ТЕМА 15. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПЛОЩАДИ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА, НЕОБХОДИМОЙ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОМЫШЛЕННОЕ ДЛИТЕЛЬНЫХ КУЛЬТУР
Вводные пояснения. Для эффективного использования площади закрытого грунта при выращивании промышленно-длительных культур необходимо знать биологию данных растений. Работу проведем на примере примулы малакоидес и крупноцветковых хризантем.
Примула малакоидес относится к семейству Первоцветные. Это невысокий (20—30 см) бесстебельный многолетник. Листья светло-зеленые розеточные на черешках. Цветки диаметром 1,5—3 см, бело-розовые, светло-фиолетовые разных оттенков, ароматные, в зонтиковидных соцветиях на длинных цветоносах, последние часто 2—3-ярусные. Растение неприхотливое, переносит условия комнатного содержания.
В производственных условиях размножают семенами. Сеют в мае — июне в ящики в мелкопросеянную листовую почву. Семена не заделывают, но почву уплотняют. Ящики накрывают стеклом (пленкой) и содержат в. помещении при 16—20 °С. После прорастания семян температуру снижают на 2—3°С, пленку снимают, от прямых солнечных лучей не защищают. Пикируют в ящики по 400—500 шт. или на стеллажи теплиц. При смыкании листьев проводят вторую пикировку по 150—200 сеянцев в один ящик в смесь из листовой земли и выветренного торфа. В конце августа — сентябре растения пересаживают без дренажа и не уплотняя почвы в горшки диаметром 9 (слабые растения) и 11 см (сильно развитые). При этом используют земельную смесь, состоящую из трех частей листовой, по одной части дерновой земли и перегноя. К 1 м3 смеси добавляют 1 кг азотнокислого калия, 2 кг рубленых перьев или костяной муки. Подкормки проводят 1—2 раза в месяц полным минеральным удобрением. Поливают осторожно, умеренно. Теплицы часто проветривают. Температуру поддерживают на уровне 8—12 °С. Растения содержат в светлых теплицах, но прямых солнечных лучей примула малакоидес не переносит. Первые цветоносы очень часто прищипывают. При цветении температуру повышают до 12—15°С, увеличивают полив и проводят опрыскивание. При необходимости задержать цветение температуру понижают до 6—8°С.
Используют примулу малакоидес как горшечное растение, а также для различных аранжировок.
Особенности выращивания крупноцветковых хризантем см. в теме 28.
Задание. Определить потребность в закрытом грунте для выращивания 1000 горшков примулы малакоидес и 1000 кустов крупноцветковых хризантем.
Выполнение. Для содержания маточных растений, ящиков с посевами до пикировки, а именно с марта по июнь, необходим участок закрытого грунта площадью 1 м2. После первой пикировки (в июле) занимаемая примулой площадь возрастает до 3—4, а после второй пикировки (в августе) — до 6—7 м2. После посадки растений в горшки диаметром 9 или 11 см (в сентябре) до реализации, т. е. до конца февраля, примула будет занимать одну и ту же площадь, а именно 10—11 м2. Таким образом, теплицы достаточно хорошо заняты в осенне-зимние месяцы и незначительно — весной (рис. 18).
Рис. 18. График потребной площади для выращивания 1000 растений примулы малакоидес (1) и 1000 кустов хризантем (2)
При выращивании хризантем резко возрастает потребность в закрытом грунте в сентябре — октябре и мае. Реализация срезки хризантем заканчивается в ноябре— декабре. Для маточников с декабря по март потребуется площадь 3 м2 (из расчета 7—10 черенков с одного маточника и 50 растений на 1 м2). Черенкование в марте, посадка в апреле в горшки диаметром 7 см, а в мае — в 13-сантиметровые увеличивают потребность в закрытом грунте до 20—22 м2. Для получения срезки в сентябре растения размещают в теплицах более редко — на площади 30—32 м2. По мере реализации продукции площадь постепенно будет освобождаться и к началу декабря сократится до 3—4 м2. Результаты расчетов записывают в полевом журнале по форме таблицы 16.
Таблица 16. Расчет площади закрытого грунта, необходимой для выращивания 1000 горшков примулы
По полученным данным вычерчивают график (см. рис. 18).
Материалы и оборудование. Семена (маточные растения), посевные ящики, трамбовки, маркеры,v рабочие тетради (или бланки), карандаши, миллиметровая бумага, линейки, горшки, копулировочные ножи, оселки, бумага для притенки, кодышки, шпагат, пленка.