Возьмите горшок с бальзамином, лучше имеющим более длинный стебель, и положите боком на окно, подложив под края горшка палочки. Через несколько дней стебель бальзамина поднимется от подоконника кверху. Прижмите землю в горшке или прикройте двумя дощечками и переверните горшок вверх дном, подвесив на веревочках или поставив на треножник (легко сделать из толстой проволоки или вырезать из консервной банки).
Бальзамин растет вверх
Стебель бальзамина вскоре повернется опять кверху, обернувшись почти вокруг горшка. Поставьте теперь опять горшок на донышко, и бальзамин постепенно примет прежнее положение. Как ни старайтесь положить бальзамин, он всё равно встанет.
Если растение держать на солнечном окне, не изменяя его положения, то все веточки и листья повернутся в сторону стекла, к солнцу.
Чтобы ваш бальзамин был стройным, его следует поворачивать через несколько дней то одной стороной к свету, то другой.
КАК "ВАНЬКЕ" ПРОДЛИТЬ ЖИЗНЬ
Один ботаник проделал такой опыт: садовую резеду пересадил в горшок и внес в комнату.
Обычно резеда оканчивает свою жизнь осенью после цветения и образования семян. Цветение резеды ботаник задержал, оборвав бутоны. Далее он срезал боковые побеги и выщипывал все образовывающиеся бутоны.
Резеда у этого ботаника жила более трех лет и превратилась в деревцо двух метров высотой.
Мы уже знаем, что агава в Мексике зацветает на восьмой год и, затем засыхает, а в комнатах растет пятьдесят и сто лет, отчего названа "столетником".
Вот и бальзамин, будучи однолетником, живет меньше года. Но если у бальзамина удалять зачатки цветочных бутонов и не давать ему зацветать, то он может долго жить в вашей комнате.
А когда среди зимы вы захотите иметь цветы, то оставьте несколько бутонов - пусть распустятся.
КАК "ВАНЬКА" ПЛАЧЕТ
Бальзамин, или, как его называют в быту, "Ванька", "плачет". Это можно увидеть, если у одного из растеньиц, предварительно политого теплой водой обрезать стебель и на пенек надеть резиновую трубку другим концом соединенную со стеклянной трубочкой с загнутым концом. В землю втыкают палочку и к ней привязывают трубочку. Через некоторое время из пенька по трубочке будет подниматься вода и затем начнет капать с загнутого конца в подставленный стаканчик.
Опыт с получением воды из корня бальзамина
У покрытого колпаком бальзамина на концах листочков появляются капельки воды. Эти "слезы" можно собрать, поместив веточку (не отрезая ее) в колбу с широким и коротким горлышком: вокруг ветки отверстие плотно закрывают ватой, а колбу поддерживают подставкой или штативом.
Опыт с испарением воды листьями бальзамина
Между прочим, "слезы" у "Ваньки" сладкие. В солнечные дни при сильном испарении на листьях видны блестящие пятна "сахара".
СОСУДЫ И КЛЕТКИ, ВИДИМЫЕ ПРОСТЫМ ГЛАЗОМ
В прозрачном стебле бальзамина хорошо видно, как поднимается подкрашенная вода.
Отрежьте две веточки бальзамина с голыми стебельками и доставьте одну в чистую воду, другую - в воду, подкрашенную чернилами (красными или синими).
Поставив рядом две веточки и сравнивая цвет их стеблей, вы скоро заметите, как внутри стебелька, поставленного в подкрашенную воду, поднимаются кверху красные или синие полоски. Это по сосудам поднимается подкрашенная вода.
В лупу хорошо видны на тонком поперечном срезе стебля окрашенные сосуды в виде точек, расположенных кружком.
На продольном срезе заметны, как ниточки, сосуды.
Школьники обычно считают, что клеточное строение растений видно только в микроскоп.
Но бальзамин с нашего окошка позволяет сделать поправку.
Тонкий, не толще 1 миллиметра, поперечный срез стебля, сделанный острым бритвенным лезвием, положите на черную бумагу, и вы увидите как бы пчелиные соты.
Срез стебля бальзамина состоит из многоугольных клеточек, видимых невооруженным глазом.
Светлые клеточки видны, если посмотреть через срез на свет.
КАК ПОЛУЧИТЬ ИЗ БАЛЬЗАМИНА ЖЕЛТУЮ КРАСКУ
Размельченные корни или листья бальзамина кипятите в небольшом количестве воды пятнадцать минут. Раствор слейте в кастрюлечку. Массу сложите в тряпочку и отожмите в тот же раствор. Полученный раствор краски кипятите до сгущения.
