17.04.2010

«Характер сада – не в наборе растений, а в душе садовника»

Весна — горячее время для цветоводов и любителей ландшафтного дизайна. Что, где, когда и как сажать — на все эти вопросы отвечает главный редактор журнала «Вестник цветовода» Елена Иллеш.

Любовь Некрасова: Когда можно открывать розы после зимовки?

Е.И.: Уважаемая Любовь! Розы – это такая тонкая тема, что я не рискую брать всю ответственность на себя, лучше я приведу вам советы известного коллекционера и знатока, автора Галины Михайловны Панкратовой: «Ранне-весенний период для роз может быть наиболее рискованным, поэтому важно не допустить ошибку весной. Раскрывать розы можно только после оттаивания почвы, а разокучивать уже после ее прогрева. Раннее раскрытие может погубить и перезимовавшие розы, они просто высохнут на ветру и солнце. В мерзлой или очень холодной почве корни не могут снабжать побеги влагой. Сигналом к полноценной вегетации является прогрев почвы в зоне жизнедеятельности корневой системы до температуры около +10°С.

Старые розы советую разокучивать в самые поздние сроки, а при значительном поражении лучше дать сильную обрезку и снова окучить до момента прорастания почек. Такие посадки требуют периодических поливов. Проанализируйте результаты перезимовки, но даже в случае выпада не вините только морозы. Попробуйте сбалансировать подкормки и не злоупотребляйте регуляторами роста».

Но если у вас очень плотное укрытие, то его надо постепенно облегчать и проветривать розы — это я уже добавила от себя.

Nataly: Есть ли в нашей страны сады, связанные и именами известных людей — как Живерни с Моне во Франции?

Е.И.: Первый сад, который бы я назвала – это сад Антона Павловича Чехова в Ялте, хотя это и не совсем наша страна. Но все же Чехов! Сад он спроектировал и посадил сам, растения заказывал в лучших в то время питомниках. В прошлом году саду исполнилось 110 лет. К этой дате «Вестник цветовода» и наши читатели готовились несколько лет, собирали и отвозили в Ялту цветы (сорта подбирали той эпохи), инструменты, удобряли сад, обновляли почву. У Чехова был и другой сад – в Мелихово. Но там больше командовал отец писателя, а он сам набирался опыта. А в Ялту из Мелехова перевез березку, пионы, и другие любимые растения. Известно, что в Ялте он тосковал…

Другим известным садовником был Александр Блок, сад в Шахматове стараются поддерживать в том виде, каким он был при жизни поэта. У нас есть Ясная Поляна, есть репинские Пенаты.

Есть царские и вельможные парки и сады в Петербурге и в Москве. Есть парки, связанные с именами садоустроителя Болотова и архитектора Львова. А какие роскошные сады есть в окрестностях Киева, в Крыму, и сколько замечательных имен связано с их историей…

Что касается сада Моне, то, на мой взгляд, он уже отчасти превращен в бренд, в торговую марку и чересчур эксплуатируется в коммерческих целях: майки, календари, кружки и репродукции разлетелись по всему свету… Наши сады и усадьбы, наоборот, пребывают в безвестности и многим из них не помешал бы разумный пиар.

Марина: У меня в саду снежные сугробы в метр с лишним. Тает медленно. Надо ли раскидывать снег с клумб, где растут розы, или пусть сам тает?

Е.И.: Марина, если вы не боитесь, что розы подмокнут – то можете не хлопотать. Хотя выпревание губит розы чаще, чем самые лютые холода. А можно ускорить таяние снега, просто посыпав сверху золой из камина — черное, как известно, быстрее и лучше нагревается. Но я бы на вашем месте не удержалась и поспешила подглядеть, что там с розами, как они себя чувствуют. Мои в этом году очень сильно объели мыши. Но это к слову…

Таня: Хочу сделать «горку цветочную» на даче. Подскажите, какие цветы сажать. Спасибо.

Е.И.: Таня, судя по вашему вопросу, вы цветовод начинающий. Это не беда, но ответить вам практически невозможно. Начнем с «горки». Если вы имеете в виду «альпийскую», то надо изучать ассортимент, подходящий для таких сооружений, а также теорию их создания.

