Самое интересное, пожалуй, получить из пеларгонии ароматное эфирное масло и духи. Это сделать совсем не так трудно, только был бы материал и некоторое оборудование.
Конечно, эфирного масла мы можем получить очень немного.
В листьях содержится эфирного масла 0,35%, а в веточках и стеблях - всего только 0,01%.
Для получения 1 грамма масла нужно не менее 500 граммов листьев пеларгонии. Но нам ведь нужно совсем мало масла, - всего несколько капель.
Сорвем несколько листиков с пахучей пеларгонии (Pelargonium roseum).
Листья нужно разрезать и положить в колбу, на дно которой налито немного воды. Колбу закрыть пробкой с длинной стеклянной трубкой, опускающейся вниз под углом. Конец трубки поместим в пробирку или пузырек, опущенный в стакан с холодной водой.
Получение эфирного масла
Колбу поставим на треножник и нагреем на спиртовке (В таком упрощенном приборе иногда листья подгорают и ухудшают запах. Можно сделать, как это видно на рисунке, более сложный прибор, где листья не нагреваются в воде, а сквозь них только проходит пар, извлекающий эфирные масла ). Вместе с парами воды испаряется эфирное масло и проходит по трубке в пузырек, где охлаждается. В пузырьке накопится вода, на поверхности которой заметно чуть желтоватое масло.
Масло собирают с поверхности пипеткой.
Для получения духов эфирное масло растворяют в слегка нагретом спирту.
Гераниевое масло удается получить и в твердом виде, вывесив пузырек в форточку за окно при морозе не менее -16°.
Духи можно получить и настаиванием спирта на листьях, в течение недели раза три заменяя листья свежими.
Пузырек, закрытый пробкой, ставят в теплое место или на солнце. Через неделю листья слегка отжимают и раствор фильтруют. Флакончик лучше выдержать закупоренным месяц или два, так как при такой выдержке запах делается лучше. Только душиться такими духами нужно осторожно: ни светлом платье могут появиться пятна, так как в спирту растворяются не только эфирные, но и жирные масла. Вот почему в парфюмерии растворяют в спирту чистое, перегнанное, как это мы делали вначале, эфирное масло.
РАСТЕНЬИЦА В БЕРЕСТЯНЫХ ФУНТИКАХ
Пеларгония, не только душистая, но и самая обыкновенная, зональная, также позволяет проделывать над собою самые удивительные опыты.
Например, вы хотите иметь еще несколько небольших пеларгоний, чтобы подарить друзьям. Заготовьте несколько кусочков не очень толстой, размоченной в воде бересты от дров. Вымойте руки: вы приступаете к хирургической операции.
Воздушные отводки пеларгонии
Острым ножом или лезвием безопасной бритвы сделайте косой надрез снизу вверх на одной из веточек вашей пеларгонии. Надрез не должен быть меньше, чем на половину толщины ветки. В надрез вводится маленький кусочек чистого стекла, чтобы края разреза не срослись. Теперь вокруг веточки, чуть ниже разреза, оберните кусочек бересты фунтиком и проколите булавкой. Под фунтик подставьте воткнутую в землю палочку с рогулькой в виде вил. В фунтик насыпьте хорошей земли или песку, которые уплотните палочкой. Землю в фунтике поливайте, не давая ей высыхать. Такой воздушный отводок можете сделать еще и на другой веточке. Когда на отводке образовались корни, обрежьте его и высадите в отдельный горшочек.
ДЕРЕВЦО ИЛИ КУСТ
За зиму пеларгонии вытягиваются и бледнеют. У листьев оказываются длинные черешки и маленькие пластинки.
К весне почки распускаются на концах стеблей, и кругленькое в прошлом году растение превращается в уродца с длинными голыми стеблями.
Но его можно исправить, только нужно решить, что хотите вы иметь из вашей пеларгонии: кустик или деревцо. Ножницами (лучше садовыми - "секатором") или острым ножом срежьте все стебли, кроме одного прямого. На оставшемся стебле обрежьте нижние боковые ветки. Если стебель достаточно длинный, то отрежьте верхушку, тогда с боков стебля у верхушки почки тронутся в рост и образуется крона. Чтобы ваша пеларгония была ветвистая, густая и шаровидная, верхушки боковых веток, когда они вырастут, тоже срежьте (как у деревьев на бульваре).
Обрезка пеларгонии для получения деревца
Вот у вас и получилось деревцо со стволом (штамбом) и кроной.
