Семейство масличных. Жасмин — высокорослый декоративный кустарник. Используется для оформления участков и на срезку. Цветки жасмина обладают стойким и нежным ароматом.
Жасмин размножается деревянистыми и травянистыми черенками, корневой порослью, отводками и семенами.
В школе жасмин можно использовать: для озеленения участка и на срезку в букеты; для привития учащимся практических навыков по размножению растений корневой порослью, отводками, одревесневшими и травянистыми черенками; для зимнего сбора и зимнего посева семян; для привития учащимся практических навыков по зимней выгонке растений; для привития учащимся практических навыков по выращиванию растений из мелких семян.
1. Для озеленения участка желательно высадить коллекцию сортов жасмина, которую следует выписать из питомника. На коллекции можно проводить описание сортов, а эта работа развивает наблюдательность у yчaщиxcя, кроме того, коллекция позволяет показать многообразие цветков, созданных человеком.
2. Для размножения жасмина одревесневшими черенками срезают однолетний прирост и разрезают на части с 4—5 почками. Срезку можно делать осенью и хранить черенки до апреля в подвале в сыром песке, но лучше нарезать черенки в марте, прикопать в снег, укрыть опилками, торфом, чтобы задержать таяние снега до апреля, а в апреле черенки высадить в открытый грунт. Глубина посадки черенка должна быть на две почки. Перед высадкой черенки надо замочить в воде в течение 1/2 дня.
Черенки надо регулярно поливать, проверяя при этом состояние среза. Для лучшей приживаемости можно укрыть почву и черенки опилками, мхом, торфом. Как только начнётся рост листьев, укрытие надо снять.
Время образования первых корней на одревесневших черенках совпадает с началом развёртывания листьев.
Окоренение одревесневших черенков можно провести в классе в зимнее время, при этом проследить процесс образования корней, развёртывание листьев из почек.
Размножение жасмина травянистыми черенками производится в июне. Черенки высаживаются на гряды в лёгкую землю с примесью торфяной земли и песка, притеняются мокрой бумагой. Черенки можно высадить в парник, укрыть забелёнными известью или мелом рамами. Недели через две на черенках жасмина образуются корни.
3. Выгонку жасмина можно провести зимой. Для этой работы следует в августе взять 3—4-летние кусты, пересадить из грунта в посуду, поливать, не допуская привядания пересаженных кустов, и держать на участке до наступления морозов —5 —8°. Затем внести в класс при соблюдении правил постепенного оттаивания. К весне кусты зацветут.
4. Можно провести работы по ознакомлению учащихся с общим видом семян и плодов жасмина (семена очень лёгкие, желтоватые, величиной около 1—2 мм) (рис. 38).
Рис. 38. Плоды жасмина
При посеве семена следует заделывать тонкопросеянной землёй. Посев надо укрыть мокрой бумагой. Бумагу можно снять при появлении всходов. Растения, выращенные из семян, зацветают на третий-четвёртый год.