Если же вы под «горкой» имели в виду клумбу, цветник, палисадник или, например, рабатку, бордюр, миксбордер – то это совершенно другой предмет для обсуждения. Затем размеры — вы хотите маленькую клумбу? Какой формы? Вы будете смотреть на нее с одной стороны или ходить вокруг? На какой срок она вам нужна — на один сезон или на всю жизнь? Какие цвета вы любите? Какие запахи? Какие цветы связаны для вас с воспоминаниями о дорогих людях? Хотите ли вы посадить однолетние цветы или многолетние? Планируете любоваться своим созданием весной, летом или весь сезон? Важны даже такие семейные подробности, как количество детей, кошек или собак. И вот когда вы мне все это расскажете, тогда мы сможем перейти к уточнению, с каких же именно цветов вам следует начать свою счастливую садовую деятельность.

Раиса: Как вырастить на огороде петунью и как собрать у нее семена?

Е.И.: Раиса, скажу вам честно, мне ни разу не удалось вырастить петунию из семян. Они очень мелкие, обычно их сеют в помещении на рассаду ранней весной, потом пикируют, рассаживают, спасают от черной ножки, подсвечивают. Короче, петуния требует умения и времени, и я никогда не слышала, чтобы ее сеяли прямо в открытый грунт, разве что где-нибудь на юге, в жаркой стороне.

Что касается семян, то современные гибриды и самые соблазнительные сорта семян или не завязывают вовсе, или семенами невозможно воспроизвести сорт. Такие гибриды размножают вегетативно. У более простых сортов созревают шарообразные коробочки, сначала они зеленые, потом коричневеют. На этой стадии их собирают, слегка подсушивают, потом снимают пленочку и ссыпают в пакетик. Все это проделывается очень аккуратно, потому что семена у петунии мелкие, как мука.

Надежда: Хочу попробовать сделать садик на балконе, с каких цветов уже можно начать сейчас?

Е.И.: Надежда, самое простое решение: купить в мае, когда уже точно не будет резких похолоданий или заморозков, готовую рассаду классических балконных растений и посадить в ящики. Петуния, герань (пеларгония), бегония, настурция, декоративная фасоль, душистый горошек, бархатцы, анютины глазки — список можно продолжать. Если вы москвичка, то сходите на любую весеннюю выставку, например на ВВЦ в мае будет «Зеленая неделя» (с 19 по 22 мая). В других городах тоже проходят весенние выставки. Обещаю, глаза разбегутся, и вы обязательно что-нибудь выберете.

Можно пойти другим путем, купить семена и попытаться самой вырастить рассаду. Лучше начинать с крупных семян, с мелкими очень много хлопот и их, как правило, сажают раньше, уже в феврале или в начале марта. А с семенами настурции, душистого горошка или подсолнечника (теперь есть и низкорослые сорта) у вас не будет особых проблем. Еще на лето можно вынести на балкон ваши комнатные цветы и будет красота.

Ольга: Какие растения лучше сажать вокруг пруда?

Е.И.: Ольга, остановите свой выбор на тех, кто любит влажный воздух, а еще на тех, которые любите вы. Дальше решите, что это будет – деревья, кусты (не требующие больших хлопот) или многолетники (за этими придется ухаживать). Сколько времени вы им сможете уделять? Классическое сочетание: пруд и плакучая ива. Но это только один из тысяч вариантов. Я вам советую посмотреть на нашем сайте vestnik-cvetovoda.ru раздел, посвященный водоему. Там есть подробное описание околоводных растений, из которых вы можете выбрать.

Екатерина: У меня весной начинается аллергия на пыльцу, какими растениями засадить сад, чтобы и красиво было и не страдать от аллергии?

Е.И.: Екатерина, боюсь, что простым перечислением тут не обойтись. Вы не можете на даче изолировать себя от цветущих в окрестностях ив, берез или хвойных. Как правило, люди, страдающие весной, просто на это время уезжают — либо на север, где еще нет цветения, либо на юг, где весенние аллергены уже отцвели. Но в любом случае надо точно знать, на какое именно растение (растения) у вас аллергическая реакция. Надо обратиться к врачу и сделать анализы. Есть люди, страдающие от летнего цветения злаков, полыни, других ветроопыляемых растений, даже облепихи. У всех по-разному.

Ответить на этот вопрос мне помог Кирилл Гаврилович Ткаченко, кандидат биологических наук, сотрудник Питерского ботанического сада.

Noname: Елена, с чего началось ваше увлечение цветами?

