ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ЦИТРУСАМИ

ДВА ДЕРЕВЦА ИЗ ОДНОГО СЕМЕНИ

Вероятно, каждый из читателей знает, что можно вырастить апельсиновое и лимонное деревцо из семян, которых много в этих плодах. Только, когда едите апельсин или разрезаете лимон, сразу же сажайте семена на глубину в 1 сантиметр в землю, состоящую из перегноя, смешанного с песком. Земле не давайте просыхать, умеренно ее поливая. Семена прорастут через месяц.

Попробуйте ускорить прорастание семян; это можно сделать накалыванием семян или снятием с них кожуры.

Если вы внимательны, то вас должно поразить необычайное явление.

Вы посадили одно семечко, а выросло два растеньица, одно повыше, другое пониже. Откуда взялось второе?

Если вы отроете землю, то заметите, что оба растения вырастают из одного семени: одно с одного конца, другое с другого.

Иногда из одного семени вырастают три и четыре растения. Как это может быть? Оказывается, у цитрусовых семена имеют несколько зародышей. Это явление называется ботаниками многозародышевостью, или полиэмбрионией. Если не рассадить ростки, то вырастает одно, более крупное растение, а мелкие погибают. Всходы следует пересаживать после того, как они дадут три-четыре листика.

Выращенные из семян цитрусовые деревца в комнатных условиях зацветают лишь через пятнадцать-двадцать лет.

Чтобы ускорить цветение и плодоношение, их прививают черенками, взятыми от более взрослых, уже цветущих растений.

ПРИВИВКА ГЛАЗКОМ

Обычно прививают цитрусовые не черенком, а глазком, то есть почкой, отчего этот способ прививки садовниками и называется окулировкой (от латинского слова oculus - глаз). Прививку делают в апреле или августе, когда особенно хорошо растет дерево.

На срезанной однолетней или двухлетней веточке уже плодоносившего деревца обрезают листья, оставляя черешки, в пазухах которых видны почки. Предварительно моют руки и обтирают прививаемое растение. Острым ножом или лезвием бритвы срезают почку с частью коры и кусочком древесины под почкой в виде продолговатого щитка. На подвое со стволиком не тоньше карандаша делают на коре Т-образный надрез. Уголки коры осторожно отделяют от древесины косточкой или палочкой, обрезанными в виде лопаточки.

В это время развивается сочный ростовой слой между древесиной и корой, называемый камбием, поэтому кора легко отделяется. Камбий образует новые клетки древесины и коры, и деревцо разрастается в толщину.

Вот в этот слой под кору и вставляют щиток с "глазком" - почкой. Верхний "хвостик" срезают вровень с поперечным срезом коры. Смотрите, не переверните почку вниз: черешок листа с почкой должен "смотреть" вверх. Не берите щиток за срез пальцами и никуда не кладите, чтобы не запачкать и не внести инфекции - заразы.

Теперь прививку плотно забинтуйте размоченными тонкими лентами мочалы, оставив черешок и почку открытыми. Через две недели черешок отвалится.

Это хороший признак. Прививка удалась. Хуже, если черешок присохнет к щитку глазка.

Дней через двадцать, когда почка набухнет, нужно бинт слегка ослабить. До полного срастания привитых тканей тревожить прививку нельзя.

Как только почка даст росток в 10 сантиметров длиной, повязку снимают и всё деревцо на 3 миллиметра выше привившегося побега срезают чуть-чуть наискось.

Окулировка цитрусов

Место среза намазывают садовым варом. Вар приготовляется так: на легком огне расплавляют 20 граммов канифоли, 10 граммов воска и 5 граммов животного жира или сала (хорошо прибавить еще 5 граммов спирта). Полученную смесь хорошо перемешивают и остужают. Садовый вар употребляется и при прививке черенками деревьев и кустарников. Им обмазывают обнаженные торцы подвоя.

Травянистые растения, как мы уже знаем, прививают без вара.

Теперь следите, чтобы от корня до ствола, ниже прививки, не появились дикие побеги. Их следует обрезать, а то они разрастутся, оттянут соки от привоя, и он засохнет.

Привитый побег привязывают мочалой в виде восьмерки к воткнутой в горшок палочке.

Взрослое цитрусовое деревцо с ветками, толщиною с карандаш, возможно привить сразу несколькими глазками и даже с разных деревьев: лимона, апельсина, мандарина, померанца. При этом окулировку делают не на стволе, а на ветках.

Привитые двухгодичные цитрусы зацветают и начинают плодоносить не через двадцать лет, а через два-три года после прививки.

Интересно, - сколько времени вы будете производить окулировку своего цитруса?

Норма для окулировщика плодового совхоза - 800 растений в день.

Комсомолец Шота Гогуадзе установил мировой рекорд - 5877 окулировок в день.

ЛИСТ, ДАЮЩИЙ КОРЕШКИ

Можно получить плодоносящее деревцо и другим путем. Стоит только достать веточку с цветущего деревца апельсинового или лимонного (черенки мандаринов обычно не дают корней). Привезти, например, с кавказских плантаций цитрусовых такие веточки, обернутые влажным мхом.