Если же у вашей пеларгонии нет длинных стеблей, они все кривые и низкие, то срежьте их все так, чтобы над землей остались пеньки сантиметров в 6-10 высотой.
Обрезанные ветки используйте для размножения черенками. Не бойтесь, вы не загубите свою пеларгонию. В конце весны у вас будет замечательный кустик с яркими листьями на крепких черешках.
Чтобы кустик пеларгонии был круглее и гуще, слишком выступающие веточки тоже срезайте. При срезке обратите внимание на то, чтобы почки, над которыми делается срез, "смотрели" в сторону от главного стебля или вбок, где нет встречных веток. Больше всего разрастается, побег из самой верхней почки, оставленной на ветке, и поэтому не следует допускать, чтобы ветки росли внутрь куста или мешали бы расти другой ветке.
Обрезка пеларгонии для получения куста
Обрезая растения, вы предусматриваете, куда будет расти верхняя почка, и тем самым направляете рост растения туда, куда хотите.
КАК НАУЧИТЬСЯ ПРИВИВАТЬ РАСТЕНИЯ
Иногда на уроках ботаники пятиклассники делают прививки и большею частью на отрезанных веточках. Но интересно по-настоящему привить одно растение к другому, чтобы на одном стебле вдруг расцвели совсем разные цветы.
А это возможно.
Каждый школьник читал о том, как наш замечательный преобразователь природы Иван Владимирович Мичурин прививал хорошие, культурные сорта груш и яблок к диким.
Удивительные дела можно было увидеть в маленьком, густо населенном растениями садике Мичурина за речкой Лесной Воронеж.
Рябина росла на груше, груша - на яблоне, абрикос - на сливе. Черемуха была привита на черешне, подсолнечник - на земляной груше (топинамбуре), томат - на картофеле, и самое поразительное: лимон - на груше "бере-мичуринской". Это были не фокусы, а изучение влияния вегетативного сближения на возможность межвидового скрещивания и получения сорта с желаемыми качествами. Прививки были известны более 2 тысяч лет, но применение их в целях воспитания и выведения новых растений осуществлено И. В. Мичуриным впервые.
Да, скажете вы, в книжках-то просто всё получается, а попробуй сам сделать, ничего и не выйдет.
Правда, привить яблоню или розу так, чтобы прививка прижилась сразу, довольно трудно.
Даже опытные ботаники и садоводы долго упражняются, прежде чем начать прививку плодовых деревьев.
И. В. Мичурин своих детей Марию и Николая терпеливо обучал различным приемам прививки.
Зимою они упражнялись в прививках на ивовых прутьях. Летом же вся семья Мичуриных прививала плодовые деревья.
Нужно, чтобы и ваши пальцы приобрели навык и у вас была бы развита наблюдательность. Нужен опыт.
Легче всего научиться прививать травянистые комнатные растения. Примитесь за прививку пеларгонии.
Выращивание черенков
Для начала вспомним, как делаются черенки.
Черенок с пеларгонии срезают размером в 8 сантиметров с тремя узлами, и а которых отходят черешки листьев. Под нижним узлом делают несколько скошенный срез, листья удаляют, кроме двух, еще не развившихся, на самой верхушке.
Во влажном песке, насыпанном в плошку или горшок, палочкой делают вкось углубление и вводят в него черенок почти наполовину. Песок плотно обжимают.
Посаженные таким образом черенки, как известно, покрывают стеклянным колпаком или банкой. Черенки пеларгонии дают корешки дней через двадцать. Их можно сажать в горшки не только наискось, но и прямо, но для этого нужно к ним "приблизить воздух". А это делается так. Маленький горшок ставится вверх дном в большой. Между стенками обоих горшков насыпается влажный песок. К черенкам воздух поступает сквозь пористые стенки обоих горшков.
Такое черенкование вам уже известно, и по другим растениям.
Но черенок пеларгонии можно посадить не в песок, а на другое растение. Только при этом черенок не даст корней, а срастется с растением, на которое досажен, и будет пользоваться его корнями. Это и есть прививка.
Для прививки берут черенок пеларгонии в 6 сантиметров с двумя или тремя почками в пазухах срезанных листьев. Нижнюю часть такого черенка обрезают очень острым ножом или лезвием бритвы с двух сторон в виде лопаточки или клина с таким расчетом, чтобы нижняя почка оказалась между двумя срезами.
