Представителей семейства бромелиевые (Bromeliaceae Juss.) В. Рихтер назвал растениями завтрашнего дня. Во многих странах мира их выращивают в промышленных масштабах.
Использование бромелиевых как декоративных растений определяется их своеобразием. У них большие часто широкие, жесткие, покрытые плотной кутикулой зеленые или пестроокрашенные листья, прямые либо пониклые цветоносы и разнообразно окрашенные соцветия. Листья у основания собраны в розетку, у многих видов имеющую форму круглой трубки-цистерны. Молодые листья в зоне цистерны окрашены в интенсивные топа (неорегелия, эхмея, нидулярия). У всех видов на листьях есть желобки, по которым вода стекает к основаниям листьев и в цистерны, где и накапливается. В летний период в цистерне обязательно должна быть вода — именно ее используют бромелиевые, поскольку корни у них слабо развиты и служат главным образом для прикрепления к субстрату или к дереву (эпифиты). У некоторых видов они не входят в субстрат, а заканчиваются в пазухах листьев.
Бромелиевые — одно из самых больших семейств однодольных растений. В него входит 46 родов и не менее 2,1 тыс. видов. Все виды, кроме одного — африканского, распространены в Южной Америке. Центр их разнообразия находится в бассейне Амазонки. Лишь немногие виды выходят за пределы тропиков, но и они распространены в пределах умеренно теплой зоны. Бромелиевые встречаются в разных местообитаниях — в тропических лесах, пустынях, на морских побережьях, высокогорьях. Они растут на плодородных почвах, песках, скалах, деревьях (эпифиты) и даже на телеграфных проводах. Наземные виды — в основном ксерофиты, для которых относительная влажность воздуха важна больше, чем влажность субстрата.
Почти все бромелиевые — многолетние травы с укороченным стеблем (розеткой). Среди бромелиевых различают виды, происходящие из влажных жарких лесов (первая группа), и виды, происходящие из сухих областей, растущие при полном солнечном освещении (вторая группа). Первые при культивировании нуждаются в притенении, влажном воздухе и равномерной в течение года температуре. Вторые переносят полное солнечное освещение, для них требуются переменные температуры (день — ночь) и свежий воздух.
По требованиям к условиям культуры виды семейства бромелиевые можно разделить на три группы (табл. 24).
24. Условия, необходимые для культур семейства бромелиевые
К первой группе относят некоторые виды бильбергии, гуцманию, криптантус, неорегелию, нидулярию, фризею, ко второй — неорегелию, эхмею, некоторые сорта фризеи, к третьей — основные культивируемые виды бильбергии. Наиболее широко выращивают эхмею (пять видов), бильбергию (два вида), гуцманию (два вида), неорегелию (пять видов), фризею (три вида, два сорта), Но перспективны и очень декоративны еще много видов и сортов, не только красивоцветущих, но и декоративно-лиственных.
Для вегетативного размножения бромелиевые дают мало новообразований. Промышленное выращивание этих культур рентабельно лишь при семенном размножении.
При вегетативном размножении боковые побеги отделяют от материнского растения весной. Более раннее отделение побегов нецелесообразно, поскольку побеги еще слабые и недоразвитые. Отделенные части, в зависимости от размеров, высаживают в ящики или в горшки и помещают в теплые (20 °С) теплички.
Семена для размножения получают в оранжереях, однако наиболее часто их собирают от дикорастущих растений и продают хозяйствам. Всхожесть семян сохраняется в зависимости от вида разное время: у неорегелии Каролины — до восьми-девяти месяцев при температуре 15 °С, у фризеи прекрасной — до четырех-пяти месяцев при 20 °С. Семена высевают в плошки, наполненные рыхлым субстратом — торфяной землей, мхом сфагнумом или измельченными папоротниковыми корнями, смесью торфа и песка, хвойной землей (рН 3—4, но не более 4,5). Очень мелкие семена высевают на фильтровальную бумагу в чашки Петри. Уход за посевами: поддержание температуры на уровне 20...25°С, особенно в первые три недели, систематическое увлажнение воздуха, притенение от сильного солнечного освещения. Всходы появляются через 15—25 дней.
Растения пикируют два раза. Сроки пикировок связаны со скоростью роста различных видов. По этому признаку виды делят на две группы — быстрорастущие (эхмея, неорегелия, нидулярия) и медленнорастущие (гуцмания, фризея). При выращивании в естественных условиях освещения первую пикировку у всех видов желательно проводить не ранее чем через четыре-пять месяцев после посева, вторую — у быстрорастущих через восемь-десять недель, у медленнорастущих — через три-четыре месяца после первой.
