Род ирис относится к семейству ирисовых (касатиковых). Произрастает в естественном состоянии в Европе, Азии, Северной Америке и Северной Африке. Флора СССР богата дикорастущими видами. Из 250 описанных видов в нашей стране насчитывается 60, в том числе в Белоруссии три вида: болотный, безлистный и сибирский. Два последних вида являются охраняемыми растениями и занесены в Красную книгу Белорусской ССР. Большинство видов ириса произрастает на открытых, солнечных местах и лишь незначительное количество — растения теневых и даже заболоченных мест.
Ирис — травянистый многолетник, зимующий в открытом грунте. Ему свойственны два типа побегов: вегетативные, представляющие собой многолетнее подземное корневище, состоящее из отдельных годичных звеньев с пучками листьев в виде веера, и генеративные побеги — цветоносы с 1—8 (11) цветками. Корни шнуровидные или нитевидные, мочковатые, улучшают структуру почвы.
Листья широко- или узкомечевидные, с прямой или серповидно изогнутой пластинкой, двухрядные, реже линейные, чаще всего собраны в вееровидный пучок. Листья в веере тесно прижаты друг к другу, в нижней части лист складчатый. Размеры листовых пластинок колеблются от 5—15 см (ирис карликовый), до 120—200 см длины (ирис болотный). Интенсивность окраски листьев меняется в зависимости от сезона. Ранней весной растущие листья светло-зеленые, иногда с желтизной, затем приобретают темно-зеленый тон. У большинства сортов ириса гибридного зрелая листовая пластинка голубовато-сизая от воскового налета. Листья здоровых растений многих видов и сортов ириса гибридного садового сохраняют форму и окраску до поздней осени. Поэтому ирисы украшают наши палисадники не только в период цветения. В Белоруссии обычно в конце сентября — начале октября крайние листья в веере-пучке буреют в верхней части. Заморозки повреждают крайние листья, средние же уходят под зиму зелеными и весной могут вегетировать до появления молодой розетки, затем погибают. Цветоносные побеги одиночные, простые или ветвистые, строго вертикальные. У сортов гибридных ирисов различают три основных типа ветвления: сидячецветный, коротковетвистый, длинноветвистый. Чем ветвистее стебель, тем больше на нем цветков. Но такие стебли неустойчивы и требуют опоры. Для срезки такие сорта хороши. Среди ирисов встречаются растения «карлики» с высотой стебля 15—20 см (ирис карликовый) и «гиганты» с высотой стебля 150—200 см (ирис болотный, многие сорта ириса гибридного садового). Генеративный побег интенсивно растет до цветения, с созреванием семян отмирает.
Вегетативные побеги — корневища — входят вглубь или распространяются по поверхности почвы. Они состоят из утолщенных и укороченных годичных отрезков-звеньев корневища, нередко достигающих значительной величины — 8—12 см в длину и 20—30 мм в диаметре (сорта ириса гибридного садового).
Корневище ириса живет недолго. В одних частях его идет нарастание, в других — медленное отмирание. В условиях республики корневища сортовых ирисов живут до 5 лет. В каждом звене его насчитывается до 4—6(8) спящих почек, которые легко пробуждаются при повреждении центральной почки. Придаточные корни живут два вегетационных сезона, на трехлетнем звене корневища они отсутствуют. На годичном отрезке корневища после отмирания листьев остаются четко заметные листовые следы — поперечные рубцы, после усыхания цветоноса на вершине корневища остаются углубления. Поэтому по годичным звеньям можно определить возраст растения. Цветочная почка находится в верхушечной части пучка листьев и закладывается летом. Однако при плохом уходе, на истощенных почвах, в засушливый период цветочная почка может не образоваться, а годичные звенья вегетативного побега становятся тонкими, короткими, без углубления на вершине. Поэтому по годичным звеньям корневища ириса можно определить, в каких условиях произрастало растение.