Срезы должны быть ровными и не очень крутыми. Прививаемый черенок называется привоем, а растение, к которому прививается черенок, - подвоем. Подвоем выберем пеларгонию другого сорта и срежем у нее верхушку одного из стеблей. На пеньке стебля сделаем посредине надрез в 1 или 1,6 сантиметра, то есть немного больше, чем срез черенка, В этот надрез осторожно введем клинышек черенка так чтобы обе половины стебля подвоя совсем закрыли боковые срезы черенка - привоя.
Секрет удачной прививки заключается в том, чтобы кожица, а тем самым и все остальные части стебля: луб, камбий и древесина совпали, хотя бы с одной стороны, - только тогда они срастутся.
Поэтому выбирают привой и подвой одинаковые по толщине или прививаемый черенок берется несколько тоньше, тогда он сдвигается к одному боку, чтобы кожица и камбий совпали с одной стороны. Почка должна быть также на этой стороне. Привой толще подвоя брать не следует.
При прививках нужно обращать внимание на качество веток, с которых берется привой.
Если хотите, чтобы привитая веточка скорее зацвела, нужно брать ее с верхней части растения, уже цветшего или приступающего к цветению.
Применение пробки при прививках
Когда соединение привоя с подвоем произведено, тогда наматывают на указательный палец левой руки толстую, лучше шерстяную, нитку и правой рукой осторожно обматывают ниткой прививку, в то же время левой рукой плотно, но не сильно сжимают стебель с прививкой. Если нитка тонкая и может порезать стебель, то предварительно место прививки обертывают слоем ваты. Но при этом можно не заметить, как сдвинутся скользкие срезы.
Вместо обвязки ниткой можно применить "скоростной" метод скрепления привоя с подвоем посредством пробки. В пробке делают отверстие, в которое свободно входил бы стебель подвоя. Такую пробку предварительно надевают на обрезанный стебель. После того как черенок введен в разрез подвоя, пробку поднимают, и она обжимает место прививки. Чтобы пробка была эластичной, ее следует предварительно размочить в теплой воде.
Прививка сбоку
Можно делать прививку и сбоку у стебля, не обрезая подвоя. При этом интересно заметить, как влияет подвой, сохранивший при этой прививке листья, на привой или наоборот.
Помощник И. В. Мичурина П. Н. Яковлев привил в 1926 году сеянец лимона на сеянце груши "бере зимняя Мичурина". Под влиянием привитого лимона груша, посаженная в горшок, перестала зимою сбрасывать листья. Такие интересные влияния подвоя и привоя друг на друга вы можете заметить и при ваших прививках.
Только нужно учитывать, что старое растение (привой или подвой) сильнее влияет на прививаемые молодые растения, выращенные из семян.
Привитые растения не следует выставлять на солнце, так как привой может завянуть.
Срезанная с подвоя верхушка может быть или расчеренкована и посажена или привита на то растение, откуда срезан привой.
Так мы можем привить к пеларгонии зональной пеларгонию английскую с белыми или красными цветами. В одном горшке на одном кусте может расцвести целый букет различных цветов пеларгоний с различными листьями. Вот вы и научились прививать наиболее обычным способом пока комнатные пеларгонии.
Таким же способом прививают и плодовые деревья (Только древесные прививки обвязывают мочалой и обмазывают садовым варом ).
Известны прививки свыше ста различных сортов яблонь на ветках одного дерева.
Осенью на такой яблоне можно было видеть громадную коллекцию яблок, различных по размеру, вкусу и цвету.
Прививки растений очень интересны, они воспеты даже древними поэтами.
"...Стволы без узлов надсекают и клином глубоко
В толщу дорогу ведут; потом черенок плодоносный
Вводят в надрез; и пройдет немного времени, - мощно
Тянет уже к небесам благодатное дерево ветви,
Юной дивяся листве и плодам на себе чужеродным".
Виргилий
ФОТОГРАФИЯ НА ЛИСТЬЯХ ПЕЛАРГОНИИ
Получив уже некоторые навыки в опытах с окраской листьев бегонии, мы можем заняться фотографией на листьях пеларгонии.
Возьмем небольшой хороший резкий негатив. Сделаем сооружение в виде столика под одним из крупных листьев пеларгонии. Столик делается из одной или двух и даже трех палочек, воткнутых в землю горшка, На конце этих палочек прикрепляют дощечку или кусок плотного картона. На этот столик кладем лист пеларгонии, а на лист - стекло негатива. Негатив и лист скрепляем с дощечкой или картоном столика канцелярскими скрепками со всех сторон.
