15.04.2011

Урок флористики: как выбрать свежие цветы?

Весной и летом особенно сильно хочется, чтобы дома всегда были яркие и свежие букеты цветов, лишний раз напоминающие о начале теплого сезона. Составление цветочных композиций может стать прекрасным хобби. Но прежде чем ты примешься комбинировать ирисы, хризантемы и герберы, научись выбирать такие цветы, которые будут достаточно долго радовать твой взгляд. Вот несколько основных принципов, которых стоит придерживаться, отправляясь на цветочный рынок.

• На стеблях цветов должны быть лишь зеленые листья, их отсутствие – признак того, что цветы несвежие. В свою очередь, на листьях не должно быть коричневого обрамления и пятен, свидетельствующих о том, что цветы начинают засыхать. Посмотри, чтобы лепестки у цветов были целыми, необрезанными и также без пятен.
• Важным свидетельством свежести цветка является его эластичность. Отогни в сторону лепесток цветка и отпусти его. Если он сразу примет исходное положение, значит, цветок свежий.
• Чем моложе цветок, тем дольше он простоит, поэтому лучше всего выбирать цветы, бутоны которых только начинают распускаться. Свежие бутоны того же цвета, что и уже распустившиеся цветы, упругие и гладкие. Флористы рекомендуют чуть сжать бутон у основания, и если он начнет как будто поскрипывать, значит, цветы свежие.
• Отдавай предпочтение цветам, в тычинках которых еще нет пыльцы. Наличие пыльцы характерно для полностью созревших цветов, которые простоят недолго.
• Важным параметром определения свежести цветов является их аромат. Чем моложе цветы, тем сильнее их аромат (сравнивать можно, разумеется, только цветы одного вида).
• Посмотри на срез растений. Срез не должен быть потемневшим, а его края – засохшими. Также обрати внимание на характер самого среза: если он разрыхленный, больше воды поступало в цветок, что непосредственно влияет на его свежесть.
• Недобросовестные торговцы цветами могут попытаться продать цветы со сломанными стеблями, скрепляя их иголками или булавками. Взмахни в воздухе цветком – и обман сразу вскроется.

Мария Дутова

Источники:

1. WomanJournal.ru