Е.И.: С собственного сада, он появился у меня лет пятнадцать назад.

Анна: Какие последние тенденции в цветочной моде?

Е.И.: Анна, сад по своей сути создание очень консервативное, он не терпит скорых перемен. Это же не гардероб, из которого можно выкинуть старые юбки. Мода по отношению к саду понятие достаточно условное. Но все же можно сказать, что в последние годы самые известные дизайнеры стараются следовать природе, основное стилистическое направление — «натургартен». Это направление диктует и выбор растений для цветников: «в моде» злаки, папоротники, из многолетников — горцы, многолетние астры, монарды, рудбекии, посконники, солдидаго и т.п.

Таков, во всяком случае, выбор Пита Удольфа, самого, пожалуй, известного сегодня ландшафтного дизайнера. Но я вам хочу сказать, Анна, что сад — это одна из немногих возможностей выразить себя, поэтому если вам нравятся симметрия и стриженые формы — не отказывайте себе в этом. Если вы любите розы, сажайте их, а не шиповник, которому отдают предпочтение последователи «природной» идеи. А может, вы хотите сделать «белый сад», где не будет никаких ярких красок, а только оттенки зелёного и белого. Это, кстати, тоже «модно». Очень популярны японская или китайская темы — ну не весь сад, так хоть кусочек в восточном стиле…

British: В Англии регулярно проходит выставка цветов в Челси, почему в России нет такого знакового события?

Е.И.: В Англии садовничество, можно сказать, определяет национальный характер, газон, как известно, там стригут не одну сотню лет, а выставка в Челси проводится с 1922 года. Российский характер на протяжении столетий определял огород, поэтому у нас была другая выставка, сельскохозяйственная — ВДНХ (ВВЦ). Но вот уже 15 лет там же, на ВВЦ, в самом конце августа проходит международная выставка «Цветы», а на территории выставки разбиваются конкурсные цветники и садики. До Челси пока далеко, но процесс пошел…

Елена: Здравствуйте! Скажите, а ваша семья разделяет ваше увлечение цветами?

Е.И.: Разделяет, но пассивно. Сажать-полоть — нет, а полюбоваться и понюхать — да.

Geisha: Мне очень нравятся японские сады. Насколько сложно ухаживать за ними в наших условиях?

Е.И.: Ухаживать, может, и не очень сложно, сложнее создать. Насколько серьезно вы настроены: сделать все с японской педантичностью или просто намекнуть на японскую тему? Сделать сад камней или вырастить садовые бонсаи? Если первое, то просто нарисуете граблями на песке волны и будете сидеть и медитировать. Если второе — то на протяжении многих лет часами будете обламывать побеги и считать хвоинки (об этом, кстати, будет статья во втором майском номере «Вестника цветовода»). Прекрасный образец японского сада есть в Главном ботаническом саду в Москве. Сделан по проекту японцев и при их участии. Сходите, посмотрите и взвесьте свои возможности.

Мария: Какой цветок в горшке можно купить домой, чтобы красивый был и максимально неприхотливый?

Е.И.: Мария, ваш вопрос я переадресовала Дмитрию Госсе, он у нас в журнале ведет рубрику «Сад на подоконнике». Конечно, он сразу спросил – на какой подоконник попадет цветок, насколько ему будет светло? Но если вы хотите короткий и простой ответ, то он может быть таким: купите кактус — ему от вас почти ничего не будет надо. Или, если хотите, чтобы было ярко, то заведите себе классическую герань — ярко, по-домашнему и никаких забот, разве что поливать и обрывать отцветшие соцветия. Еще Дмитрий посоветовал вам алоэ пестрое. Это не очень известное растение, оно совсем не похоже на обычное алоэ, но такое же неприхотливое, к тому же цветет.

А у меня, Мария, живет монстера — стоит далеко от окна, поливом не забалована, удобрений никто ей не дает. Но она растет себе и никакой обиды не демонстрирует. Правда монстера — это лиана, а есть мнение, что лианы лучше в жилом помещении не выращивать. Что-то там говорят про плохую ауру. Но если вы без предрассудков…

Аксинья: Прошлым летом в моем саду лилии все покрылись желтоватыми пятнами. Как избежать этого? Может, нужно предпринять какие-то действия на стадии посадки?