Цветок ириса простой, состоит из шести (реже трех) лепестковидных долей околоцветника, в садовой практике часто называемых лепестками. Даже беглый взгляд замечает необычное строение цветка, занимающего как бы два этажа: первый представлен тремя наружными долями околоцветника, приспущенными книзу, второй — тремя внутренними, приподнятыми вверх. Последние у некоторых видов почти полностью недоразвиты. Наружные и внутренние доли часто отличаются своей формой, размером, окраской. У сортов ириса гибридного садового и некоторых других видов на наружных долях заметны многоклеточные волоски, называемые «бородкой». Отсюда часто встречаемое определение — бородатые ирисы. Бородка помогает насекомым в опылении цветка и, кроме того, является украшением, особенно тогда, когда ее окраска контрастирует с основным колером долей околоцветника. Лопасти рыльца так удачно замаскированы надрыльцевыми гребнями, что человеку, незнакомому со строением цветка, не сразу удается их отыскать. Через 12—20 часов после раскрытия цветка лопасти рыльца готовы к восприятию пыльцы. Надрыльцевые гребни у новых сортов часто достигают больших размеров, своей окраской и формой являются дополнительным украшением цветка. Цветок ириса благодаря необычному строению и пространственному положению его элементов настолько необычен, нежен, хрупок, изящен и грациозен, что его, пожалуй, можно сравнить с орхидеей.
Цветок ириса гибридного в наших условиях живет три дня. Цветки в соцветии раскрываются постепенно сверху вниз, одновременно цветет 1—5 цветков. Наиболее ранние сорта зацветают в мае, поздние — в июле. Массовое красочное цветение сортов ириса гибридного наблюдается в июне.
При влажном умеренно теплом лете и затяжной осени иногда наблюдается повторное цветение таких сортов, как 'Сапфайер', 'Эппо', 'Мадам Шеро', 'Пинк Талькум', 'Бродвей Стар', 'Парфенон'. Ирис безлистный второй раз зацветает ежегодно в одно и то же время: в конце июля — начале августа. В 1979 и 1982 годах в начале октября несколько растений выбросили цветоносы в третий раз.
Существующее мнение, что ирисы мало стоят в срезке, не совсем верно. Хотя отдельный цветок живет недолго, но бутоны в срезке распускаются все. Чтобы растение не потеряло декоративности, увядшие цветки удаляются.
Плод — трехгранная, реже ребристая, продолговатая коробочка, состоящая из трех створок. Период полного созревания плодов и семян зависит от биологических особенностей вида и условий произрастания (40—90 дней). Семена крупные, ребристые, светло- или темно-коричневые, яйцевидные, удлиненно-шаровидные, грушевидные, клиновидные. В коробочке обычно бывает 25—45 семян, в одном грамме — 10—16.
Ирисом как декоративным растением человек заинтересовался очень давно. Есть сведения, что ирис был известен 4000 лет назад. Особое распространение получил многолетник в наше столетие. Гибридизацией ирисов занимаются в Европе, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии. Особое место ирис занимает в Японии. Японские садики с ирисами у водоемов производят сказочное впечатление. В настоящее время зарегистрировано более 35 тысяч сортов ириса. Для нас ирис, можно сказать, культура новая. По-настоящему занялись им лишь в послевоенные годы. Стали создаваться отечественные сорта, отличающиеся высокой декоративностью и устойчивостью в местных условиях. Это — 'Г. Уланова', 'Абхазия', 'Белая Ночь', 'А. Райкин' и др. — Г. И. Родионенко; 'Первенец', 'Гвардейский', 'Нежность' — И. В. Дрягиной и Г.Е. Казаринова; 'Серенада', 'Золотой Орфей' — Н. А. Мирошниченко и др.
В Ленинграде Г. И. Родионенко создал иридарий, сыгравший огромную роль в популяризации этого многолетника. Здесь прошли испытание свыше 7000 образцов ириса и других представителей касатиковых. Достаточно сказать, что в период цветения сюда приходят тысячи ленинградцев и гостей города, чтобы полюбоваться чудесным творением рук человеческих. Созданы богатые коллекции в ботанических садах Москвы, Киева, Риги и т. д. В Минске в Центральном ботаническом саду АН БССР коллекция ирисов насчитывают 330 наименований, сыгравшая немалую роль в деле популяризации растения в республике. Ежегодно большое количество посадочного материала передается для озеленения городов и поселков Белоруссии, школам, ботаническим учреждениям страны и цветоводам-любителям.
