Цинерария

Общая характеристика, сорта. Цинерария [Senecio cruentus (L'Her.) DC, син. Cineraria hybrida Willd.] относится к семейству астровые {Asteraceae Dum.). Родина ее — Канарские острова. Вид Senecio cruentus произрастает в субтропическом морском климате, на склонах гор свыше 1000 м над уровнем моря и в постоянно влажном воздухе, при небольшом затенении, на гумусных рыхлых почвах вулканического происхождения.

Цинерария — двулетнее растение. Корневая система смешанного типа — состоит из главного корня и многочисленных тонких придаточных корней. Листья крупные, округло-лопастные, слабоопушенные, нижние — на длинных черешках, пять-шесть верхних — без черешков. Главный побег прямостоячий, высотой 15—80 см, разветвленный, имеет от 4 до 11 боковых побегов. Соцветия главного и боковых побегов сложные щитковидные, состоящие из многочисленных корзинок.

Соцветия-корзинки бывают простыми или махровыми, мелкими или крупными, плотными или рыхлыми. Лепестки венчика — зубчатые, гладкие или изрезанные, однотонные или двухцветные. Окраска лепестков от белой до темно-красной, от красной до кирпично-медной и даже желтой. У двухцветных соцветий либо основание лепестка белое (с глазком), либо белая кайма по краю. Некоторые сорта, особенно с фиолетовыми и синими соцветиями, обладают приятным ароматом.

Чаще всего выращивают низкие компактные, хорошо облиственные крупноцветковые и мелкоцветковые формы.

Используют как ранние сорта (от посева до цветения пять-пять с половиной месяца) — Дендо, Миницверг, Гмундер, так и более поздние (до цветения шесть месяцев) — Цитронелла, Берлинер Маркт, Фридрих Мюллер. Все они характеризуются небольшой высотой, компактным кустом, сравнительно небольшими листьями и соцветиями (диаметр 16—30 см). Кроме того, в хозяйствах распространены высокорослые и поздние (от посева до цветения семь-девять месяцев) сорта — Матадор, Пандора, Дункельрот, Лайт Блю и др. Растения сохраняют декоративность 30—45 дней.

Цинерарию культивируют на легких, рыхлых и влагоемких субстратах с плотностью не выше 0,4 г/см³ для посева и пикировки и 0,7 г/см³ — для перевалки. Содержание органического вещества должно быть не ниже 15%, рН (КСl) 5,6—6,8, а при выращивании на торфяном субстрате — рН 5,6—6. Для выращивания цинерарии используют смеси, состоящие из дерновой и листовой земли, перегноя (1:1:2); из дерновой земли, перегноя, слаборазложившегося торфа (1:1:1); листовой земли, перегноя и песка (2:1:0,5). Соотношение Указанных компонентов может изменяться. Если используют дерновую землю тяжелого механического состава, то в смесь добавляют рыхлящие материалы — крупный песок, древесные опилки, слаборазложившийся торф. Цинерарию можно выращивать на чистом верховом торфе. Если торф имеет высокую степень разложения, к нему добавляют рыхлящие материалы.

Выращивание рассады. В зависимости от зоны размещения хозяйства и используемых сортов посев семян проводят с июня по октябрь (в северных и центральных районах — с июля до сентября, в южных — с августа по октябрь), чтобы иметь цветущие растения с декабря по апрель.

Семена (0,5 г) высевают в ящики с легким плодородным субстратом. Сверху их присыпают землей либо песком слоем, равным толщине семени, опрыскивают, помещают под каркас для притенения, периодически увлажняют и проветривают. При оптимальной температуре (16...20 °С) семена прорастают через 10—12 дней. С появлением всходов каркас снимают, ящики устанавливают в светлом месте, слегка притеняют, температуру воздуха снижают на 2...3 °С.

Пикировку проводят через две-три недели после посева, когда у сеянцев полностью разовьются семядольные листья, а лучше всего при появлении первого настоящего листа. Их размещают в ящики по 60—70 растений на расстоянии 4—5 см один от другого.