В начале июля молодые, полугодовалые, еще не одеревеневшие веточки режут на черенки с тремя-четырьмя листиками. Два листика иногда оставляют с обрезанными наполовину пластинками, другие, нижние, срезают совсем. Черенки сажают, как обычно, во влажный песок под стеклянную банку.

На этот раз можно сделать усовершенствование: наполним горшок хорошей перегнойной почвой, а сверху на 2-3 сантиметра насыплем песку. Корешки сначала разовьются в песке, а затем особенно быстро начнут расти в почве. При таких условиях черенки цитрусов дают корешки через три недели, а почки тронутся в рост через месяц.

В одном песке коротки появляются через полтора месяца, а в одной почве 50 процентов черенков загнивают.

Проверьте эти данные на опыте.

Вместо черенкования можно делать земляные и воздушные отводки цитрусовых, как v пеларгонии или фикуса. Обрезал листья при черенковании, попробуйте посадить их во влажный песок.

Отводок ветки

Посадите листья без черешка и с черешком, накрыв их баночкой. Месяца через полтора лист, если не загниет, даст корешок.

Такой лист цитруса с корнями будет расти и толстеть, отводок ветки, но целых растеньиц, как это мы наблюдали у листа бегонии, не даст.

Лист с корнями может жить больше года.

АПЕЛЬСИНОВОЕ МАСЛО

Вы уже знаете, что если сжать корку апельсина или лимона перед горящей свечкой, то раздастся легкий треск и получится яркая вспышка: выдавленная струйка эфирного масла вспыхнет.

Если лист лимона рассмотреть на свет, то сразу можно увидеть желтые пятнышки.

Это капельки эфирного лимонного масла, заключенные в клетках листа. Разотрите их пальцами. Как хорошо они пахнут! При желании можно пить чай с нарезанными листьями лимона. При этом не будет чувствоваться кислоты, а только сильный аромат лимона.

Из корки плодов апельсина или мандарина можно получить масло очень простым способом. Корки со срезанной мякотью положить между двумя толстыми стеклами и сдавливать их. Встарину полученное таким способом эфирное масло называлось "битым" и очень ценилось.

При помощи прибора, какой мы делали при перегонке эфирного масла из герани, можно получить лимонное и апельсиновое масла.

Из листьев могут быть получены лимонные и апельсиновые духи.

ПОЛУЧЕНИЕ ЗОЛОТЫХ ПЛОДОВ

Получить с привитых цитрусов золотые плоды удается только при хорошем уходе.

В первый год после прививки растения пересаживают три раза (но не зимой и не поздней осенью). Затем первые три года деревца пересаживают каждый год, причем горшки всякий раз берут на 3-4 сантиметра больше по ширине, то есть так, чтобы старый горшок только вошел в новый.

Можно привести краткий справочник величины горшков, в зависимости от возраста деревца. Растения пересаживают или, как говорят садовники, - "переваливают", не отряхивая земли с корней.

Деревцо переворачивают верхушкой вниз и снимают горшок с корней. Перевалка в деревянные кадки взрослых растений (старше четырех лет) производится один раз в три года.

Земля для цитрусовых составляется из перегноя, листовой и дерновой почвы с примесью песка.

В мае производится поливка навозной жижей (стакан жижи на десять стаканов воды). Поливают с промежутком в две недели раза два-три. Поливать водой следует умеренно: летом каждый день, осенью через день, зимою через два-три дня.

Кроме поливки, в жару и в сухой комнате следует еще ежедневно опрыскивать листву, а раз в неделю даже обмывать листья тепловатой водой при помощи ватки или тряпочки.

Влажность воздуха должна быть не меньше 70 процентов по гигрометру, или, может быть, по "журавлиному носу".

Не следует держать растения в очень теплом месте: желательна температура около +16°. Конечно, цитрусам необходим солнечный свет, поэтому полезно летом выставлять деревца на балкон или в сад.

Апельсины цветут в феврале, а лимоны зимою, весною и осенью. Но у зимних цветов лимонов недоразвит пестик, а тычинок 35 вместо 25. У этих цветов плоды не завязываются. Для получения плодов весенние и осенние цветы следует опылять, перенося пыльцу с тычинок одних цветов на пестики других.

Урожай дерева в 15-20 лет в среднем:

В комнатных же условиях с одного растения получают до двадцати лимонов. При хорошем уходе лимонное деревцо дает до 80 и даже до 100 плодов в год.

Юным мичуринцам необходимо взяться за разведение цитрусовых деревьев для получения вкусных высоковитаминных плодов в комнатах.

И. В. Мичурин часто думал о цитрусах и собирался ими заняться. "Я, - писал он, - работая всю жизнь над осеверением плодовоягодного хозяйства, никогда не забываю о субтропиках и прежде всего о наших советских субтропиках".