Глава 18. Основные цветочные растения открытого грунта и цветочное оформление
Классификация и выращивание цветочных растений
Цветочные растения бывают однолетние, двулетние и многолетние.
Однолетние (летники) широко используют при устройстве цветников и выращивают на срез. К группе летников в цветоводстве относят однолетние цветочные растения (ноготки, космея, бархатцы, цинния) и многолетние, культивируемые в открытом грунте в течение одного вегетационного периода (бегония, герань, алиссум, петунья, сальвия).
По декоративным качествам летники делят на красиво цветущие, лиственно-декоративные, вьющиеся и коврово-мозаичные.
Летники в основном размножают семенами. Лишь некоторые многолетние цветущие растения, входящие в группу летников, и коврово-мозаичные иногда размножаются вегетативно.
Сроки посева летников различны и зависят от продолжительности периода развития растений от семени до цветения. Летники с коротким периодом развития и переносящие весенние заморозки можно выращивать из семян в открытом грунте (резеда, настурция, душистый горошек). Сроки посева при этом бывают разные: ранневесенний (василек, календула, космея, мак, эшшольция), поздневесенний (цинния, тагетес, бальзамин, настурция), подзимний (конец октября—начало ноября) и зимний.
Подзимним и зимним посевом можно выращивать астры, васильки, антирринум, гвоздику китайскую, алиссум, петунью, календулу, космею, годецию.
Подзимний посев проводят после замерзания почвы, зимний — по снегу высотой 15—20 см с мульчированием.
Летники с длительным периодом развития (70 дней и более) и не переносящие низких весенних температур высевают в защищенный грунт, а полученную рассаду пересаживают в открытый грунт после минования опасности заморозков.
При выращивании летников рассадным методом посев проводят в январе-феврале в оранжереях, в марте в
оранжереях или теплых парниках, в апреле — мае в парниках.
В январе — феврале высевают летники с периодом развития 130—180 дней (бегонию всегдацветущую, гвоздику Шабо, вербену, лобелию, петунью бахромчатую, цинерарию приморскую), в марте — летники с периодом развития 100—120 дней (агератум, поздние сорта астр, левкой, львиный зев, циннию, табак, душистый горошек, флокс летний, бархатцы), в апреле — мае — летники с периодом развития 70 дней (годецию, дельфиниум, календулу, космею, люпин, мак, резеду, кларкию).
В оранжереях семена, как правило, высевают в специальные посевные ящики размером 60×30×5 см.
Для предотвращения переувлажнения на дно ящиков укладывают слой (1—2 см) крупнозернистого песка, сверху насыпают слой растительной земли, который выравнивают и слегка уплотняют. Состав земляной смеси подбирают в соответствии с требованиями растений. Для большинства летников пригодна земляная смесь, состоящая из двух частей дерновой и одной части листовой или перегнойной земли с добавлением 1/4—1/6 части крупнозернистого песка.
Семена равномерно распределяют по поверхности и засыпают сверху слоем земли, равным толщине семени, кроме очень мелких семян (бегония, глоксиния). Высеянные семена поливают из лейки с мелким ситечком или из пульверизатора.
Для увлажнения очень мелких семян их покрывают слоем снега или устраивают поддонный полив, опуская ящики в емкости с водой. Посевные ящики или посуду сверху накрывают стеклом, которое остается до появления всходов. Для проветривания стекло ежедневно приподнимают на некоторое время. Полив проводят при подсыхании верхнего слоя земли. Посевы содержат при температуре 15—18°С, с появлением всходов температуру снижают до 12—15°С. При появлении второго настоящего листа сеянцы пикируют, т. е. рассаживают в другие ящики с увеличением расстояния между растениями и одновременно укорачивают корень на 1/3 длины.
Для большинства летников достаточно одной пикировки. Медленнорастущие культуры (бегония, примула) пикируют 2—3 раза. При первой пикировке сеянцы высаживают на расстоянии 2—3 см между рядами и 1—1,5 см в рядах. Если позволяет погода, распикированную рассаду через 3—5 дней переносят в теплые или полутеплые парники.
Летники с более коротким периодом роста высевают в грунт теплых или полутеплых парников. Чаще для выращивания рассады летников пользуются полутеплыми парниками. Набивают их в апреле навозом слоем 30—35 см. На выровненную поверхность разогретого навоза насыпают землю слоем 10—15 см. Семена высевают на влажную прогревшуюся поверхность в неглубокие бороздки и заделывают их землей слоем, равным двойной толщине семени.
При выращивании рассады в парниках часто применяют беспикировочный метод. Обязательным приемом в этом случае является прореживание: первый раз при появлении двух — четырех настоящих листьев, оставляя сеянцы на расстоянии 4—5 см друг от друга, второй — при развитии шестого листа с расстоянием 5—10 см между растениями.
Важнейшими элементами ухода за рассадой являются ежедневное проветривание парников днем и полив утром и вечером.