ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКОВИЦ ГИАЦИНТОВ

Публикации по выращиванию луковиц гиацинтов немногочисленны и представлены в основном работами специалистов Голландии [Krabbendam, 1968], где в ряде хозяйств организовано размножение луковиц в промышленных масштабах.

Следует также отметить, что специальные опыты па выращиванию гиацинтов проведены в Англии на Киртонской опытной станции [Hargrave, 1940].

В СССР репродукция гиацинтов проводилась в ограниченных количествах в Адлере (совхоз «Южные культуры») и Ленкорани (совхоз «Каспийский») [Алферов Зайцева,. 1963]. Результаты этих опытов по выращиванию гиацинтов и их размножению на Апшероне освещены в статьях Г. Е. Капинос [1965], исследования, проведенные в Ленинграде, — М. В. Барановой [1961] и в Москве — Е. Н. Зайцевой [1963].

На основании литературных данных и исследований проведенных в ГБС АН СССР по размножению гиацинтов и выращиванию крупных луковиц для выгонки следует считать, что специализированные репродукционные хозяйства надлежит создавать в районах с теплым и мягким климатом.

Успех их дальнейшей работы зависит главным образом от овладения искусственным способом вегетативного размножения и правильно подобранной агротехники.

Гиацинты следует выращивать на открытых солнечных участках с крупнозернистой песчано-известковой почвой, которая при вспашке и рыхлении не заплывает и не покрывается коркой.

Необходимо, чтобы участки были оборудованы дренажной системой. Малейшее затапливание приводит к гибели луковиц.

В связи с этим поля, предназначенные для выращивания гиацинтов, подвергаются тщательной планировке. Для создания наиболее благоприятных условий для роста гиацинтов весной отведенные для них участки подвергают поверхностным культивациям для очищения от сорняков и сохранения почвенной влаги.

Органические удобрения (желательно разложившийся навоз — 20—30 т/га) вносят в июне. Под перепашку вносят также суперфосфат из расчета 50 г/м², особенно если содержание фосфора в почве низкое. Обработку проводят на глубину 40 см, так как луковицы гиацинтов образуют мощную корневую систему.

Посадку луковиц проводят в сентябре на гряды (шириной в 1 м), в поперечные борозды с расстоянием 30 см между ними, между луковицами 7—8 см, глубина заделки 8—12 см в зависимости от величины.

Посадку в борозды под плуг обычно применяют для луковиц III разбора и детки, однако гиацинты чувствительны к наличию невзрыхленной почвы, которая мешает их укоренению. При посадке в борозды почву в ряде случаев дезинфицируют формалином.

Гряды и борозды даже в районах с мягкими зимами необходимо мульчировать торфом. Полные минеральные удобрения (желательно гранулированные) вносят перед мульчированием. Доза внесения комплексного удобрения (нитрофоска) на песчаной почве составляет 80 кг/га.

Внесение полного минерального удобрения под вспашку может привести к ожогу корней. Мульчирование задерживает быстрое растворение гранул после дождя, и удобрение растворяется и поступает в почву постепенно. Мульчирование и укрытие гиацинтов производится главным образом для защиты от мороза, особенно если луковицы еще не укоренились. Непременное условие при выращивании гиацинтов — исключение промерзания почвы в зоне залегания луковиц. Для предохранения посадок от низких температур гряды с луковицами, кроме мульчирования, укрывают на зиму листьями (или соломой) слоем до 15 см, закрепляемого ветками лапника.

Весной снимают укрытия, оставляя мульчирующий слой. В период вегетации уход за растениями заключается в поверхностном рыхлении, очистке почвы от сорняков и обязательном поливе при недостатке влаги в почве.

Подкормки вносят ранней весной, после снятия укрытия. Используют легкорастворимые комплексные удобрения (кристаллин, растворин) в жидком виде или вносят сухими перед первой культивацией из расчета 40 г/м².

Уборку гиацинтов проводят ежегодно. Начало уборки определяется состоянием зеленых листьев, их тургором. К моменту уборки у основания зеленых листьев образуется слой пробковых клеток, и они легко отделяются от луковицы. Перед уборкой листья с гиацинтов удаляют и затем увозят и сжигают.

Крупные свежеубранные луковицы, особенно те, которые предназначены для искусственного вегетативного размножения (препарирования), легко повреждаются. Поэтому уборку, как правило, проводят вручную, осторожно укладывая луковицы в ящики с сетчатым дном.

Луковицы мелких разборов и детку можно выкапывать уборочными машинами, но и в этом случае необходимо осторожное обращение с луковицами.

