Декоративные плодовые

Некоторые виды комнатных растений выращиваются из-за декоративности плодов. К ним относятся большая группа цитрусовых культур: карика папайя, кофейное дерево, красный перец, ривиния и др.

Ривиния красная. Удивительно красивы ее ярко-красные плоды на фоне темно-зеленых листьев

Дынное дерево. Дынное дерево или папайя (Carica) семейства Caricaceae - Папайевых, содержат около 35 видов, происходящих из тропической Америки.

В культуре широко распространена карика папайя (С. papaya)-древняя плодовая культура тропиков. Крупные плоды весом до 10-12 кг содержат много питательных и целебных веществ.

В условиях юга Казахстана дынное дерево активно развивается в период с мая по сентябрь. За это время оно в оранжерее дает по 60-70 листьев. Цветет и плодоносит. При комнатной температуре образует в среднем по 12-16 листьев, цветет, не плодоносит или завязывает очень мелкие плоды. Поэтому дынное дерево можно выращивать в жилых комнатах, отдельных теплых помещениях, термических цехах как кадочное декоративное растение. В зимних садах, теплых выставочных павильонах оно дает плоды среднего размера.

Дынное дерево размножают весной семенами. Всходы появляются при температуре 28-30°, через месяц после посева. Ящики переставляют на притененное место стеллажа, откуда сеянцы после образования 5-7 настоящих листьев пересаживают на постоянное место, или в крупные вазы и кадки.

Более эффективна пересадка на постоянное место сеянцев, достигших высоты 70-90 см. Глубина посадочных ям 30-35 см. Земля для пересаженных растений того же состава, что и для посева. Для получения высокого урожая плодов большое значение имеют удобрения (смесь сернокислого аммония, суперфосфата и сернокислого калия - 2:2:1). Лучший результат дает подкормка со второй половины февраля по июнь органическими удобрениями (жидкий коровяк). В целом теплые, гумусовые почвы, достаточно увлажненные, создают оптимальные условия для роста дынного дерева. Взрослые растения нуждаются в умеренно влажной почве, однако чувствительны и к сырости. Поливают взрослые растения один раз в сутки. Они отзывчивы, особенно летом, на дополнительные поливки.

Дальнейший уход заключается в прополке и рыхлении почвы. У двулетних растений, когда они достигнут высоты более 2 м, обрезают верхушки, впоследствии деревья создают мощную крону и хорошо плодоносят.

Капсикум, или стручковый перец (Capsicum annum), семейство Пасленовые - Solanaceae.

Это небольшое травянистое растение в комнатных условиях привлекательно декоративными плодами, которые бывают различной формы и окраски.

В комнатных условиях семена высевают весной, они прорастают через 15-20 дней; размножают и черенками. Почва для выращивания вазонных растений должна быть питательной: парниковая с добавлением песка. Летом растения оставляют в помещении или выносят на открытое место. При этом их затеняют щитами или содержат на балконе вместе с вазонными растениями.

Кофейное дерево. В условиях юга Казахстана (Coffea) можно выращивать как декоративно-лиственное и плодовое растение. Выращенное из семян оно за 2-3 года достигает 40-50 см высоты; образует хорошо облиственные побеги, 3-4-летние сеянцы цветут и плодоносят, придавая растениям своеобразный экзотический вид. Декоративны его вечнозеленые блестящие листья, многочисленные белые цветки и ярко-красные плоды.

В комнатных условиях культивируют кофейное дерево арабское (С. arabica), родом из тропической Африки. Размножают семенами и черенками весной в землю, составленную из горно-дерновой, лиственной перегнойной почвы (3:1:1) с добавлением песка. В период весенне-летней вегетации кофе нуждается в умеренной поливке, освещении и подкормке органо-минеральными удобрениями. Зимой вазонные растения содержат в теплых светлых помещениях.

Мушмула. Эриоботрия, или мушмула (Eriobotrya), вечнозеленое дерево из семейства Розанных (Rosaceae), родом из Китая и Японии.