Чтобы легче разобраться в таком сложном роде как ирис, Г. И. Родионенко разработана новая ботаническая классификация, согласно которой род разделяется на шесть подродов, которые в свою очередь дробятся на секции и подсекции. Наибольшее распространение в садах получили так называемые бородатые ирисы. В последнее время усилился интерес также к представителям секций Лимнирис и Ксиридиум.
В странах, где ирисы особенно популярны, организованы специализированные общества ирисоводов, печатающие бюллетени со статьями об ирисах, даются справки о новых сортах, отчеты о выставках. Общества также дают оценку современным сортам. Самой высокой оценкой для садовых бородатых ирисов является медаль Дайкса, которой награждают ежегодно только один сорт. Медаль Дайкса присуждается в США, Англии, иногда во Франции.
Для удобства распознавания все нарастающего количества сортов имеется ряд садовых классификаций по таким признакам, как форма, размер или окраска цветка, высота растения, время цветения и т. д. Наиболее распространено деление сортов по выстое цветоноса, согласно которому имеется шесть классов. Низкостебельные делятся на два класса: миниатюрные карликовые бородатые ирисы высотой до 25 см (MDW); стандартные карликовые высотой 25—37 см (SDW). Среднерослые делятся на три класса: раннецветущие, высотой 37—70 см, диаметр цветка 7,5—12,5 мм (JB); миниатюрные бородатые ирисы с цветоносом такой же высоты, но диаметр цветка 5—7,5 мм (их называют столовыми ирисами) (МТВ); бордюрные ирисы высотой 37—70 см, поздноцветущие, диаметр цветка 7,5—12,5 мм (ВВ). Все сорта с цветоносом выше 70 см и неограниченными размерами цветка относятся к классу стандартных высоких бородатых ирисов (STB). (В скобках даны начальные буквы англо-американского наименования класса, встречающиеся в американских каталогах при характеристике сортов).
У нас практически отсутствуют низкостебельные сорта, поэтому в работе с ирисами пользуемся более простой и удобной классификацией, принятой в СССР, согласно которой сорта ириса гибридного садового делятся на три группы: низкорослые — высота цветоноса до 37 см; среднерослые — 37—70 см; высокие — с цветоносом 70 см и выше.
По размеру цветка сорта бородатых ирисов подразделяются также на три класса: мелкие — ширина поперечника околоцветника в пределах отгиба наружных долей 6—8 см; средние — при ширине околоцветника 8—10 см и крупные — более 10 см.
При описании окраски сортов ириса пользуются следующими терминами. Одноцветным считают цветок одной окраски, двутонным, когда наружные доли окрашены одинаково с внутренними, но более густого тона; двухцветным — наружные и внутренние доли окрашены в разные тона. В цветоводческой литературе нередко можно встретить у двухцветных ирисов термин «вариегата», когда наружные доли красно-коричневые и желтые внутренние. Термин «амена» — соответственно фиолетово-красные и чисто белые. Сорта, имеющие кайму из штришков и точек, относят к окаймленным, или пликатным. В последнее время появились сорта трудно передаваемой переливчатой окраски, когда один тон незаметно сменяется другим. Это группа переливчатых, или бленд. По классификации американского общества ирисоводов принято 13 классов окраски: белые, желтые, розовые и оранжевые, красные, голубые, сине-фиолетовые, красно-фиолетовые, черные, окаймленные (или пликатные), двутонные, двухцветные, переливчатые, зеленые.
Пользуясь этой классификацией, приводим перечень по окраскам наиболее декоративных сортов ириса гибридного. Указанные сорта в своем большинстве высокие, с крупным цветком и средними сроками цветения. Там, где имеются отклонения от приведенных показателей, даются дополнительные пояснения.