Подставка для фотоотпечатков на листе
Растение и "столик" поворачиваем к свету. Можно столик и наклонить, опустив одну из ножек. Свет необходим яркий, солнечный. При отсутствии солнца поставим пеларгонию под сильную электрическую лампочку (однако так, чтобы не обжечь листьев). По истечении десяти-двенадцати часов снимем негатив и отрежем лист.
Фотография на листе
Теперь начнем проявлять нашу фотографию, потому что лист как был зеленым, таким и остался.
Проявление начинаем с обесцвечивания срезанного листа, для чего опускаем его сначала в кипящую воду (чтобы убить протоплазму клеток), а затем - в горячий спирт. Когда хлорофилл в спирту растворится и лист станет желто-белым, кладем его на блюдечко и заливаем иодом, разбавленным водою до цвета крепкого чая. Вскоре на листе появится темносиняя или фиолетовая фотография. Образовавшийся в листе на освещенных местах крахмал окрасился в синий цвет. Листик высушим в промокательной бумаге.
Теперь фотографию можно окантовать под стекло или поместить в рамочку. Только не следует вешать на освещенную солнцем стенку: быстро выцветет.
На листе можно получить "крахмальный" отпечаток любого рисунка или надписи.
Делайте отпечатки рисунков и фотографий на листьях пеларгонии!
АРИФМЕТИКА С ЛИСТЬЯМИ И ВОДОЙ
С веточками пеларгонии в школах часто ставят опыт с испарением воды листьями. Для этого в пробирку с водой опускают веточку и сверху наливают подсолнечное масло, чтобы вода не испарялась с поверхности.
Этот опыт интересен и полезен и для нас, любителей комнатного садоводства. Только следует поставить его более точно: измерить мензуркой количество воды, сделать отметку на пробирке и вычислить площадь листа, очертив его контур на клетчатой бумаге (клеточка тетради равна 1/2 сантиметра). По этим измерениям мы можем узнать, сколько кубических сантиметров воды в сутки в среднем испаряет площадь листа в 10 квадратных сантиметров.
Определение площади листа
Подсчитав же количество листьев и их среднюю площадь на всем растении, вы сделаете вывод о количестве воды, нужной растению для испарения. Конечно, количество испаряемой воды будет различным в зависимости от времени года и изменения температуры в комнате.
Поставив этот опыт несколько раз с разными растениями в течение года, вы станете очень опытным садовником, знающим точно, как следует поливать растения.
"ЖУРАВЛИНЫЙ НОС" ПРЕДСКАЗЫВАЕТ ПОГОДУ
Семена пеларгонии имеют длинные ости, которые в сухую погоду, как пружины, выбрасывают их при созреваний. Если повнимательнее понаблюдаете за такими семенами, или, вернее, за плодиком пеларгонии, то заметите, что длинная упругая ость в сухую погоду изгибается и свертывается пружиной, а в сырую - выпрямляется.
Если положить плодик на землю в цветочном горшке, то от винтового закручивания плодик будет постепенно ввинчиваться в землю. Если ость смочить, то она раскрутится, но плодик останется в земле и обратно не вывинтится, так как его удерживают упругие волоски, направленные вверх. Интересную картину можно увидеть, положив плодики на влажную вату.
Возьмем квадратик тонкого картона, начертим на нем круг и посередине сделаем отверстие.
В этом отверстии гипсом или сургучом прикрепим плодик так, чтобы ость его лежала прямо на бумаге. Поместим этот квадратик сначала в очень сухое место, например, в вытопленную печь, но не очень горячую, и отметим место конца ости на круге, поставив "0". Заметим и количество завитков на ости.
Затем поместим квадратик во влажную камеру - банку, плотно закрытую, обложенную со всех сторон мокрой промокательной бумагой. Отметим на круге место, куда передвинулся кончик ости, цифрой 100. Разделим циркулем всю дугу от 0 до 100 на равные сто или десять частей и проставим цифры, отмечающие десятки.
Вот у нас и получился прибор, показывающий влажность воздуха и предсказывающий дождь.
Этот прибор называется гигрометр, или влажномер.
Чтобы уточнить показания вашего пеларгониевого гигрометра, сравните его показания с показаниями школьного волосяного гигрометра.
Повесьте ваш гигрометр на стенку около окна с растениями и определяйте погоду по "журавлиному носу".