В комнатной культуре встречается м. японская (Е. japonica). В условиях закрытого грунта юга Казахстана цветет осенью, плоды созревают в начале мая. Они по форме напоминают плод абрикоса или сливы. Крупномерные растения нормально развиваются в зимних садах, высоких просторных помещениях, выставочных павильонах, образуя красивые съедобные плоды.

Мушмулу зимой выращивают в прохладных помещениях, при температуре 12-14° тепла. Весной размножают семенами и черенками. Пересадку переносит плохо. Сажают в смесь дерновой и перегнойной земли с добавлением песка (3:2:1): В зимних садах лучше выращивать в грунте. Летом поливают обильно, зимой - реже. В качестве подкормки можно использовать органические удобрения.

Солянум. Среди многочисленных видов рода солянум (Solarium) наибольший интерес представляет С. капсикаструм (S. capsicastrum) с блестящими оранжево-красными плодами и С. жасминойдес (S. jasminoides) с ароматными чисто-белыми цветками. Оба вида - замечательные вазонные растения для внутреннего озеленения.

Среди декоративных сортов с. капсикаструм Известны растения с крупными ярко-красными и ярко-оранжевыми плодами. Их размножают семенами и черенками. Высевают в начале марта в посевных ящиках. Нормальное формирование сеянцев и рост взрослых растений происходит на свежем воздухе и при ярком солнечном освещении. Земляная смесь для вазонных экземпляров солянума состоит из дерновой, парниковой земли и песка (3:2:1). Весной и летом подкармливают органическими и минеральными удобрениями 2-3 раза в месяц. После сбора плодов обрезают длинные побеги, оставляя лишь основные ветки, затем растения размещают в умеренно теплых помещениях.

В последние годы в ассортименте комнатных растений стран Южной Европы, особенно в Италии, Югославии, Франции широко распространен С. жасминойдес. Это превосходное вьющееся растение хорошо растет в умеренно теплых светлых помещениях. Его размножают семенами и стеблевыми черенками. Лучше всего растет в рыхлой смеси дерновой и парниковой земли и песка (3:2:1). Для высоких облиственных стеблей требуется подкормка. С. жасминойдес обычно не рекомендуют для спальных комнат, так как он в период цветения издает сильный аромат.

Цитрусовые растения. К цитрусовым плодовым деревьям относятся лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, цитрон, кинкан, лайм бигардия и другие, происходящие из тропических и субтропических областей. Цитрусовые растения принадлежат к семейству рутовых (Rutaceae). Цитрусовые растения декоративны крупными зелеными листьями, яркоокрашенными желтыми, оранжевыми, оранжево-красными плодами и ароматными цветками. Плоды цитрусовых обладают высокими вкусовыми качествами, богаты органическими кислотами и витаминами С, В, А, Р. Из цветков и листьев получают ценные эфирные масла, эссенции, пектин, лимонную кислоту и т. д. Цитрусовые - высокофитонцидные растения. Выделяемые листьями летучие вещества губительно действуют на сапрофитные микроорганизмы и тем самым оздоровляют воздух. Цитрусовые по-разному реагируют на освещение. Апельсины и мандарины требуют прямых солнечных лучей. Лимон может расти и плодоносить в условиях рассеянного света.

В комнатной культуре чаще всего выращивают лимонное дерево (Citrus limon). Это вечнозеленое растение, высотой до 5-7 м. Для нормального развития достаточно 17-19° тепла. Растение положительно относится к свету и требовательно к влажности воздуха и почве. От сухости почвы у растений замедляется рост и происходит вынужденный листопад. Массовый листопад может быть также от резкого колебания температуры воздуха, недостатка света, азота и т. д. У лимона на ветвях третьего - седьмого порядка образуются плоды. Для получения высокого урожая плодов необходима своевременная пинцировка и обрезка лишних побегов.

В условиях юга Казахстана растения за год возобновляют рост побегов 3-4 раза. Периоды вегетации и покоя могут быть короткими и продолжительными. Это происходит в зависимости от приемов культуры, погодных условий и возраста растений. При этом растения хорошо развиваются и ежегодно дают урожай по 40-50 плодов, а взрослые деревья - более 100.