Уход за сеянцами в течение первого года выращивания состоит в поддержании равномерной температуры не ниже 15 °С и систематическом (три-пять раз в день) опрыскивании. Растения подкармливают слабым раствором полного минерального удобрения (1,5 г смеси на 1 л воды), а также раствором коровяка, опрыскивая этими растворами растения, не внося их в субстрат.
На второй год молодые растения высаживают на стеллажи или в горшки диаметром 8 см. При посадке на стеллаж создают слой субстрата высотой 10—12 см. Субстрат — смесь листовой и хвойной земли, песка и полистироля. Растения быстрорастущие первой группы пересаживают на стеллаж в конце первого года выращивания, растения медленнорастущие второй группы — через полтора года после посева. Для быстрорастущих видов (первая группа) требуется внесение полного минерального удобрения в дозе 0,5 кг на 1 м3 субстрата. Под медленнорастущие виды (вторая группа) удобрения в субстрат не вносят. Для этих видов применяют только жидкие некорневые подкормки растворами минеральных удобрений в концентрации 0,1%, опрыскивая листья, чтобы растворы по желобку стекали к основанию листьев и в цистерны. Такие же подкормки целесообразны и для быстрорастущих видов.
В течение двух-трех лет выращивания уход за растениями проводят с учетом того, что бромелиевые имеют период покоя, который приходится на зимние месяцы с недостаточным естественным освещением. В период покоя (октябрь-декабрь) снижают относительную влажность воздуха и полив (до одного раза в неделю), уменьшают температуру до 15...18°С днем и до 12 °С ночью. В январе, с усилением солнечной активности, период покоя заканчивается. В это время повышают освещенность и температуру, усиливают опрыскивание (повышают относительную влажность воздуха). Ночная температура в этот период не должна опускаться ниже 15...18°С. В марте у бромелиевых начинается интенсивный рост, и им создают условия, необходимые для роста летом (см. табл. 27).
Относительная влажность воздуха имеет для бромелиевых большее значение, чем влажность субстрата. Летом цистерны должны быть заполнены водой и питательным раствором, иначе растения ослабевают и желтеют. Притенять растения начинают с апреля.
При выращивании в условиях естественного режима освещения растения зацветают в возрасте три-три с половиной года. Чтобы ускорить цветение растений, применяют регуляторы роста, внося их в пазухи листьев.
Ниже дано описание некоторых основных видов бромелиевых.
Бильбергия пониклая (Billbergia nutans Lindl.). Листья декоративные, одноцветные, длиной 60—90 и шириной 2—2,5 см, соцветия метельчатые. Цветки синие или зеленоватые, чашечка зелено-розовая, прицветники розовые. Выращивают, как фризею.
Гуцмания язычковидная [Guzmania lingulata (L). Mez. var lingulata]. Растение высотой 40—45 см. Листья длиной до 45, шириной 6 см, снизу с красно-коричневыми линиями. Соцветие в виде головки, цветки расположены в пазухах красных прицветников, лепестки беловатые. В культуре известно несколько форм: G. lingulata var. sptendens Mez.— листья сверху красновато-зеленые, снизу сиренево-красные, цветки желтоватые; G. lingulata var. cardinalis Andre — листья светло-желто-зеленые; широко распространенная гуцмания малая — G. lingulata var. minor (Mez.) L. В. Smith — листья длиной до 20, шириной до 1,2 см, розетка диаметром до 35 см.
Семена высевают в плошки, наполненные смесью торфа, сфагнума и папоротниковых корней (6:1:1), на 1 м3 которой добавляют 2—3 кг извести. Первую пикировку проводят через три месяца в смесь торфа и хвойной подстилки (2:1). Вторую пикировку проводят по мере смыкания растений. В конце первого года растения пересаживают в горшки диаметром 8 см или на стеллаж. Рост и развитие растений стимулируют досвечиванием их зимой (удельная мощность установки 100 Вт/м2). После воздействия регулятором роста цветение начинается через два с половиной месяца в возрасте двух лет.
Гуцманию содержат в теплых помещениях, на субстрате из волокнистого торфа, дерновой, листовой земли и песка в соотношении по объему 2:0,5:0,5:1. Летом, в период интенсивного роста, ее обильно опрыскивают теплой водой, зимой не опрыскивают, но умеренно поливают.