Лучшие сорта ирисов
1. Белые: 'Иренка', 'Канченджанга', 'Кристмас Тайм' — с яркой красноватой бородкой; 'Ленцшнее' — среднерослый, с легким голубым оттенком, поздний; 'Нежность' — с голубым оттенком; 'Ныо Сноу', 'Юбилейный' — с голубым оттенком; 'Фрост энд Флейм' — с яркой, контрастной бородкой; 'Шаркскин' — со слабым кремовым оттенком.
2. Желтые: Толдвундер', Толден Боу', 'Золото Канады' — светло-золотисто-желтый с оранжевой бородкой; 'Лям-ляйт' — с гофрированными долями околоцветника; 'Ола-Кала', 'Ультрапаиз' — ярко-желтый с оранжевой бородкой; 'Эльза Сасс' — светло-желтый.
3. Розовые и оранжевые: 'Кадиллак', 'Мемориес', 'Пинк-Талькум' — при теплой, затяжной осени цветет повторно; 'Саузерн Комфорт' — нежно-розовый; 'Уан Дезайр' — гофрированные доли, чистый, яркий, розовый тон с красноватой бородкой, один из лучших розовых сортов; 'Эстер Фей' — с красноватой бородкой.
8. Черные: 'Блэк Хилс', 'Блэк Тафита'—почти черный с голубым отливом, бархатистый, складчатый, с желто-коричневой бородкой; 'Сэйбл Найт'.
9. Окаймленные, или пликатные — цветки с широкой каймой из точек и штрихов. Очень популярная группа: 'Базаар' — малиново-красная кайма вокруг бледно-желтого пятна; 'Блу-Шиммер' — голубая кайма вокруг белого пятна; 'Гей Тресери' — коричнево-красная кайма, гофрированный; 'Мадам Шеро' — голубая кайма с белым; 'Радиант Эподжи' — коричнево-желтая кайма; 'Степинг Аут' — сине-фиолетовая с белым пятном.
Сорта с зелеными цветками отсутствуют в нашей коллекции.
Секция Лимнирис. Растения этой группы отличаются отсутствием бородки на наружных долях околоцветника. Наибольший интерес представляют ирис сибирский и его сорта, отличающиеся в наших условиях высокой устойчивостью. Наиболее декоративные сорта ириса сибирского, рекомендуемые для разведения в наших условиях: белые — 'Сноукрест', 'Уайт Супрл'; сине-фиолетовые — 'Тикун', 'Цезарь', 'Император'; голубые — 'Кембридж', 'Маунтейн Лейк'.
Заслуживают внимания также сорта ириса восточного 'Шнеекенигин' (белый) и 'Фиалка' (фиолетовый).
Ирис мечевидный, или 'Кемпфера', не только привлекает внимание ярким лилово-фиолетовым цветком, но и поздним цветением — в середине июля. Этот вид является родоначальником многочисленных сортов, известных под названием «японских ирисов». В нашей стране успешно занимаются интродукцией и селекцией ириса мечевидного в Сухуми. Однако опыт разведения японских ирисов в Подмосковье, Прибалтике указывает на то, что в нашей республике, особенно в южных районах, также можно рассчитывать на успех этой культуры. В коллекции сада прошел испытание сорт 'Василий Алферов', отличающийся крупным ярким цветком, мощным ростом.
Секция Ксиридиум. Представители этой секции отличаются необычным строением цветка: наружные доли имеют бандуровидную форму и расположены почти горизонтально. Хорошо растут в наших садах и заслуживают внимания ирис Клатта с фиолетово-пунцовыми цветками, ирис карталинский — с небесно-голубыми цветками, ирис светло-желтый — с крупными кремовыми цветками. Цветки этих касатиков не теряют декоративности до 5 дней и очень хороши для срезки; цветение отмечается в июле. В последнее время в США появилось много сортов этой группы, известных под названием «Спурия ирисы». Они отличаются высокой жароустойчивостью и перспективны для южных районов страны. Интродукцией «Спурия ирисов» занимаются в Ашхабаде.
