Биологические особенности

Особенности роста и развития астр своеобразны и в значительной степени определяют их агротехнику и использование.

Астры имеют мощную корневую систему. Основная масса корней располагается в почве на глубине - 15-20 см. Часть корней глубоко проникает в почву и поэтому хорошо снабжает растение водой и питательными веществами. Поврежденные во время посадки или рыхления почвы корни легко восстанавливаются, что позволяет сажать астры рассадой различного возраста и успешно пересаживать растения даже в фазе бутонизации и цветения. Благодаря этому ими можно поздно летом и осенью заменять другие, уже отцветающие растения при оформлении клумб, балконов и помещений.

Свежие, вызревшие семена имеют всхожесть от 50 до 80% и высокую энергию прорастания, но во время хранения всхожесть их быстро снижается (табл. 1), поэтому для посева лучше использовать свежие семена урожая прошлого года, хранившиеся в хороших условиях.

Таблица 1. Влияние продолжительности храпения на всхожесть семян астр (Пушкинские лаборатории ВИРа, 1966-1970 гг.)

Семена астр имеют плотную оболочку, однако набухают и прорастают довольно быстро. При оптимальной температуре 18-25° массовые всходы астр появляются на 3-7-й день после посева. До формирования четвертого листа всходы растут медленно. Третий лист образуется через 30-32 дня после появления всходов; четвертый - через 7 дней после третьего.

Следующие листья, до восьмого, появляются через каждые 5-7 дней, восьмой и остальные на главном стебле - почти одновременно, что объясняется ранней - на 46-53-й день после посева, в фазе образования четвертого-пятого листа (табл. 2) - закладкой цветочных почек на верхушке стебля.

Таблица 2. Закладка цветочных почек у различных групп астр (Пушкинские лаборатории ВИРа, 1965 г.)

Молодые астры легко переносят заморозки в 3-5°, незначительно задерживая рост до наступления теплой погоды.

Стадия яровизации у астр короткая. Она начинается с момента пробуждения зародыша и при температуре 18-20° заканчивается через 7-10 дней, почти одновременно с появлением всходов.

Световая стадия у астр продолжается при непрерывном освещении 15 дней, а в условиях естественного дня до 25 дней. При повышенной температуре (20-25°) прохождение ее несколько ускоряется.

После окончания световой стадии астрам нужей короткий восьмичасовой день. При коротком дне у растений сокращается период от бутонизации до цветения.

Современные ученые пришли к выводу, что однолетние астры по характеру закладки цветочных почек относятся к растениям длинного дня, а по характеру цветения - к растениям короткого дня.

Таким образом, зная отношение астр к теплу и длине дня, можно, повышая температуру до 20-25° и укорачивая длину дня при выращивании рассады в парниках и теплицах, добиться наиболее раннего цветения растений и созревания семян в тех районах, где их трудно получить, применяя обычную агротехнику.

Ветвление главного стебля у астр начинается сверху и имеет ярко выраженный симподиальный характер. В зависимости от группы астры имеют кроме главного стебля ветви I, II и III порядков.

Характер ветвления различных астр определяет форму куста, которая является одним из признаков декоративных качеств этих растений.

Наиболее сильно ветвятся высокорослые и карликовые астры, среднерослые, как правило, ветвятся меньше и имеют более однородные по крупности соцветия.

Ветвление у астр начинается в фазе бутонизации, иногда на несколько дней (2-4 дня) раньше.

Каждая ветвь на растении оканчивается одним соцветием. Поэтому чем больше ветвей на растениях, тем обильнее цветение и тем лучше их декоративность. Особенно важны сильное ветвление и многочисленность соцветий для обсадочных сортов астр, которые используются для различных цветников. У срезочных сортов образование большого числа соцветий сопровождается уменьшением каждого из них и, следовательно, снижением декоративной ценности.

Схема ветвления куста астр

При увеличении числа соцветий на растении задерживается созревание семян и ухудшается их качество. Поэтому на семенных растениях рекомендуют оставлять 2—6 соцветий в зависимости от группы астр и условий выращивания.

Зацветают астры через 3—4,5 месяца после посева, т. е. через 90—138 дней. Сначала распускаются соцветия на главном стебле, а затем на ветвях I и последующих порядков. Раньше зацветают соцветия на ветвях, расположенных выше на стебле, позднее — на более нижних.

По времени цветения астры делятся на ранние, средние и поздние.

У раноцветущих астр — Анмут, Раннее чудо и другие — период от всходов до начала цветения составляет 83—106 дней, у средних по срокам цветения, к которым относится большинство групп астр, — 116—122 дня, у поздноцветущих — Принцесса, Радио и другие — 123—131 день.