Лимонное дерево размножается черенками, окулировкой и семенами. Сеянцы, выращенные из семян, в комнатных условиях практически не образуют плодов или вступают в пору плодоношения через 10-15 лет. Поэтому для ускорения плодоношения используют глазки культурных сортов, которые прививают на 2-3-летние подвои. Тогда привитые окулянты плодоносят на 3-й год.

В наших условиях окулировку желательно производить в апреле - мае, можно и летом (август). Окулировать лимон можно и в комнатных условиях. Для этого у основания подвоя на высоте 7-10 см от корневой шейки окулировочным ножом делают сначала поперечный, а затем продольный т-образный разрез коры. Затем в разрез вставляют глазок и плотно обвязывают мочалом. Привитое место можно закрыть мхом или ватой. Если прививка удалась, то через 14-20 дней черешок глазка отвалится. После приживания глазка, то есть через 3 недели, обвязку ослабляют и удаляют все листья на подвое. А когда привой вырастет на 10-15 см, подвой срезают на кольцо выше места прививки. Место среза подвоя замазывают горячим воском, садовым варом или парафином. Когда новый побег достигнет 15-18 см, проводят первую прищепку. Привитое растение содержат в благоприятных условиях: при рассеянном свете и повышенной влажности.

Молодые растения выращивают в гончарных вазонах, но для взрослых лимонов целесообразно использовать деревянные кадки и ящики.

Пересаживают лимон через 1-2 года, а более крупные растения через 2-3 года и реже. Перевалку производят летом и зимой.

Лимон выращивают в смеси дерновой, лиственной и перегнойной земли с добавлением песка (3:2:1).

В весенне-летний период лимон и другие цитрусовые поливают ежедневно. В осенне-зимнее время поливку уменьшают в два раза.

В качестве подкормки лимона используют органо-минеральную смесь (1 г суперфосфата на 1 л разведенной навозной жижи, из расчета 1 л навозной жижи на 10-12 л воды). Кроме того, можно использовать готовые рецепты, например "цитрусовую смесь", которая выпускается для удобрения цитрусовых культур. В отдельных случаях один раз в квартал подкармливают 0,02%-ным раствором марганца и 0,050%-ным раствором железного купороса.

В комнатной культуре распространены следующие лучшие сорта лимона Павловский, Мейера, Новогрузинский, Майкопский, Лисбон и др.

В условиях комнатно-оранжерейной культуры лимоны и другие цитрусовые часто повреждаются щитовкой. Для уничтожения их листья обтирают капроновой тряпкой с мыльной водой через каждые 3-4 дня до полного уничтожения вредителя.

На цитрусовые иногда нападает красный цитрусовый клещик. Он высасывает сок из листьев и они становятся бледными. В этом случае растения опыливают молотой серой.

В жаркие дни молодые листья и побеги цитрусовых поражаются тлей. Их обрабатывают табачно-мыльным раствором или опыливают табачной пылью.

Мы начали книгу с эстетического кредо Ф. М. Достоевского: "Красота спасет мир". Насколько нам удалось это показать - о том судить читателю. Ведь в понятие красивого неизбежно входит зеленый мир планеты. Одно важно и прозвучало убедительно: творец этого зеленого мира - человек. Значит, это каждый из нас, обогащенный знаниями о растениях, их тайнах, особенностях выращивания. Хотелось бы думать, что любителей комнатного декоративного садоводства станет намного больше. И все, что вокруг нас, наша работа, наш быт,- все это приобретет новые прекрасные черты и формы. И как сказал Генеральный секретарь ЦК КПСС товарищ Л. И. Брежнев на XXVI съезде Коммунистической партии: "Не надо объяснять, как важно, чтобы все окружающее нас несло на себе печать красоты, хорошего вкуса".

Пусть повсюду, где живет и трудится человек, цветет и растет зеленая краса земли.