11.08.2008

Их всегда бросают невесты

Август-сентябрь – не только «бархатный» сезон отпусков, но и традиционное время свадеб. У столичных флористов – мастеров по букетам – начинается «жатва».

В начале 90-х о флористике никто не говорил как о профессии. Сегодня же в Киеве проводятся многочисленные выставки, мастер-классы опытных специалистов из Голландии, Дании, Италии. Самый большой источник доходов у наших профи – свадебные заказы, ведь пышные церемонии бракосочетания становятся все более популярными. Оформление зала и машин цветами обойдется в 2000–3000 грн, букет невесты может «потянуть» и на 500, и на 2500 грн, и больше. Об этом и многом другом нам рассказала флорист Наталья Сундукова.

Наталья родилась и выросла на Подоле. С самого детства она занималась икебаной, украшала цветами свою квартиру и делала из обычной бумаги и безделушек настоящие произведения искусства. После торгово-экономического техникума Наташа пошла работать в магазин товароведом, и там оформлять витрины доверяли только ей. Окончив впоследствии аграрный университет по специальности «ландшафтный дизайнер», она всерьез увлеклась флористикой. В среднем зарплата флориста по Киеву от 300 до 600 долларов. На Западе в этой профессии очень много мужчин, а вот у нас пока в основном женщины.

По словам Натальи, сегодня киевляне с удовольствием украшают свои жилища искусственными деревцами. На такое деревце у Сундуковой уходит не более двух-трех часов. Они могут быть разными по гамме и материалу, но в квартирах их не должно быть много, иначе это будут просто пылесборники. Кстати, наши украинские обереги – тоже самая что ни на есть флористика, поскольку в основе их составления всегда были цветы, травы, листья, желуди.

Когда речь идет о свадьбе, необходим особый подход. Киевлянки придают свадебному букету чуть ли не мистическое значение.

– Он должен обладать магией недосказанности, тайны, тогда его можно назвать профессиональной удачей флориста, – считает Сундукова.

Флорист автоматически становится человеком, «приближенным» к невесте, – он должен знать, каким будет ее платье, какой зал выбран и где пройдет свадебное торжество. Наташа говорит, что киевлянки предпочитают розы, хризантемы, орхидеи, украшенные жемчугом, камешками, мишурой, бабочками. Для таких букетов обычно подбираются цветы светлых оттенков: белые, розовые, бледно-желтые, сиреневые. Красные лучше не использовать, они могут отвлечь внимание.

По правилам флористики, букет не должен затмить красоты девушки, ее лица, фигуры, настроения, а наоборот – подчеркнуть индивидуальность, характер, чувственность. Работа над свадебным букетом, как правило, ночная, она кропотлива, требует больших усилий, терпения. Бывало и так, что букет приходилось переделывать за несколько минут до начала церемонии, потому что он вдруг не нравился матери невесты или ее жениху.

Галина Лебединская

Источники:

1. Газета по-Киевски