Культура ирисов
Ирисы размножают семенным и вегетативным способом. Семенной способ применяется только при гибридизации и интродукции видов. При семенном способе размножения ирисы зацветают на 2—3-й год.
Наибольшее распространение получил вегетативный способ размножения ирисов как более простой, позволяющий в первый год получить цветущие растения. Вегетативным способом, т. е. делением корневищ, размножают как сортовые, так и дикорастущие ирисы.
Выкапывается хорошо развитый куст, отряхивается от земли. Разветвленное корневище разламывается руками, разрезается острым ножом или лопатой так, чтобы каждая часть имела листовой пучок — веер — и кусок корневища, состоящий из одного или двух годичных звеньев. Листья подрезаются наполовину, корни укорачиваются на 1/3, старые звенья корневища выбрасываются. Удаляются сухие и больные листья, вырезаются подгнившие части корневища. Подготовленный таким образом материал дезинфицируется в слабом растворе марганцовокислого калия в течение 15—20 мин. Полезно разрезанные корневища подсушить на солнце и срез опудрить смесью серы с толченым углем (1:1). При посадке следует сделать ямку с небольшим холмиком в центре. На холмик кладут корневище, а корни расправляют по сторонам. Глубина посадки корневища не должна превышать 1—3 см, расстояние между растениями — 50 см.
Пересадку ирисов следует производить сразу после цветения, когда цветочная почка еще не заложилась, или в конце вегетации, когда у растений вновь возобновляются активные процессы роста корней и листьев. Если посадить растения позже, они не успевают укорениться и погибают.
В условиях Белоруссии лучшим сроком массовой посадки ирисов считается конец августа — начало сентября. В случае позднего приобретения посадочного материала лучше всего корневища посадить в горшки и держать в прохладных оранжереях при температуре 7—8 °С, а весной высадить в открытый грунт. Растения, посаженные в конце лета, после деления частично зацветают следующей весной, особенно же пышно цветут на 2-й и 3-й год после пересадки.
При обычном делении корневищ из одного маточного куста получается 3—7 растений. Размножение же кусочками корневищ с почкой (почковый способ) дает возможность резко повысить выход посадочного материала. При этом способе размножения от одного достаточно развитого маточного растения можно получить до 50 и более посадочных единиц. При почковом способе размножения ирисов предназначенное для деления материнское растение извлекается из почвы, отмывается и обязательно обсушивается. Корневище разрезается на шесть-восемь частей так, чтобы каждая часть имела почку и один-два корешка. Лучше всего делать поперечный разрез корневища. Кусочки корневища укладывают один около другого на глубину до 5 см в бороздки, сверху присыпают рыхлой легкой почвой и при необходимости поливают. На следующий год весной развивающиеся растения высаживают на постоянное место Можно высаживать кусочки корневищ в пикировочные ящики. При этом способе размножения в наших условиях лучше всего посадку производить в конце июля.
Есть еще один способ размножения сортовых гибридных ирисов. Во время цветения ростки без бутонов с кусочками ткани корневища острым ножом отделяют от материнского растения сажают в холодный парник, притеняют, по мере надобности опрыскивают. Через две-три недели черенки укореняются. Этот способ размножения выгоден тем, что позволяет безошибочно во время цветения размножить именно тот сорт, который более ценен. Кроме того, материнское растение остается неповрежденным, а черенки укореняются на 90%.
Если ирисы долго не пересаживать, отдельные звенья корневища вытесняются на поверхность, площадь питания уменьшается, цветение наступает не каждый год, листья мельчают, декоративность снижается. Зеленые листья остаются вокруг, а в центре куста образуется как бы мертвая зона. Поэтому необходимо делить и пересаживать ирисы садовые гибридные и ирис безлистный каждые 3—5 лет, ирис сибирский — 6—8 лет, ирис желтый — 8—10 лет.
Ирисы светолюбивы. Участки следует выбирать хорошо освещенные, защищенные от сильных ветров. Оказавшись в затененном месте, многие сорта и виды ириса вегетируют, но цветут редко, цветки мельчают. Для бородатых ирисов не подходят сырые почвы с высоким уровнем грунтовых вод. Корневища в этом случае загнивают, растения гибнут. Ирис сибирский требователен к увлажнению почвы, хорошо переносит затопление весной талыми водами.
