Зимний букет

Обычай украшать свое жилище засушенными и искусственными цветами возник давно. В Китае к ним добавляли еще раскрашенные в разные, цвета коконы и птичьи перья. Сухими букетами пользовались в древнем Риме, куда их привозили из Египта и Греции. Чтобы придать букету сходство с живыми цветами, римляне опрыскивали его духами. Здесь возникло искусство делать цветы из разных материалов. А в XVII в. Византия стала поставщиком искусственных цветов для всей Европы. Особенно засушиванием цветов увлекались французы. У жителей некоторых городов Франции разведение бессмертников и гелихризума стало промыслом. В нашей стране засушенные цветы пользуются любовью многих.

Осенью и зимой украсят комнату сухоцветы и другие растения, которые после засушивания не теряют своей декоративности — гелихризум, акроклиниум, кермек (статице) однолетний и многолетний, гомфрена, аммобиум, ксерантемум, роданте, мискантус, ахиллея, гипсофила, физалис, люнария, ячмень декоративный. Познакомимся вкратце с их описанием.

Акроклиниум розовый (Acroclinium roseum Hook.)

Семейство сложноцветных. Родина — Австралия. Невысокое (до 40—50 см) растеньице с розовыми или белыми язычковыми и желтыми трубчатыми Цветками. Цветет с июля по сентябрь. Сухоцвет. Хорошо растет на освещенных участках с легкой песчаной почвой. Размножается путем посева семян в грунт. Для засушивания в сухую погоду срезают полностью распустившиеся соцветия и подвешивают их в затененном месте.

Аммобиум крылатый (Ammobium alatum R. Br.) и его крупноцветная разновидность (A. alatum R. Вr. V. grandiflora hort.)

Семейство сложноцветных. Родина — Австралия. Многолетнее растение высотой до 60 см, выращивается как летник. Прикорневые листья обратно-овальные, стеблевые — в виде крылообразного придатка. Язычковые цветки белые, трубчатые — желтые. Цветет с июля по сентябрь. Сухоцвет. Размножают его семенами рассадным способом. Хорошо развивается на солнечном участке с легкой песчаной почвой. Для засушивания срезается в состоянии бутона.

Ахиллея (Achillea)

Семейство сложноцветных. Не является сухоцветом, но очень декоративна в засушенном виде, особенно таволголистная (A. filipendulina Parker's.). Родина — Кавказ, Средняя Азия. Многолетнее растение высотой до 120 см. Листья перисторассеченные. Золотисто-желтые соцветия собраны в густой щиток диаметром до 7 см. В засушенном состоянии сохраняет окраску и не теряет декоративности. Размножается семенами и делением.

Бриза большая (Brisa maxima L.)

Семейство злаковых. Родина - Европа. Невысокий однолетник, декоративен двурядными висячими колосками. Размножается посевом семян в грунт. Срезают в июле — августе.

Гелихризум хризантемный (Helichrysum bracteatum Willd.)

Семейство сложноцветных. Родина — Австралия. В переводе с греческого обозначает «золотисто-солнечный», так как дикий его родич был только желтого цвета, и лишь в культуре уже получены разновидности с различной окраской соцветий. В Европу привезен в 1799 г. Первоначально культивировался во Франции, откуда и получил свое распространение. Всем известный сухоцвет гелихризум хризантемный (Н. bracteatum Willd.) культивируется как летник.

Махровые соцветия различно окрашены — от белых до оранжевых. Размножается посевом семян в грунт или рассадным способом. Предпочитает умеренно влажную, обеспеченную перегноем почву. Светолюбив. Цветет с июля до заморозков. Для засушивания срезают в полураспустившемся состоянии и подвешивают в затененном месте.

Гомфрена (Gomphrena)

Семейство амарантовых. В Европу привезена в 1670 г.; раньше всех из европейских государств ее выращивали в Голландии. Во Франции получила широкое распространение под названием «лиловый бессмертник» и использовалась для сухих букетов и изготовления надгробных венков.

В Испании и Португалии также была популярна благодаря яркой окраске соцветий, сохраняющейся годами. Ею здесь украшали храмы. На родине естественного произрастания (острова Суматра и Замара) жители гомфрену прикалывали к волосам и привязывали к национальным музыкальным инструментам — флейтам.

Весьма декоративна гомфрена шаровидная (G. globosa L.) родом из Ост-Индии, с головчатыми соцветиями пурпурно-красного, розового или белого колера. Высота растений — 30—40 см. Цветет с июля по октябрь. Размножается семенами рассадным способом. Хорошо развивается на солнечном участке с рыхлой питательной почвой. Для сухих букетов срезают в распустившемся состоянии.

Гипсофила метельчатая (Gypsophyla paniculata L.)

