Переступень

Бриония (Bryonia) из семейства тыквенных очень редко встречается в озеленении. Известна она давно и культивируется в европейских странах как ценное лекарственное и декоративное растение. Из корней вываривают яркую красную краску для тканей. Считается медоносом.

Научное название происходит от греческого слова «вриейн» — быстро расти, по способности корневых черенков быстро давать побеги. Народное название дано растению за то, что молодые плети «перебрасывают» свои отростки через всякого рода преграды. Бриония может «переступить» через канаву, забор, стену.

В дикой флоре южных, юго-западных и юго-восточных районов Казахстана распространено два вида переступеня — двудомный (В. dioica) — с красными и светло-серыми ягодами и белый (В. alba) — с черными ягодами. Это многолетние вьющиеся растения с красивыми пяти-семи-лопастными листьями. Цветки у них мелкие, невзрачные, желтовато-белой окраски. Листья, цветоносы и усики выходят из одного узла. У переступеня двудомного корень толстый, мясистый, удлиненный. Переступень белый — однодомное растение, душистое, с толстым клубневидным корнем. От корней отходит по нескольку гранистых, шероховатых стеблей, которые цепляются за опору с помощью мелких шипиков-щетинок и усиков.

Размножается переступень семенами и корневыми черенками. Стебли могут укореняться и давать новые побеги. В культуре это очень неприхотливое растение. Хорошо развивается на самых бедных сухих почвах. За сутки дает прирост стебля до 8 см.

В пустынях Казахстана встречается еще один вид переступеня — черноплодный (В. melanocarpa). По биологическим признакам и внешней форме мало чем отличается от предыдущих видов. Листья пятилопастные, а кусты многостебельные (до 25 стеблей).

Переступень можно использовать для озеленения населенных пунктов Казахстана, особенно тех, которые расположены в засушливых и полупустынных зонах, где не удается или с большим трудом выращиваются из-за малой морозостойкости или сухости воздуха другие вьющиеся растения.