ТЕМА 38. ОКУЛИРОВКА

Вводные пояснения. Окулировка — прививка почки с небольшим кусочком коры, имеет большой коэффициент размножения. Срастание происходит в месте соприкосновения камбиальных тканей подвоя и привоя. Скорость срастания прививаемых компонентов зависит от времени прививки, т. е. внешних условий, климата, состояния привоя и подвоя, а также от площади срезов и особенно — слоя камбия. Чем больше будут соприкасающиеся поверхности срезов и чем они правильней совпадут, тем быстрее произойдет срастание. Большая приживаемость отмечается при соблюдении следующих правил: 1) совпадение камбиальных слоев привоя и подвоя; 2) плотное прилегание поверхностей срезов привоя и подвоя, поэтому срезы должны быть ровными и гладкими, а не рваными и лохматыми; 3) быстрое и правильное выполнение прививки — срезы и разрезы должны как можно меньше оставаться под воздействием света и воздуха, сначала срезы выполняют на подвое, затем на привое; 4) оптимальные ранние сроки прививки; 5) чистота работы; 6) защита привитых компонентов от подсыхания (окучивание, обвязка пленкой, обмазка, притенение); 7) оптимальные сроки заготовки, способы хранения черенков и т. п.

Техника безопасности. При окулировке и других способах прививки используют острые режущие инструменты, поэтому необходимо соблюдать меры безопасности. При резке почек или прямых и косых срезов черенок (или однолетнюю ветвь) берут на согнутые пальцы левой руки и прижимают к ним большим пальцем. Левую руку, согнутую почти под 90° в локтевом суставе, отводят от корпуса, так что кисть находится перед серединой груди. Одновременно и кисть левой руки по отношению к локтевой кости изгибается наружу почти под прямым углом. При срезке черенков срезаемая часть их должна быть ниже запястья. При окулировке срезаемая почка находится на последней фаланге вытянутого указательного пальца. Прививочный (окулировочный и копулировочный) нож берут в правую руку. Четырьмя пальцами, кроме большого, нож сжимают фалангами пальцев жалом вверх, причем начало обуха ножа находится напротив указательного пальца. Большой палец приближен к жалу ножа на расстоянии 8—10 мм. При срезе прямом, косом или почки пятку жала ножа устанавливают в начале среза и, протягивая его до носика, проводят срез.

При резке подвоя на косой срез левую руку держат ниже среза, при прививке в боковой зарез нож держат двумя руками или не выше места зареза. При зарезе клина (способ улучшенной копулировки) черенок держат наискосок четырех пальцев, так что верхний конец находится выше последней фаланги указательного пальца на длину прямого среза, а нижняя часть черенка — на конце мизинца. Большим пальцем черенок прижимают к пальцам. Нож в правой руке держится фалангами четырех пальцев. Большой палец, отведенный в сторону, упирается в черенок немного ниже окончания среза почки. После постановки ножа в такое положение, начиная с пятки к носику ножа, начинаем осторожно делать параллельный оси черенка срез почки. Для получения Т-образного надреза коры на подвое левой рукой с черенком поддерживают подвой выше на 5—8 см поперечного и продольного разреза коры.

При складывании ножа его держат фалангами всех пальцев правой руки жалом вниз. Складывать начинают, нажимая ладонью левой руки на обушок ножа. При этом пальцы левой руки находятся сверху пальцев правой руки.

Техника окулировки (рис. 31). С черенка (т. е. побега, с которого срезаны листовые пластинки с частью черешка) нужного сорта срезают почку (глазок) с небольшим кусочком коры (щитком) и незначительным слоем древесины и вставляют его под кору подвоя. Черешок листа на щитке оставляют длиной 4—6 мм. Общая длина щитка 22—30 мм с расположением почки на 2—3 мм ближе к нижнему концу.

Рис. 31. Техника окулировки: 1 — надрез на подвое; 2 — виды надрезов: а — Т-образный; б — лунообразный, в — косой; 3 — срез щитка с почкой; 4 — щиток (вид с обратной стороны и сбоку); 5 — вставка щитка; f — начало обвязывания щитка (закрепление обвязочной ленты); 7 — окончание обвязывания щитка (закрепление обвязочной ленты петлей)

До начала окулировки подвои диаметром 8—16 мм в нижней части разокучивают деревянными лопатками. Промывают и протирают корневую шейку штамбика ветошью. Удаляют низко расположенные боковые веточки.

При сухой погоде за несколько дней проводят хороший полив. До срезки глазка на подвое в направлении ряда на высоте 6—10 см от корневой шейки делают Т-образный надрез коры. Сначала кору надрезают поперек штамбика, затем продольно, перерезая поперечный разрез на 4—6 мм. Заканчивая продольный разрез, лезвие ножа на 5—10° поворачивают в обе стороны, в результате чего кора отходит от древесины. Далее косточкой ножа кору раздвигают вдоль продольного разреза и в образовавшуюся щель между корой и древесиной вставляют щиток. Сразу после вставки щитка проводят обвязку места прививки сплошь, оставляя открытой только почку с черешком листа. В сухих условиях оправдывает себя после обвязки окучивание прививок.

Сроки окулировки зависят от района, погодных условий, биологических особенностей растений, отрастания подвоев, вызревания побегов и пр.

Задание. Сравнить приживаемость, рост побегов, выход посадочного материала разных сортов сирени, окулированных почкой.

Выполнение. В питомнике выбирают не менее 50—75 сеянцев сирени обыкновенной одинаковых по силе роста и диаметру штамбика. Слабые сеянцы из опыта исключают. Окулировку всех сеянцев сирени, входящих в опытные варианты, должен проводить один окулировщик и один обвязчик. При выращивании кустовых форм сирени сеянцы лучше прививать с двух сторон. Опыт закладывают в 2—4-кратной повторности. На окулировку используют почки средней части побега. После окулировки составляют план размещения опытных вариантов. Все записи проводят в рабочей полевой тетради по форме таблицы 40.

Таблица 40. Размножение сирени окулировкой

Материалы и оборудование. Подвои, черенки для окулировки, окулировочные ножи, оселки, бруски, ремни для правки ножей, пленка для обвязки, этикетки, линейки, рабочие тетради (или бланки), простые карандаши.