ТЕМА 52. ОФОРМЛЕНИЕ ЦВЕТОЧНЫХ МАГАЗИНОВ, ВЫСТАВОК. СОЗДАНИЕ ЗИМНЕГО САДА

Вводные пояснения. Цветочный магазин — лицо предприятия, поставляющего в него свою продукцию и одновременно школа, где можно научиться красиво составлять срезанные цветы и ухаживать за комнатными растениями. При оформлении помещение условно разбивают на три зоны — витрина, торговый и зал и прилавок. Выбранный стиль оформления должен пройти по всем зонам.

В витрине располагают постоянные композиции из горшечных растений и срезанных цветов, которые имеются в продаже. Интересно выглядят витрины, оформленные в зависимости от сезона года. Рано весной — выгоночные луковичные с ветками вербы, березы, тополя; летом — композиции из грунтовых цветов; осенью очень эффектны желтые листья клена, рябины в сочетании с хризантемами, колхикумом, гелениумом. При этом цветы располагают так, чтобы интерьер магазина просматривался с улицы.

Оформление торгового зала может быть стилизовано под какой-нибудь природный мотив или без ярко выраженного стилевого признака. В том и другом случае уместно использование природного материала в виде коряг, древесных спилов, пней, красивых валунов.

Различные горшечные растения, поступившие для продажи, располагают прямо в торговом зале, группируя по видам и расставляя красочными пятнами на газоне, в контейнерах, прямо на полу.

Прилавок и стену за прилавком отводят для срезанных цветов и демонстрации букетов. Стену за прилавком можно украсить художественными фотомонтажами, отображающими различные типы цветочного оформления. Основное назначение цветочных выставок заключается в красивом, доходчивом показе декоративных растений, передовых приемов их выращивания, лучших образцов аранжировок, а также использования цветов в озеленении. Одновременно на выставках проводят и другие мероприятия: смотры отдельных культур, оригинальных сеянцев и новых сортов отечественной селекции; конкурс на лучший букет, корзину, композицию из горшечных и срезанных цветов.

Помещение под выставку выбирают светлое, но без солнечного припека (с окнами на северо-восток), с хорошим притоком свежего воздуха, обеспеченное водой. Нужно учитывать и приспособленность пола к насыпке земли, песка, к укладке дерна, влажного мха, газона. Следует позаботиться и о том, чтобы выставка располагалась вблизи наиболее удобных транспортных путей сообщения.

Оформление стенда необходимо продумать заранее, с учетом его расположения, полностью использовать те возможности, которые уже имеются, — колонны, витражи, ступени и т. д. Следует сразу наметить основные точки, на которые в первую очередь обратит внимание зритель. На этих точках располагают крупные, красивые экспонаты — оригинальное декоративно-лиственное или экзотические растения, необычный букет или корзину. Эти экспонаты лучше установить на более высоких подставках.

Цветы лучше всего размещать на естественном фоне — газоне, мхе, а то и просто на песке, земле, гравии, ракушках. Хорошим фоном для срезанных цветов служат спилы деревьев, декоративная кора, стволы березы, обожженная древесина. Кроме естественного фона, можно использовать специально подобранный, контрастный или нейтральный фон из стекла или пластмассы.

Свободная расстановка экспонатов в разных плоскостях достигается с помощью различных художественных подставок, трельяжей, ампельных подвесок, изящных столиков, полочек и прочих приспособлений.

На стендах уместны легкие ажурные решетки с красивыми орнаментальными вьющимися растениями.

В общую экспозицию хорошо включать садовые элементы—фонтанчики, водопады, альпийские растения и кактусы на каменистых горках, бассейны с водными растениями.

Зимний сад — интересная форма внутреннего озеленения, сочетающая архитектуру, инженерное дело и садово-парковое искусство. Служат зимние сады для кратковременного отдыха в любое время года. Создают их на промышленных предприятиях в зоне отдыха, в холле гостиниц, на вокзале, в Дворцах культуры, при жилых домах и т. д.

Размеры озеленяемого помещения существенно влияют на его планирование и объемно-пространственное решение. Условно можно выделить три основных типа садов: малые (площадь 100—200 м²), средние (200—600 м²) и большие (свыше 600 м²).

При устройстве зимнего сада с помощью растительности и малых архитектурных форм пространство организуют так, чтобы получить разнообразные зеленые интерьеры (японский садик, ландшафтную композицию, регулярную планировку и т. д.), объединенные в общую композицию.

В малом саду большую часть территории отводят под зеленые насаждения, остальную — под дорожки и места отдыха. Из растений создают силуэтные композиции. Особое внимание уделяют вертикальному озеленению (вьющиеся и ампельные растения декорируют ограждающие конструкции, дают большую массу зелени и занимают незначительную площадь на полу).

Средний сад должен иметь ярко выраженный центр и объемное решение зеленых насаждений. В нем обязательны три компонента: растения, вода и газон.

В большом саду декоративно-парадная зона может служить местом выставок цветов, птиц, аквариумных рыбок. В этой зоне обязательны водоем, замощенная центральная площадка, рассчитанная на большое количество посетителей, уместны скульптуры, цветные витражи, подсветка растений и воды. При планировке большого зимнего сада можно использовать приемы как регулярного, так и пейзажного стиля.

Способы посадки растений в зимнем саду различны: в общих поддонах и железобетонных ваннах, наполненных растительной землей; в горшках или кадках, декорированных плитами, мхом, галькой. Но лучшие условия создаются для растений при устройстве зимнего сада непосредственно на грунте. В этом случае существующий грунт выбирают, делают дренаж и насыпают слой питательной земли.

При проектировании зимнего сада особую сложность представляет создание подходящих условий для роста и развития растений: верхний свет, лучше естественный (световой купол) в сочетании с одной или несколькими световыми стенами, искусственная подсветка (примерно 300 Вт на 1 м² сада), температура помещения 16—18 °С.

Задание. Спланировать зимний сад в стеклянной галерее площадью 460 м² (длина 46 м, ширина 10 м, высота 4—5 м), соединяющей два здания.

Выполнение. Учащиеся выбирают стиль зимнего сада (японский, ландшафтный, регулярный и т. д.), подбирают соответствующие растения. Определяют место водоема и озеленение его. Подбирают растения для вертикального озеленения и для контейнеров. Намечают места скамеек для отдыха, садовых скульптур, ваз и других малых форм архитектуры. Затем на листе ватмана вычерчивают план озеленения галереи в масштабе 1:10.

Материалы и оборудование. Альбомы и справочники по использованию растений для внутреннего озеленения, чертежная бумага, карандаши, чертежный инструмент.