Попробуйте рисовать на бумаге полученной краской или выкрасите кусочек ткани. Чтобы краска крепче пристала к ткани и при стирке не линяла, ткань сначала кипятят в протраве-растворе железного купороса или квасцов, а затем высушивают. После этого погружают в разбавленную водой до желаемого оттенка краску и кипятят в ней.
Можно краску получить и из лепестков цветов бальзамина. Желтый сок выделяется даже при сдавливании цветов пальцами.
"ДЕТСКИЙ САД" ИЗ ОДНИХ "ВАНЕК"
Собрав семена бальзамина, мы можем иметь "детский сад", где будут воспитываться только одни маленькие "ваньки" семейства бальзаминовых.
В ящик или в горшок с хорошей просеянной и выровненной землей высеивают рядами семена бальзамина и слегка присыпают землей. Землю осторожно опрыскивают водой и покрывают стеклом. В тепле семена прорастут и дадут всходы.
Когда образуются два листика, растеньице при помощи палочек пересаживают - "пикируют" в другой ящик. В ящике намечают рядки и делают палочкой ямки на расстоянии не менее 5 сантиметров. У корешков слегка прищипывают кончики, чтобы корневая система больше ветвилась. Землю около рассады хорошо обжимают и поливают. Первые день-два держат ящик в тени, а затем выставляют па солнце.
При отсутствии семян можно вырастить "ванек" из черенков.
"Ваньки" так же, как и другие молодые растения, не выносят курильщиков. Табачный дым вреден для растений так же, как и детям. Если бальзамин накрыть банкой и напустить под нее табачного дыма, то растение через несколько дней искривится и погибнет.
СПАРТАНСКОЕ ВОСПИТАНИЕ
Имея большое количество сеянцев бальзамина, можно провести интереснейшую работу по воспитанию растений.
Каждый юный мичуринец должен научиться воспитывать свои растения. Чтобы овладеть приемами воспитания, нужно выяснить, как разные приемы, разные условия воспитания влияют на одни и те же растения, в данном случае на маленькие бальзамин-чики.
Растения в юном возрасте очень податливы и привыкают к различным условиям.
Очень важным условием для комнатных растений является выносливость. Часто купленные в оранжереях взрослые растения, изнеженные уходом и уcловиями влажности и света, погибают в наших комнатах, более темных и сухих.
Мы можем разделить сеянцы бальзаминов и воспитывать их в разных условиях: одни поместить в горшке с сильно удобренной почвой и обильно поливать, другие - в тощую почву с большой примесью песка и реже поливаемую. Часть из тех и других растений ставим для закалки в более прохладное место, а весною у рано открываемого окна. Кто из них выживет, кто погибнет?
Мы заметим, что бальзамины, выращиваемые на тощей или более сухой почве, будут хотя и маленькие, но более выносливые и раньше зацветут, чем растущие на тучной и влажной почве. Первые плохо растут, но быстро развиваются, у вторых же наблюдается сильный рост, но слабое развитие. Первые можно высадить с весны в ящик за окно.
Из многих сеянцев отберите и оставьте на своем окне более выносливые и красивые.
Если вы хотите, чтобы бальзамины или другие растения скорее зацвели, не удобряйте их сильно и обильно не поливайте. Но лишь только на растениях появятся бутоны, нужно начать вносить удобрения, иначе цветение будет слабым и бутоны могут опасть. Растения, разводимые ради зелени, выращивают в более удобренной почве.
Почва, как мы уже говорили в главах о кактусах и других растениях, должна быть разная, соответствующая потребностям растений, происходящих из разных мест.
Почва является и основным условием воспитания растений. При "спартанском" воспитании на более тощей и сухой почве получаются более выносливые, морозостойкие растения.
"К спартанскому режиму воспитания растений я пришел в результате глубокого изучения жизни как дикорастущих в наших лесах видов плодовых деревьев и ягодных кустарников, так и культурных сортов, воспитываемых в наших садах, - так писал наш замечательный ученый И. В. Мичурин. - Необходимость такого воспитания гибридов настолько резко выразилась в деле, что вынудила меня в 1900 году продать бывший под питомником черноземный участок земли и подыскать для перемещения питомника другой участок с наиболее тощей песчаной почвой. Иначе я никогда не достиг бы успеха в выведении новых сортов плодовых растений и введении в культуру у нас новых видов растений".
И. В. Мичурин воспитывал "по-спартански" только те сеянцы, которые хотел создать выносливыми и морозоустойчивыми. Когда же ему нужно было получить сеянцы с признаками южных сортов, он применял хорошо удобренную почву.
Известен случай, когда Иван Владимирович для воспитания сеянцев выводимого им сорта вишни выписал из города Владимира "несколько пудов земли, на которой там растут всем известные "родителевы сладкие вишни".
Состав и свойство почвы играют большую роль при воспитании растений, происходящих из различных мест земного шара.