ТЕМА 4. ВЫРАЩИВАНИЕ МНОГОЛЕТНИКОВ, ЗИМУЮЩИХ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Вводные пояснения. Цветочно-декоративные травянистые растения, живущие и сохраняющие декоративность в течение нескольких лет, называются многолетниками. У них чередуются периоды роста и покоя, при котором надземные части ежегодно отмирают. Зимуют находящиеся в почве корневища, корни, клубни, луковицы, корнеклубни, клубнелуковицы.

Большинство многолетников достигает декоративности на 2—3-й год после посева семян и сохраняет ее в течение 3—4-х лет. Некоторые зацветают в первый год после посева (дельфиниум, флокс), но полной силы цветение достигает на 3-й год жизни.

Многолетники делят на зимующие в открытом грунте и незимующие (георгины, канны), которые ежегодно выкапывают и хранят в хранилищах при соответствующей температуре и влажности. Многолетники, зимующие в открытом грунте, в зависимости от вида культивируют в течение 3—6 лет, после чего кусты делят и пересаживают.

К группе многолетников, зимующих в открытом грунте, принадлежат пион, флокс многолетний и др.

Пион относится к семейству Пионовые. В дикорастущем виде встречается на юге Европы, Дальнем Востоке, в Китае, Японии. Основные промышленные сорта произошли от пиона белоцветкового, или китайского. Их подразделяют по махровости, форме и окраски цветка (от чисто-белых до темно-красных с разными оттенками). Для производства большой интерес представляют сорта разных сроков цветения. Более раннего цветения можно добиться с помощью различных пленочных укрытий (от временных тоннелей до арочных теплиц как без обогрева, так и с обогревом); перфорированной пленки с диаметром отверстий 4—5 мм и размещением их на расстоянии 4 или 5 ем друг от друга; мульчирования почвы пленкой черного цвета. В этих случаях цветение наступает на 15—20 дней раньше, чем в открытом грунте. При использовании пленочных укрытий необходимо помнить, что только раннее их применение (как только возможно обработать почву) обеспечивает более раннее цветение.

Пионы размножают семенами (в селекционных целях) и вегетативно. Наиболее широко используют деление 4—6-летних кустов. Лучшие результаты получают при делении кустов с помощью острого кола диаметром 10—12 см (рис. 6), чем с помощью ножа, секатора или других режущих инструментов. Каждая делёнка должна иметь 2—3 побега, 2—4 почки возобновления и 2—4 хороших корня.

Рис. 6. Деление корневой системы кустов пионов с помощью острого кола: 1 — куст после выкопкк; 2 — острый кол, укрепленный в почве; 3 — процесс деления; 4 — делёнки, пригодные к посадке

В производстве начинают применять размножение пионов почками возобновления. Весной или ранней осенью отрезают часть корня длиной 2—3 см с почкой возобновления и высаживают в парники или рассадники. К осени из почек отрастают небольшие растеньица, которые на зиму укрывают листвой. К августу следующего года получается стандартный посадочный материал, который используют для закладки новых плантаций. Почки возобновления в первый год срезают с одной половины куста, а на второй или третий год — с другой. По мере отрастания побегов, через несколько лет, срез почек возобновления повторяют.

Пионы лучше растут и цветут на солнечных, хорошо защищенных от ветра участках с плодородной, водопроницаемой, рыхлой почвой с рН 6,5—5,5.

После плантажа с заделкой минеральных удобрений в больших дозах участок выравнивают и вносят органические удобрения не менее 100 т на 1 га. Растения высаживают на расстоянии от 60—80 до 80—120 см. На участках, где плантаж не проводили, копают канавы размером 60×60×60 см и заполняют их почвой пахотного слоя с органическими и минеральными удобрениями. Наилучший период посадки в центральных районах Нечерноземной зоны — третья декада августа — первая декада сентября. Ростовые почки располагают на уровне почвы (нельзя допускать заглубленной посадки). При запоздалой посадке почву вокруг куста укрывают опавшими листьями, опилками, торфом.

В течение вегетационного периода проводят прополки и неглубокие рыхления почвы. Во второй половине лета, после внесения удобрений, участок перекапывают, не допуская повреждения корней. Под каждый куст вносят 30—60 г минеральных туков (в виде смесей удобрений для цветков или плодово-ягодных растений, нитроаммофоски и др.). Кроме этого пионы дважды подкармливают: в начале роста побегов и в фазе бутонизации. Не допускают пересыхания почвы. Обязательно поливают участок после цветения. При необходимости растения опрыскивают 0,5—0,7%-ной суспензией цинеба против мучнистой росы и других заболеваний.

Осенью побеги срезают на уровне с почвой и уничтожают, а основания кустов опрыскивают 1%-ным раствором ДНОК или 3%-ным раствором нитрафена.

Районированы следующие сорта пионов: белые — Айсберг, Джон ван Левен, Перламутр; розовые — Весенний, Мисс Экхардт, Орленок; красные — Вечерняя Москва, Нигриканс и др.

Задание. Установить зависимость сроков цветения пионов от мульчирования почвы. Работу можно расширить за счет использования разных сортов, пинцировки боковых побегов, временных культивационных укрытий и т. п.

Выполнение. На плантациях 4—5-летнего возраста после поверхностного внесения удобрений почву перекапывают и боронуют. Поздней осенью или ранней весной почву около кустов мульчируют сплошной полосой шириной 1 м слоем 3—5 см торфом, опилками, укрывают полиэтиленовой черной пленкой. Контроль оставляют без мульчи. Каждый вариант включает три повторности (не менее 8—12 кустов).

Записи ведут в рабочей тетради или на специально подготовленных бланках (табл. 5).

Таблица 5. Влияние мульчирующих материалов на срок цветения пионов

Материалы и оборудование. Мульчирующий материал (торф, опилки, полиэтиленовая черная пленка), метровая и сантиметровая линейка, рабочие тетради (или бланки), простые карандаши.