После уборки луковицы размещают в сушильных камерах с регулируемой температурой и интенсивной вентиляцией. Просушку вначале ведут при температуре на 2—3 выше температуры наружного воздуха, после чего ее повышают до необходимого уровня, соответствующего программе последующего использования луковиц.

После просушки перед хранением луковицы калибруют по диаметру (рис. 30): экстра — 5,7 см и более; I разбора — 5,0—5,6 см; II разбора — 4,0—4,9 см; III разбора — 2,0—3,9 см; детка I категории—1,0—1,9 см; II категории — менее 1,0 см.

Рис. 30. Луковицы гиацинта различного размера

При хранении луковиц гиацинтов необходимо обеспечить соответствующий температурный режим и постоянную интенсивную вентиляцию и циркуляцию воздуха.

Размножение гиацинтов. Гиацинты размножают искусственным способом путем надрезывания или вырезывания донца луковицы, который получил название «препарирование». Метод размножения с помощью препарирования включает несколько последовательных операций. Вначале, после просушки, отбирают крупные экземпляры луковиц (экстра и I разбор) и дезинфицируют их в 0,2%-ном растворе рагора в течение 20 мин. Для размножения с помощью крестообразных надрезов донца используют луковицы более 6 см в диаметре. После протравливания луковицы вновь просушивают.

Предварительно луковицы очищают от старых корней и чешуи и надрезы на донце делают таким образом, чтобы удалить почку возобновления. Донце надрезают на 4—8—16 долей одинакового размера.

Надрезы не следует делать слишком глубоко, ибо луковица может засохнуть. Для предотвращения переноса возбудителей болезней при надрезывании (желтая болезнь, фузариоз) после каждой луковицы нож надо дезинфицировать спиртом.

Затем препарированные луковицы помещают в специальное хорошо вентилируемое помещение (смена воздуха 20 раз в час) при температуре 30° и влажности 70—80% и выдерживают в течение 1 нед. За это время надрезы обсыхают и покрываются пробковым слоем.

В дальнейшем влажность воздуха в помещении повышают, а температуру до посадки поддерживают на постоянном уровне:

В период хранения луковиц во влажной камере (90%) и при высокой температуре (25,5°) в пазухах запасающих чешуи надрезанных луковиц пробуждаются почки дочерних луковиц (детки) (рис. 31). В каждой части луковицы образуется до 3—4 почек детки. К моменту посадки «гнездо» таких луковиц состоит из 20—50 деток. Размер и масса детки зависит от сортовой принадлежности, величины материнской луковицы и числа нанесенных надрезов. Масса каждой из луковиц-деток составляет 2—12 г.

Рис. 31. Начало образования детки у гиацинта при вырезывании донца луковицы

Перед высадкой препарированных луковиц температуру в камере на несколько дней снижают до 15°. Непосредственно перед посадкой луковицы вновь обеззараживают в 0,2%-ном растворе рагора в течение 15 мин.

Луковицы высаживают в первой половине ноября. Время посадки определяется окрашиванием луковиц-деток и началом образования корней.

Выращивание луковиц из детки до оптимального веса в 60—80 г, необходимого для получения высококачественных цветущих растений при выгонке, длится в течение 4—5 лет.

Ежегодно посадочный материал после уборки и просушки следует хранить при температуре 30° до посадки. При таком режиме хранения происходит торможение развития корневой системы, что позволяет эффективно проводить дезинфекцию луковиц и почвы, кроме того, весной наблюдается более позднее развитие и растения не страдают от весенних заморозков.

Рис. 32. Размер луковичек гиацинтов, полученных при надрезывании донца луковицы на 8 долей (I-III); 16 долей (IV-VI); 32 доли (VII-IX)

При способе препарирования луковиц гиацинтов путем вырезывания донца предусматривается не только отделение почки возобновления, но и тщательное удаление всех тканей этой зоны. Для тщательного выполнения этой операции пользуются специальным острозаточенным ложкообразным ножом, удаляющим при легком вращательном движении донце в виде небольшого конуса вместе с частью сочных клеток запасающих чешуи.

Рис. 33. Цветоносы гиацинтов, выращенных из детки

Все дальнейшие операции, начиная с дезинфекции 0,2%-ным раствором рагора, и последующая «инкубация» препарированных луковиц в специальных камерах с определенным режимом температуры и относительной влажности воздуха, по существу, ничем не отличаются от технологических приемов, используемых при способе «крестообразных надрезов». При вырезывании донца число деток луковичек, образующихся в тканях запасающих чешуи, несколько больше, чем при надрезывании луковиц, однако они мельче по размерам. Доращивание посадочного материала, полученного при препарировании луковиц методом вырезывания донца требует тех же сроков, что и при первом способе (рис. 32, 33).