.
Лимон
В течение многих веков врачи лечили больных апельсиновым и лимонным соком от ревматизма, заболеваний цингой, употребляли в качестве профилактики от яда и чумы. В 1795 г. был даже издан специальный закон об ежедневной выдаче экипажам кораблей порции лимонного сока. Из цветов, корок плодов и листьев цитрусовых получают эфирные масла, на плодах и корках настаивают вина и ликеры, плоды засахаривают, сушеные корки (цедру) кладут в кондитерские изделия. В столярном и токарном деле чрезвычайно ценится древесина.
Интересна история появления цитрусовых в России. Апельсиновые деревца, говорят, держали у себя в кадках русские бояре еще в XVII в. Под Ленинградом и сейчас есть город с названием «Апельсиновое дерево». Это Ораниенбаум (с 1948 г. — г. Ломоносов). В 1714 г. Меньшиков построил дворец с большими апельсиновыми оранжереями и назвал его Ораниенбаумом. В 1780 г. Екатерина II повелела именовать эту слободу городом и присвоила, ему герб: «оранжевое дерево на серебряном поле».
Как ни странно, но цитрусовые распространились и в домах бедняков. Сто с лишним лет назад один кустарь привез из Турции в село Павлово на Оке (недалеко от г. Горького) две кадочки с лимонными деревцами. С тех пор повелось у жителей села выращивать в кадках лимоны. И теперь почти каждый житель Павлова имеет по 5—6 деревцев лимонов или апельсинов. Одно деревце лимона дает в год 10—16 плодов. Так, изысканные растения, впервые выращиваемые в парижских королевских оранжереях, в России совсем неожиданно стали успешно разводить в крестьянских избах. В настоящее время комнатные лимоны можно встретить почти на всей территории нашей Родины — в городах и селах Белоруссии, Украины, Средней Азии, Дальнего Востока, Крайнего Севера и за Полярным кругом.
Для успешного выращивания цитрусовых, а также других декоративно-плодовых растений (мушмула, псидиум, фейхоа) необходимо знать их биологические особенности, пригодные к комнатной культуре сорта, способы размножения и обеспечить правильный уход.