Травянистый многолетник с приятным запахом. Корень стержневой, деревянистый. Растение развивает укороченные вегетативные побеги, заканчивающиеся розеткой листьев, и многочисленные прямые, жесткие, в основании нередко древеснеющие генеративные побеги высотой 15—40 (60) см. Густое войлочное опушение из паутинистых волосков, частично исчезающее к концу вегетации, придает стеблям беловатую или сероватую окраску. Стебли ветвятся от середины или несколько выше, веточки направлены косо вверх, поэтому метелка обычно сжатая. Листья вегетативных побегов и нижние стеблевые листья на генеративных побегах черешковые, длиной 1,5—2,5 см, дважды- или почти трижды-перисторассеченные. Конечные их дольки линейно-нитевидные, почти волосовидные, длиной 3—7 мм.
Цветки в густых метелках, обоеполые, по 6—8 в многочисленных, удлиненно-яйцевидных, направленных вверх корзинках, длиной до 3,5 мм и шириной около 2 мм. Плоды — желтовато-серые семянки, длиной до 1 мм (6, 10).
Зацветает в конце августа — начале сентября, разгар цветения — в сентябре — октябре; семена созревают в конце октября — начале ноября.
На территории ареала полыни таврической встречается 7 близких видов: полынь Совича — A. szowitziana (Bess.) Grossh., высотой 60—100 см и более, с поникающими корзинками на сильно отклоненных веточках; полынь однопестичная — A. monogyna Waldst. et Kit. высотой до 50 см, также с поникающими корзинками; полынь Лерхе — A. lercheana Web. ex Stechm. с верхушечной метелкой, узколинейными дольками листьев и почти белым опушением; полынь пахучая — A. graveolens Minat. (8, 9), которую правильнее считать подвидом — полынью таврической пахучей — A. taurica subsp. graveolens (Minat.) Vlas. с долями листьев не более 3 мм и несколько более крупными корзинками (до 4 мм); полынь душистая — A. fragrans Willd. с почти шаровидными корзинками; полынь приморская — A. maritima L. s. str. с кроющими листьями длиннее корзинок и близкая к ней полынь Мейера — A. meyeriana Grossh. с кроющими листьями, почти не превышающими корзинок.
Все эти виды — недопустимая примесь к сырью полыни таврической.
В медицине используют верхнюю часть стеблей с листьями и цветочными корзинками (траву) только типичного подвида полыни таврической.
Ареал.
Ареал полыни таврической западноприкаспийско-восточно-причерноморского типа. На западе он занимает всю приморскую полосу Крымского п-ова, район Сиваша и северо-западное побережье Азовского моря. Восточнее она встречается на Таманском п-ове и по правому берегу Кубани (близ ее устья). Затем, после значительного перерыва, это растение появляется в низовьях Дона, на правобережье Кубани (в верхнем ее течении) и в Ставрополье. В центральном и южном Дагестане, особенно на равнинах и в предгорьях, она представлена подвидом — полынью таврической пахучей. На севере полынь таврическая достигает полупустыни у оз. Эльтон, на востоке — левобережья низовьев Волги (7, 12).
Изолированное местонахождение полыни таврической на черноморском побережье известно в районе Одессы.
Ее ценоареал состоит из трех частей (2, 6): западной, охватывающей Крым и прилегающие районы Украины, основной — ставропольско-северодагестанской, простирающейся от Минеральных Вод почти до берега Каспийского моря и от Грозного до с. Арзгир, и южной, охватывающей приморские и предгорные районы центрального и южного Дагестана до р. Гюльгерычай (здесь распространена полынь таврическая пахучая).
Экология.
Полынь таврическая — растение полупустынь и опустыненных степей, развитых на обширных низменностях, предгорьях и речных террасах. Эдификатор или доминант многих сообществ, так называемых «таврико-полынников» (7), развитых на светло-каштановых, каштановых и черноземных карбонатных почвах, как правило солонцеватых. Эти сообщества вторичны: они развиты на залежах большой давности и сильно выпасаемых участках. Чистые заросли обычны в Прикумском районе и на западе Нефтекумского района Ставропольского края. Обилие полыни таврической в «таврико-полынниках» — Сор1 — Soc, покрытие — 10—60 (80)%.
Ресурсы.
Заготовку полыни таврической проводят в северных районах Дагестанской АССР. В зарослях, пригодных для эксплуатации, урожайность её колеблется от 3,5 до 20 ц/га. Средний промышленный запас сырья составляет 5—5,5 ц/га. Для сохранения зарослей заготовки сырья на них рекомендуется проводить через год.