Рассаду регулярно опрыскивают и поливают, защищают от сквозняков, прямого солнечного облучения, в течение трех-пяти дней содержат при температуре 14...16°С, затем ее снижают до 10...12°С, постепенно увеличивая проветривание оранжереи. Если посев проводят в летнее время (июль—август), температуру важно снижать всеми доступными мерами: проветриванием, легким притенением, повышением влажности воздуха, содержанием растений в холодном парнике.

Получение цветущей продукции. Цинерарию сажают в горшки в период, когда листья растений начнут соприкасаться. Предварительно рассаду сортируют. Хорошо развитые растения с четырьмя-пятью листьями высаживают сразу в горшки диаметром 11—13 см, наполненные легкой почвенной смесью с высоким содержанием органического вещества. Если почва более тяжелого механического состава, а растения более слабые, их высаживают в горшки диаметром 9 см с последующей перевалкой в горшки диаметром 11—13 см. При посадке растения заглубляют до основания черешков нижних листьев. В период укоренения растения поливают умеренно и слегка притеняют. Температуру в течение нескольких дней в оранжерее поддерживают 10...12°С, затем снижают до 6...8 °С, уменьшая полив, но не допуская пересыхания субстрата. Горшки лучше всего размещать на стеллажах, на слой влагоемкого субстрата (2—5 см), что позволяет улучшить водный режим растений.

Цинерария требовательна к условиям питания. Дозы удобрений определяют по результатам анализов субстрата. Оптимальное содержание питательных элементов в нем, мг/л: N — 100—200, Р₂0₅ — 250—400, К₂0 — 200—350, Са — 250—400, Mg — 30—60. Нижний уровень содержания питательных элементов в субстрате поддерживают после укоренения саженцев и растений в горшках диаметром 9 см, верхний — при оптимальных условиях развития растений, о чем можно судить по содержанию питательных элементов в листьях, %: N — 2,8—4, Р₂0₅ — 1,2—1,5, К₂0 — 4—5, Са — 1,2—1,45, Mg — 0,5—0,7.

При содержании питательных элементов на 20—25% ниже оптимального необходимы регулярные подкормки. Допустимая концентрация питательного раствора в подкормках зависит от состава субстрата. На гумусированных субстратах с плотностью до 0,5 г/см³ можно использовать 0,2%-е растворы (осмотическое давление 100 кПа), а на более тяжелых минерализованных — 0,15% (70—80 кПа). Подкормки повторяют с интервалом 10—15 дней в соответствии с данными агрохимического анализа. При появлении над поверхностью листьев бутонов интервал между подкормками увеличивают.

Цинерарию подкармливают регулярно в течение всего периода выращивания, за исключением пяти-шести-недельного зимнего периода охлаждения.

Эта культура лучше всего развивается в светлой, хорошо проветриваемой оранжерее, где поддерживают постоянно невысокую температуру. Закладка и формирование генеративных органов у цинерарии происходят при низкой температуре, поэтому в период репродуктивного развития (пять-шесть недель) ее содержат при температуре 6...8°С. В случае недостаточного освещения цинерарию, даже с заложившимися генеративными органами, тоже выращивают при низкой температуре (11...14 °С днем и 9...10°С ночью). Резкие колебания и повышение температуры более чем до 15 °С приводят к вытягиванию побегов, растения слабо цветут, соцветия рыхлые. В это время проводят умеренный полив, поскольку холодный воздух не способствует испарению влаги. По мере развития растения на стеллажах расставляют свободнее — по 14—16 на 1 м². С появлением бутонов температуру постепенно повышают до 14...16 °С, увеличивают полив и проветривают оранжереи, растения размещают по 12—14 на 1 м².

Цинерария хорошо реагирует на увеличение долготы дня и освещенности. Для ее ускоренного выращивания целесообразно досвечивание растений (фотопериод 12—14 ч, удельная мощность установки 100—160 Вт/м²). При этом продолжительность выращивания сокращается на три-пять недель. Лампы включают с началом сумерек, чтобы фотопериод не прерывался, температуру поддерживают на уровне 12...14°С, относительную влажность воздуха — 75%. Продолжительность досвечивания растений зависит от степени дифференциации бутонов. Чем больше развит бутон, тем короче период досвечивания: при постановке растений под лампы без видимых бутонов, но с развитым репродуктивным побегом или с чуть заметными бутонами (0,2—0,3 см) до зацветания проходит 40—45 дней; растений с более крупными бутонами (2—5 см) — 30 дней; с окрашенными бутонами — 20 дней. За счет сокращения периода от бутонизации до цветения пропускная способность стеллажной площади увеличивается в два-три раза.