Различные группы астр имеют разную продолжительность цветения — от 35 до 60 дней. До 40 дней цветут астры Виктория, Радио, Раннее чудо, Страусово перо, Триумф, Уникум, Хризантемовидная; 40—50 дней — Американская красавица, Американская кустовая, Анмут, Вальдерзее, Зонненшайн, Карликовая королевская, Комета, Маделин, Пионовидная, Помпонная, Принцесса, Розовидная, Шаровидная, Шёнхайт, Фантазия; более 50 дней — Игольчатая, Королева рынка, Маргарита, Эдельвейс и Анемоновидная.

Большинство групп астр имеет махровые соцветия. Махровыми у астр считаются те соцветия, в которых почти отсутствуют простые мелкие желтые трубчатые цветки, имеются же или язычковые или длинные трубчатые. У астр махровость создается не путем видоизменения генеративных органов цветка в вегетативные, как у многих других растений, а за счет превращения трубчатых цветков в язычковые. Увеличения числа лепестков в каждом цветке соцветия не происходит. Такую махровость, характерную для всего семейства сложноцветных, правильно называть ложной махровостью.

В соцветии сначала расцветают цветки, находящиеся по краям корзинки, затем, ежедневно, — расположенные в двух-трех последующих кругах. Период цветения одного соцветия длится 10—20 дней. Характерной закономерностью является то, что немахровые соцветия астр обычно отцветают быстрее, чем махровые. С увеличением махровости соцветия возрастает и продолжительность цветения астр. Махровость соцветий на одном растении не одинакова: у соцветий на главном стебле она наименьшая, на боковых ветвях I порядка — больше и увеличивается сверху вниз по положению ветвей на стебле. Таким образом, наиболее махровыми являются самые мелкие соцветия на нижних ветвях I порядка. То же самое наблюдается и на ветвях других порядков.

Язычковые цветки цветут 30—50 дней, а трубчатые — только 2—7 дней в зависимости от расположения соцветия на растении (Рогова, 1961).

Однолетним астрам свойственно самоопыление и перекрестное опыление. Трубчатые цветки опыляются собственной пыльцой, язычковые—перекрестно, пыльцой, перенесенной насекомыми (трипсами) из трубчатых цветков своего или других соцветий, чаще всего с этого же растения. Таким образом, у астр наблюдается типичная для всех сложноцветных гейтоногамия, т. е. опыление в пределах одного растения. Эта особенность позволяет выращивать семена астр различных сортов без пространственной изоляции.

В цветках переходного типа тычинки недоразвиты, и поэтому они также опыляются пыльцой с трубчатых цветков.

Жизнеспособность пыльцы сохраняется в течение 30 дней, но лучше астры опыляются свежей пыльцой. Рыльце пестика бывает наиболее восприимчиво к пыльце в течение первых 3—4 дней после созревания. Способность рыльца к оплодотворению сохраняется до 10 дней.

После опыления трубчатые цветки увядают. Язычковые цветки сохраняют декоративность до тех пор, пока не опылятся все трубчатые. Биологическое назначение язычковых цветков заключается в привлечении насекомых.

Цветки в густомахровых соцветиях опыляются труднее. Чем меньше в соцветии трубчатых цветков, тем меньше оно дает семян. В соцветиях, состоящих только из язычковых цветков, семена не завязываются. Поэтому при выведении махровых астр необходимо добиваться, чтобы махровость соцветий, расположенных на ветвях I порядка, не превышала 80—85%.

От посева до начала созревания семян астр проходит 160—183 дня. У астр Игольчатая, Помпонная, Раннее чудо, Страусово перо, Триумф этот период составляет менее 165 дней, у астр Вальдерзее, Комета, Королева рынка, Маделин, Пионовидная, Розовидная, Уникум, Хризантемовидная и Шаровидная — 165—170 дней, у астр Американская кустовая, Американская красавица, Анемоновидная, Анмут, Виктория, Зонненшайн, Калифорнийская исполинская, Карликовая королевская, Маргарита, Принцесса, Радио, Фантазия, Шёнхайт, Эдельвейс — более 170 дней.

Способ опыления оказывает значительное влияние на урожай семян с одного соцветия (табл. 3).

Таблица 3. Урожай семян в соцветии астр при разных способах опыления (Пушкинские лаборатории ВИРа, 1965 г.)

При самоопылении в одной корзинке завязывается в 2 раза меньше семян, чем при перекрестном. Это объясняется тем, что язычковые цветки не имеют собственной пыльцы, поэтому самоопыления у них не происходит и семян они не завязывают.