Неорегелия Каролины (Neoregelia carolinae L. В. Smith). Верхние листья длиной до 40 и шириной до 2,5 см, собранные в розетку из 18—20 шт., кожистые, по краям шиповатые, посередине белые с красными пятнами у вершины, центральные, молодые листья — красные полностью. Цветки голубовато-фиолетовые, в нижней части трубочки красные.
Широко распространена и неорегелия концентрическая (N, concentrica L. В. Smith). Верхние листья у нее темно-красные, в зеленых пятнах, а молодые, центральные, — кремово-белые или фиолетовые. Существует много сортов. Выращивают неорегелию так же, как бильбергию.
Нидулярия (Nidularium Lem.). Наиболее широко культивируют два вида: нидулярию блестящую (N, fulgens Lem.) и нидулярию Иноченуа (N. innocentii Lem.). Оба вида — растения-эпифиты. У нидулярии блестящей листья ремневидные, плотно расположенные, длиной до 30 и шириной 3 см, сверху гладкие, ярко-зеленые, пятнистые, по краям шипы длиной до 4 мм. В розетке 15—20 листьев, центральные молодые листья ярко-красные. Цветки лилово-фиолетовые. Нидулярия Иноченуа имеет темнолиловые листья, а молодые, расположенные в центре розетки, — темно-красные. Оба вида культивируют, как фризею. Очень светолюбивы, лишь при высоком освещении полностью проявляют декоративность. Оптимальная температура летом 22...25°, зимой не менее 15°С.
Фризея, вриезия (Vriesea Lindl.). Существуют виды с окрашенными и неокрашенными (зелеными) листьями. Фризея прекрасная (V. sptendens Lem - var. sptendens) имеет широколанцетные темно-зеленые с поперечными темно-пурпурными полосами и пятнами листья, у которых вершина отогнута вниз. Соцветие — мечевидно сплюснутый колос. Цветки желтые, прицветники красные. Растение наземное и эпифит. Имеет форму V. sptendens var. major (фризея большая) с розеткой диаметром 60—80 см, соцветием высотой 70—80 см и светло-красными прицветниками.
К зеленолистным относят фризею крупную (V. imperialis E. Morr. ex Вак.) и фризею королевскую (V. rеgina Beer.). У фризеи крупной листья длиной до 150, шириной до 10—12 см, цветонос высокий, цветки длинной до 15—17 см. У фризеи королевской листья длиной 100—120, шириной 15—18 см, цветонос высотой 170—200 см.
Семена фризеи высевают в плошки. Субстрат состоит из торфа, на 1 м3 которого вносят 4 кг извести. Температура при посеве 22...24°С. Всходы и взрослые растения в последующие годы зимой досвечивают (долгота дня 14 ч, удельная мощность установки 100 Вт/м2). К первой пикировке при досвечивании всходов можно приступать через полтора месяца. Вторую пикировку проводят при появлении у молодых растений типично окрашенных листьев. Пересаживают фризею в горшки в возрасте полтора года (при выращивании без досвечивания). Применяют регуляторы роста. Цветение фризеи наблюдается в возрасте двух с половиной — трех лет.
Эхмея полосатая (Aechmea fasciata Baker.). Самый распространенный в культуре вид. Листья ремневидные, длиной 40—60, шириной 5—6 см, с мраморно-белыми полосами на верхней поверхности. Соцветие бело-пушистое, длиной до 30 см. Цветки пурпурные, прицветники розово-красные.
Довольно широко выращивают и эхмею сверкающую (A. fulgens Brougn.), у которой такие же по размеру листья, как и у эхмеи полосатой, и коралловые с голубой вершинкой цветки.
Это светолюбивые растения. Их содержат в теплых (18 °С) оранжереях при равномерной температуре, не допуская падения ночной температуры ниже 15 °С. Эхмея сверкающая более теплолюбива, нуждается в притенении и меньшем проветривании, чем фризея и эхмея полосатая.
Размножают семенами и вегетативным способом. При размножении семенами эхмею реализуют через три-три с половиной года, вегетативным способом — через один-полтора года.
Посев проводят в плошки при температуре 20 °С. Всходы досвечивают лампами (60 Вт/м2 в течение 14 ч в день с октября по февраль). При досвечивании сеянцы бывают готовы к первой пикировке через три месяца, ко второй — через пять месяцев после первой пикировки. Летом проводят некорневые подкормки растений жидкими удобрениями. Применяют регуляторы роста. Эхмея полосатая зацветает в возрасте двух, сверкающая — полутора лет.
Контрольные вопросы и задания.
1. Как различаются бромелиевые растения по требованиям к условиям выращивания?.