ТЕМА 24. ПРОТРАВЛИВАНИЕ СЕМЯН

Вводные пояснения. Протравливание, или обеззараживание, семян, луковиц, черенков, рассады и другого посевного и посадочного материала проводят для защиты растений от болезней, вредителей в начальный период роста и развития. Это простое и широко доступное мероприятие. Эффективность его повышается при высоком уровне агротехники культур.

Протравливание проводят химическим (сухим, полусухим, влажным), термическим и другими способами. Для достижения хорошего эффекта требуется точное выполнение правил его проведения. Химическое протравливание — заключительный этап подготовки семян к посеву. Все другие мероприятия (сортировка, воздушно-тепловой обогрев, подсушивание и пр.) должны быть проведены до химической обработки.

Сухое протравливание. Семена в специальных машинах перемешивают с порошковидными препаратами. 'Хорошего эффекта при этом достигают в том случае, если каждое семя равномерно обволакивается тонкой пылевидной пленкой протравителя. Недостатки: порошковидные препараты плохо прилипают к поверхности семян, много протравителя распыляется в воздухе, что ведет к его потерям, загрязнению атмосферы и т. п. Серьезные затруднения создаются также при выполнении работы в ненастную погоду, так как в закрытых помещениях протравливание не допускается.

Более эффективно полусухое протравливание, при котором семена незначительно увлажняют раствором ядохимиката, в результате влажность их увеличивается на 1,5—3%. Преимущества способа: работа с жидкими препаратами безопаснее, чем с сухими, расходуются они экономнее, лучше прилипают к семенам и т. д.

Влажное протравливание. При этом способе используют раствор формалина, марганцово-кислого калия, различные ртутные препараты (тормозят прорастание спор). Начинать протравливание можно за несколько часов (но не позднее чем за 5 дней) до посева. Семена « пониженными посевными качествами обрабатывать формалином нельзя.

Обычно используют раствор в концентрации 1 часть 40%-ного формалина на 300 частей воды, в который погружают семена на 5—15 мин с последующим томлением в течение двух часов под плотным материалом. При этом погибают микроорганизмы, находящиеся на поверхности семян. Раствор формалина также можно применять для поверхностной дезинфекции клубнелуковиц гладиолусов. Для этого готовят раствор формалина в концентрации 1:300 или 1:200 и погружают в него клубнелуковицы на 3—5 мин. Затем их томят под укрытием в течение 2—3 ч.

Кроме формалина, для обработки семян и клубнелуковиц можно использовать 1%-ный раствор марганцово-кислого калия.

Недостаток влажного протравливания для крупных партий — повышение влажности посадочного материала после обработки.

Термическое протравливание применяют для обеззараживания посадочного материала в тех случаях, когда инфекция находится внутри тканей. При этом семена, черенки, клубнелуковицы и луковицы прогревают при определенной температуре.

Термическая обработка, кроме обеззараживающего действия, благоприятно влияет на физиологические процессы, способствуя повышению всхожести семян отдельных цветочных растений, улучшению общего развития и повышению урожая.

Термическую дезинфекцию семенного материала проводят как перед посевом, так и за 1—1,5 месяца до начала сева и даже осенью, если семена затем высушивают до нормальной влажности и хранят строго по существующим правилам.

Термическое обеззараживание бывает двухфазным и однофазным. Двухфазный способ заключается в том, что семена намачивают в воде при 28—32 °С в течение 4 ч, а затем переносят в горячую воду и выдерживают при 50 °С 10—12 мин. Затем семена сразу охлаждают, рассыпая тонким слоем на обеззараженном формалином месте и просушивают до Сыпучего состояния на воздухе.

При однофазном способе семена выдерживают в воде, нагретой до 45 °С, в течение 3—3,5 ч, а затем просушивают.

Чтобы способ был эффективен, необходимо в течение всего периода обработки обеспечивать заданную температуру воды и не нарушать сроков выдерживания в ней посадочного материала. Понижение температуры или сокращение срока обработки является причиной неполного уничтожения возбудителей болезней, а повышение температуры и удлинение срока выдерживания семян может вызвать чрезмерное снижение их всхожести.

Экспозиция термической обработки зависит не только от вида растений, но и от посевных качеств семян. Для определения нужной экспозиции проводят предварительное испытание: ставят опыт с небольшим количеством семян и определяют всхожесть их после тертмической обработки. Если снижение всхожести превышает 5%, то термическое обеззараживание нужно проводить в другом режиме.

После обеззараживания семена подсушивают до кондиционной влажности.

При заблаговременном обеззараживании обрабатывают только семена физиологически зрелые и с высокими посевными качествами. Обеззараженные семена необходимо, оберегать от повторного заражения.

Задание. Определить оптимальную температуру воды для обеззараживания семян астр термическим способом.

Выполнение. Семена астр в марлевых мешочках погружают в воду, нагретую до 40, 50, 60, 70 °С, и выдерживают в течение 30 мин. Затем семена подсушивают на воздухе и проверяют их лабораторную или оранжерейную всхожесть.

Полученные данные записывают в рабочий журнал (табл. 26).

Таблица 26. Влияние термической обработки семян на их всхожесть

Материалы и оборудование. Семена, марлевые мешочки, водонагреватели, сосуды для нагрева воды, чашки Петри, термостат, фильтровальная бумага, рабочие журналы (бланки), карандаши.