Ирисы могут расти на любых окультуренных почвах, но предпочитают суглинистые, с нейтральной или слабо кислой реакцией (рН 5—6). Для посадки ирисов следует перекопать почву на глубину не менее 20 см, внести на 1 кв. м 10—15 кг перегноя, 15—20 г калия и фосфора, 10 г азота. Свежий навоз вносить только за год до посадки. При такой заправке почвы первый год после пересадки растения можно не подкармливать.
Уход за растениями после пересадки заключается в своевременной прополке, рыхлении почвы, подкормках, поливе. После цветения генеративные побеги срезают, если не собирают семена. Следует отметить, что во второй половине лета обильное увлажнение способствует поражению корневищ бактериальной гнилью, поэтому полив в этот период нежелателен. Ранней весной (обычно в середине апреля) по влажной почве (на 1 кв. м площади) проводится первая подкормка растений смесью сухих минеральных удобрений: 12 г действующего вещества (д. в.) азотных, 8 г д. в. фосфорных и 10 г д. в. калийных. При жидкой подкормке указанное количество удобрений растворяют в десяти литрах воды.
Вторую подкормку проводят в фазе бутонизации — начале цветения (конец мая — начало июня). В этот период вносят те же компоненты, но в иных соотношениях: N4P12K12 на 1 кв. м.
Третья подкормка обычно приурочивается ко второму периоду роста растений, т. е. к августу, и способствует лучшей перезимовке. Смесь для подкормки в этот период состоит из фосфорных и калийных удобрений (Р12К12 на 1 кв. м). На рост, цветение и перезимовку ирисов хорошее действие оказывает осеннее мульчирование почвы вокруг кустов выветрившимся торфом слоем 3—5 см.
Болезни и вредители ирисов
По сравнению с другими цветочно-декоративными растениями ирисы считаются сравнительно устойчивыми к болезням и вредителям. На основании проведенных наблюдений можно сказать, что наиболее опасным в условиях республики является гетероспороз и бактериоз ирисов.
Заболеванию гетероспорозом подвержены в основном сортовые гибридные ирисы. У пораженных растений вначале на крайних листьях появляются небольшие коричневые расплывчатые пятна, затем количество пятен увеличивается, заполняя все пластинки, заболевают соседние листья. Листья становятся коричневыми, декоративность снижается. Старые, давно не деленные растения чаще повреждаются грибом, чем молодые. В борьбе с болезнью эффективны удаление всех пораженных листьев с последующим сжиганием, своевременная пересадка, регулярные прополки, ранневесенняя обработка 1% раствором нитрофена. В период вегетации следует провести не менее трех обработок медьсодержащими фунгицидами или 0,6% раствора изофена.
Бактериальная гниль в наших условиях в отдельные годы поражает сорта ириса гибридного ('Аза', 'Северный Полюс', 'Дездемона', 'Лейтенант А. Виллиамсон' и др.) Особенно опасно это заболевание для новейших сортов ириса, интродуцированных в последние годы из Америки. У пораженных растений загнивают корневища, затем основания листьев. При выдергивании листовой пучок легко вырывается, а загнившее корневище издает неприятный запах. Благоприятна для развития бактериальной гнили сырая и теплая погода. Наблюдается различная устойчивость сортов и видов ириса к заболеванию. Совершенно не отмечается бактериоз у ириса сибирского и его культурных форм, ирисов светло-желтого, Клатта и карталинского.
В борьбе с бактериальной гнилью эффективна летняя подсушка корневищ, которую необходимо проводить после цветения в солнечную погоду. Корневища очищают от почвы, поврежденные участки вырезают и присыпают смесью серы с древесным углем (1:1). Осенью открытые корневища присыпают землей.
Наши наблюдения показали, что в условиях Белоруссии к вредителям ирисы гораздо устойчивее, чем к болезням.