Обработка стебля

Прежде всего конец каждого стебля косо срезают острым ножом (но не ножницами, так как они лишь раздавливают проводящие сосуды), производя эту операцию по возможности под водой (в большой миске, кастрюле), потому что цветы лучше поглощают воду, если воздух не попадает в проводящие сосуды).

Чтобы улучшить поглощение воды, у цветов с твердым стеблем (розы, астры и т.п.) рекомендуется делать длинный срез. С концов одревесневших стеблей, как у хризантем, сирени, форзиции, золотого дождя, подсолнечника, можно удалить немного коры или даже нижние 5-10 см стебля расплющить молотком.

Стебли цикламенов и морозника следует дополнительно надрезать ножом в нижней части на 1-2 см или процарапать булавкой, чтобы благодаря лучшему поглощению воды удлинить срок их жизни.

Цветы, стебли которых источают сок (например, все виды с млечным соком, как молочай, мак и т.д.), белковые вещества которого в качестве противораневого средства закупоривают проводящие сосуды, нужно подрезать снова и немедленно окунуть концы на несколько секунд в горячую воду (до +95°С), иначе млечный сок, который быстро свертывается в холодной воде, закупорит проводящие пути.

Опуская стебли свежесрезанных кливий, нарциссов и амариллисов в воду, нагретую до +50 °С, можно устранить соковыделение. Погружая стебли в горячую воду, держите их наклонно, чтобы пар не попадал на цветы.

Поверхность среза некоторых источающих сок растений (молочай, а также розы и хризантемы) можно также быстро обжечь на огне. Свернувшийся на поверхности среза млечный сок следует соскоблить.