Семейство Орхидные — Orchidaceae

Объединяет многолетние наземные травы, эпифиты или травянистые лианы с длинными и укороченными корневищами или корневыми шишками. Листья очередные, реже супротивные или мутовчатые, цельные, с дуговидным или параллельным жилкованием. Цветки одиночные или в соцветиях, обоеполые, неправильные; околоцветник простой, венчиковидный, из 6 листочков. Средний лепесток венчика (губа) часто резко отличен от всех остальных по форме, величине, иногда и по окраске. Тычинка чаще всего 1, реже их 2, очень редко 3. Пыльца собрана в комочки. Пестик с нижней одногнездной завязью и трехлопастным рыльцем. Плод — коробочка, семена очень мелкие, многочисленные, легко разносятся ветром. Многие виды очень декоративны. В аквариумах культивируют несколько видов болотных орхидей.

Спирантес поникший, водная орхидея — Spiranthes cernua (L.) Richard (рис. 224). Распространен в болотистых местах тропической и субтропической Америки. Произрастает в болотистой полузатопленной местности, иногда встречается в залитых водой местах. В природе достигает 35 см высоты (без цветочного стебля), в оранжерейных условиях 25 см. Корневая система развита хорошо, корни толстые, мясистые, мал о разветвленные, малочисленные. Стебель прямой, длиной до 3 и толщиной 2 см, несет 6—7 листьев. Листья простые, прикорневые, в поперечнике 1,8 см, ланцетные, желобообразные, с заостренной вершиной, снизу серебристо-зеленые, сверху сочно-зеленые, гладкие. Основная жилка листа с нижней стороны образует ребро, сверху вдавлена, продольные жилки идут от основания к вершине параллельно в виде тонких нитей; всего видно 11—15 жилок.

Рис. 224 Спирантес поникший, водная орхидея

Цветонос прямостоячий, цилиндрический, облиственный, высотой до 75 см, толщиной у основания до 7 мм. На стебле листья очередные, к вершине цветоноса их размер уменьшается. Цветки собраны в простое колосовидное соцветие, расположены на колосе по спирали, обоеполые, достаточно крупные, белые, без запаха. Строение цветка обычное для однотычинковых орхидных.

Растение легко цветет во влажной оранжерее. В качестве грунта используют верхний слой болотного торфа, приготовленный в виде торфяной крошки (толщина слоя 8 см). Освещение — естественное, умеренное, рассеянное, искусственное, верхнее; продолжительность зимой 6—8 ч, летом 2—4 ч в сутки; температура воды и воздуха летом 25—27°, зимой 16—18° С; жесткость воды 6—8°, рН 6,5—6,8.

Во влажной оранжерее материнское растение бурно растет, но дочерних растений не образует. В аквариумных условиях растет очень медленно, но при этом образует грунтовые побеги, из которых вырастают дочерние растеньица. Их рекомендуется отделять от материнского не раньше, чем на них появятся 3 листочка и разовьется корневая система. В оранжерейных условиях растение развивает грунтовые побеги после цветения.