Е.И.: Желтые пятна — это симптом неизбежного при сырой погоде грибного заболевания. Можно, конечно, попробовать опрыскать растения медьсодержащими препаратами, но тогда пятна будут не желтыми, а голубыми — тоже некрасиво. Возбудитель болезни обитает в верхних слоях почвы, луковице лилии он не вредит. Так что все зависит от того, каким будет нынешнее лето — при сухой погоде таких пятен почти не бывает. Ответить мне помогла коллекционер лилий Елена Миглазова, ее статьи о лилиях мы печатали в «Вестнике цветовода».

Валентина Ивановна: Мне очень нравятся канны, какой сорт вы бы посоветовали выращивать в наших условиях?

Е.И.: Валентина Ивановна, ваш вопрос я переадресовала главному садовнику Аптекарского огорода Антону Дубенюку. В Аптекарском огороде, что на проспекте Мира, целая коллекция канн. Как он считает, нет никаких проблем, и выращивать можно любые имеющиеся в продаже сорта – и высокорослые (до 2 метров), и низкие (до 60 см). Конечно, с каннами придется повозиться – им надо организовать зимовку при 8-10 градусах тепла, в апреле-мае перенести на подращивание в теплое помещение, а потом либо пересаживать в грунт, либо держать как кадочную культуру.

Еще есть потрясающие канны в водном саду Александра Марченко. Канны можно держать в воде, так им даже лучше. Так вот, у Марченко есть его собственные сорта, которые он назвал в честь олимпиады в Сочи, подарил городу. Эту информацию можно найти на нашем сайте.

Анастасия: Как размножать японские анемоны? Можно ли их вырастить из семян?

Е.И.: Анемона японская цветет осенью, поэтому семена или созревают очень поздно, или не успевают вызреть. Но зато анемона дает отпрыски и ее совсем нетрудно размножить с их помощью. Если уж очень хочется из семян, то надо сеять их под зиму, всхожесть будет зависеть от качества семян.

Наталия: У меня появилась идея создать «русский садик», но кроме ромашки и березы ничего в голову не приходит. Что посоветуете?

Е.И.: Наташа, тема русского сада – любимая в нашем журнале. Мое убеждение в том, что характер сада – не в наборе растений, а в душе садовника. Можно, конечно, создать театральную декорацию: поставить в саду кривой штакетник, нацепить на него горшки и ухваты, посадить вокруг «песенный» набор: калину-малину-рябину-крапиву… Но попробуйте исходить из другого: какие растения и цветы связаны для вас с воспоминаниями, с близкими, с детством, что именно вам особенно дорого? У меня, конечно, есть некоторый набор растений, на который читатели отзываются особенно трепетно. Например, сирень, флоксы, розы. Но даже если вы любите хосты или гейхеры, которые не так давно обосновались в наших садах, они ничуть не повредят «национальному» характеру сада. А к ромашкам и березкам добавьте васильки…

Садовник: Какое самое эффективное средство против улиток? Я уже все перепробовала — не помогает.

Е.И.: На ваш вопрос ответить мне помог Антон Павлович Дубенюк, главный садовник Аптекарского огорода. Я не знаю, что именно пробовали вы, а он испытывал такие способы: химический – средство под названием «Гроза»; классический — сбор улиток под укрытием, например, под досками; ловушки — закопанные в землю банки с пивом; отпугивающий — присыпание почвы золой, суперфосфатом, чем-нибудь едким, и т.п.; наконец, эстетический: улитки охотно собираются под половинкой грейпфрута, положенной на землю кожурой вверх. Подойдут и другие цитрусовые. Попробуйте!

Оксана: Можно ли растить тюльпаны рядом с лилиями?

Е.И.: Оксана, как известно, луковицы тюльпанов желательно выкапывать после цветения каждый год. Луковицы лилий не трогают. Так что сажать их рядом можно, если вы не собираетесь выкапывать тюльпаны, иначе замучаетесь.

Kristina: Почему трудно вырастить лаванду из семян?

Е.И.: Кристина, если хорошие семена и вы соблюдаете все правила, то никаких трудностей быть не должно. У нас на сайте есть форум, посвященный только этой теме – выращиванию рассады из семян. Загляните туда, задайте любой вопрос и Наталья Заручейская, настоящий фанат выращивания любых растений из семян, вам все подробно разъяснит.

Елена Иллеш

Источники:

1. РОСБАЛТ