Семейство гвоздичных. В диком виде встречается в европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Многолетник, достигающий в высоту более метра. Стебли сильно ветвистые. Белые мелкие простые или махровые цветки собраны в широкую раскидистую метелку до 1 м в диаметре. Зацветает в конце июня. Ветки срезают с только что распустившимися цветками и засушивают в тени свободно подвешенными. Прекрасна для аранжировки букетов из сухоцветов. Размножается семенами. Хорошо растет на прогретых супесчаных, богатых перегноем почвах.

Кермек (Limonium), или статице

Семейство свинчатковых. Культивируются однолетние и многолетние формы. Лучшим из однолетних можно назвать кермек извилистый (L. sinuata atrocoerulea). Родина — Средняя Азия. Высота растений до 50 см. Листья прикорневые. Цветы сине-фиолетовые, с белым пятном, Цветет с июля по сентябрь. Сухоцвет. Выращивают из семян рассадным способом. Хорошо развивается на солнечном участке с питательной и увлажненной почвой. В букетах очень эффектен. Срезается в распустившемся состоянии.

Кермек Гмелина (L. Gmelini (Willd.) Ktze.)

Многолетник, в диком виде растет на юге европейской части СССР, в Сибири, Средней Азии, Северном Китае, Монголии. Листья прикорневые. Цветонос высотой до 50 см, в верхней части ветвистый. Сине-фиолетовые, в плотных колосьях цветки образуют огромное щитковидное соцветие до 50 см в диаметре. Период цветения (начало июля) продолжается до 70 дней. Засушенные соцветия используют для аранжировки зимних букетов. Окраска лепестков выгорает. Размножается семенами и делением.

Ксерантемум однолетний (Xeranthemum annuum L.)

Семейство сложноцветных. Родина — Южная Европа. Невысокое (до 50 см) растеньице с простыми и махровыми соцветиями белых, розовых и лиловых колеров. Цветет с июня по сентябрь. Размножается посевом семян в грунт. Предпочитает легкую почву и солнечное местоположение. Срезают в полураспустившемся состоянии. Засушивают подвешенным в затененном месте.

Люнария двулетняя (Lunaria biennis Moench.)

Семейство крестоцветных. Растение с крупными фиолетовыми или белыми цветками. В букетах используют не цветы, а ветки с прозрачными пленчатыми перегородками плодов, после отделения зрелых семян.

Из засушенных декоративных растений составляют различные композиции. Для сухих букетов подойдут непрозрачные, различной формы вазы.

Люнария двулетняя

Материал для зимнего букета можно не готовить заранее. Зайдите в погожий зимний день в сумрачный, на первый взгляд, лес, осмотритесь и вы увидите много ценного и интересного. Вот ярко-оранжевая гроздь рябины. Дополните ее 2—3 стеблями злака, поставьте в вазу — и букет готов. У барбариса привлекательны не только ветви с оригинальными изломами, но и маленькие продолговатые ягоды. Даже самого требовательного эстета очарует гледичия с большими темно-коричневыми иглами в вазе коричневого цвета с переходом в белый. Чудесна миниатюра из шиповника с 2—3 пурпурными ягодами в маленьком темном керамическом графинчике. Две большие, с изломами ветки груши в напольной вазе прекрасно вписываются в интерьер комнаты. Ветки ели, сосны или пихты с шишками внесут свежесть в помещение, напомнят о неповторимой красоте леса. Срежьте несколько веточек вербы, что в изобилии растет по берегам рек, и, придя домой, поставьте в воду. В комнате чешуйки быстро опадут и откроются пушистые «котики». Одним словом, зимний букет составит каждый, кто любит природу, умеет находить красивое.

Мискантус сахароцветный (Miscanthus sachariflorus (Maximi) Hack.),

Семейство злаковых. Родина — Дальний Восток. Многолетник и злак. Стебель высотой до 2 м. Листья линейные, метелка широкая, веерообразная, белая. Колоски окружены белыми серебристыми волосками. Размножается семенами и делением. Срезают только что распустившиеся метелки и подвешивают свободно в затененном месте. Высыхая, они становятся пушистыми, легкими и воздушными. В течение нескольких лет колоски не осыпаются, метелки остаются декоративными. Несколько таких метелок в темной вазе всегда украшают комнату. Прекрасны также в общем букете из сухоцветов.

Роданте Манглези (Rhodanthe Manglesii Lindl.) и его разновидности

Семейство сложноцветных. Родина — Австралия. Невысокий сухоцвет с темно-красными, розовыми или белыми нежными соцветиями. В культуре необходимо выращивать в горшках и пересаживать вместе с земляным комом. Требователен к теплу и освещению. Почву предпочитает сухую, песчанистую. Срезают в полураспустившемся состоянии.