Цинерарию можно выращивать методом гидропоники, используя инертные субстраты (перлит, вермикулит с песком). Подкормки проводят один-три раза в неделю, применяя раствор следующего состава, мг/л: N — 150—250, Р₂0₅ — 100—200, К₂0 — 250—400, Mg — 30—40. Для этого удобрения вносят в следующих дозах, кг/м³: аммиачную селитру — 200—380, калийную селитру — 550—900, суперфосфат двойной — 220—450, сульфат магния — 300—400. Магниевые удобрения используют также на торфяных и опилочных субстратах. Такой же состав удобрений применяют и для подкормок при почвенной культуре.

Цинерарию повреждают тли, клещи, трипсы, мучнистый червец и др. Однако особенно часто она страдает от грибных заболеваний — мучнистой росы, фузариозного увядания, черной ножки.

Против сосущих вредителей используют актеллик. В борьбе с мучнистой росой растения один раз в две недели обрабатывают суспензией коллоидной серы (концентрация 0,5%, норма расхода 3—4 кг/га). В фазе бутонизации интервал между опрыскиваниями сокращают до десяти дней. Всего разрешается проводить четыре обработки. Для предотвращения заболеваний растений фузариозным увяданием и черной ножкой эффективно обеззараживание субстрата.

Цинерария — перекрестноопыляющееся растение с периодом цветения до двух месяцев. Семенники отбирают в начале цветения, выделяя наиболее декоративные и типичные компактные, хорошо облиственные растения с плотными соцветиями и крупными корзинками.

При семеноводстве цинерарии проводят систематический отбор и тщательное внутрисортовое опыление растений.

В связи с тем, что трубчатые цветки созревают неодновременно (пыльца созревает раньше рыльца пестика), опыление проводят искусственно, два-три раза для каждого соцветия, от периферии к центру в течение нескольких дней. Первое опыление проводят сразу после появления пыльцы в средних трубчатых цветках, и повторяют его по мере распускания каждого соцветия. Опыляют соцветия мягкой кисточкой, легко прикасаясь ею к трубчатым цветкам в середине соцветия и перенося захваченную кисточкой пыльцу с соцветия на соцветие. Опыление семенных растений лучше всего проводить еженедельно.

Однако максимальный урожай семян получают при опылении растений пчелами. В связи с этим семенники различных форм важно размещать в разных оранжереях.

Семена созревают на 19—22-й день после опыления растений. Увядание трубчатых цветков при завязывании семян наблюдается через семь-восемь дней после опыления, язычковых — через 10—12 дней. Плод — семянка. В 1 г насчитывается до 6 тыс. семян, из которых можно получить 3 тыс. полноценных сеянцев. Семена собирают по мере созревания семянок два-три раза в День, так как они быстро высыпаются. При несвоевременном сборе семян наблюдаются большие потери. По мере сбора семена раскладывают тонким слоем на лотки для просушивания. Затем семенную массу перетирают и пропускают через систему сит. Окончательная очистка состоит в отвеивании оставшегося мусора и удалении песчинок.

Всхожесть семян сохраняется до трех лет. С одного растения получают 0,2—0,6 г семян. Урожай семян цинерарии зависит от времени цветения, степени опыления семенников и сорта. В зимние месяцы (без досвечивания растений) при искусственном опылении завязывается очень мало семян. Весной при опылении пчелами с одного растения можно получить 0,4—0,6 г семян.

Контрольные вопросы и задания.

1. Охарактеризуйте значение охлаждения для цинерарии. Назовите его сроки.

2. Расскажите о влиянии долготы дня на развитие цинерарии.

3. Как получают семена этой культуры?