Заготовки полыни таврической, как сырья для производства препарата тауреми-зина, рентабельны лишь в определенных частях ее ценоареала. Западная его часть для этого непригодна: здесь полынь содержит мало тауремизина (0,02—0,10%). В ставропольско-северодагестанской части популяции неоднородны по химическому составу. На окраинах ценоареала (Минеральные Воды, Моздок, южная Калмыкия) в полыни обнаружены лишь следы тауремизина. В районе размещения чистых зарослей (ее. Прасковея и Урожайное Ставропольского края) содержание его вдвое-трое больше требований стандарта (0,5—0,6 до 0,9%), а у Толстов-Юрта (Чечено-Ингушская АССР) — 0,4%. Больше всего тауремизина в полыни, произрастающей на севере Дагестанской АССР, — 0,8—1,4 и до 2,0%.
Выявленные и закартированные запасы сырья полыни таврической в 106 зарослях превышает 7000 т, а промышленные — 3500 т (3). Для заготовок можно рекомендовать заросли в Бабаюртовском и Кизилюртовском районах Дагестанской АССР, Шелковском и Гудермесском районах Чечено-Ингушетии. Наиболее чистые, обширные по площади заросли, пригодные для механизированной уборки, выявлены в Ставропольском крае, близ с. Прасковея. Но заготовки здесь возможны лишь после уточнения содержания в сырье тауремизина.
Не следует проводить заготовки полыни таврической на зарослях с примесью ее широко-метельчатой разновидности (A. taurica var. euryclada Kuvaiev et Pakaln), содержащей очень мало тауремизина, но много смолистых веществ, затрудняющих его выделение (6).
Сушат полынь на открытом воздухе; сырье усыхает в 2—2,5 раза (1).
Содержание тауремизина в полыни таврической сильно колеблется в зависимости от фенофазы, условий года и района произрастания (5, 12). Поэтому вопрос о введении ее в культуру весьма актуален.
Химический состав.
Полынь таврическая — источник сесквитерпенового лактона — тауремизина (11). В ней содержится также 0,5—2% я довитого эфирного масла и родственный сантонину лактон таурицин (5, 13).
Использование.
Тауремизин — кардиотоническое и тонизирующее средство; применяется при тех же показаниях, что и камфора.
Полынь таврическая — кормовое растение, но в некоторых районах Ставропольского края и Дагестанской АССР отмечены отравления ею домашних животных (3, 13).
Тауремизин исключен из числа лечебных препаратов, разрешенных для использования в СССР.
Литература
1. Власов М. И., Куваев В. Б. Ценоареал и природные ресурсы полыни таврической. — «Тр. Всес науч.-исслед. ин-та лек. растений», 1968, т. 13.
2. Губанов И. А., Куваев В. Б., Шретер А. И. Экспедиционная деятельность Всесоюзного института лекарственных растений. — В кн.: Ресурсы дикорастущих лекарственных растений. Вып. 2. М., Изд. Всес. науч.-исслед. ин-та лек. растений, 1972.
3. Гусынин И. А. Токсикология ядовитых растений. Изд. 3-е. М., Сельхозгиз, 1955.
4. Инструкция по сбору и сушке травы полыни таврической. — В кн.: Ресурсы дикорастущих лекарственных растений СССР. Л., «Наука», 1968.
5. Кечатова Н. А., Рыбалко К. С., Смирнов П. Н., Камнев М. И. Содержание тауремизина в Artemisia taurica Willd. Сообщ. 1. Распределение тауремизина по органам. — «Растит, ресурсы», 1969. т. 5, вып. 3.
6. Куваев В. Б., Пакалн Д. А. Об одной разновидности полыни таврической Artemisia taurica Willd. — В кн.: Новости систематики высших растений. Т. 8. Л., «Наука», 1971.
7. Левина Ф. Я. Новые данные к ареалу полыни Artemisia taurica Willd. — «Ботан. журн.», 1963, т. 58, № 3.
8. Мiнатуллаев Н. А. Новi види полытв Дагестану. — «Укр. бот. журн.»., 1965, т. 22, № 3.
9. Минатуллаев Н. А. Систематико-экологическая характеристика полыней Дагестана. — «Тр. Дагест. пед. ин-та», 1969, вып. 4.
10. Поляков П. П. Полынь — Artemisia L. — В кн.: Флора СССР. Т. 26. М.— Л., Изд-во АН СССР, 1961.
11. Рыбалко К. С., Баньковский А. И., Перельсон М. Е. Тауремизин — новый сесквитерпеновый лактон из Artemisia taurica Willd. — «Мед. пром-сть СССР», 1960, год изд. 14-й, № 10.
12. Толстых Л. П., Кечатова Н. А., Шретер А. И., Рыбалко К. С. Содержание тауремизина в Artemesia taurica Willd. — «Растит, ресурсы», 1970, т. 6, вып. 4.
13. Унчиев Н, Д. Биохимическая характеристика полыни таврической (Artemisia taurica Willd.) — «Ботан журн » 1957, т. 42, № 7.