Семейство ворсянковые. Известно до 100 видов однолетников и многолетников, произрастающих в Японии, Азии и Африке. Во флоре СССР насчитывается около 30 видов. Из многолетних скабиоз интерес представляют скабиоза кавказская и ее садовые формы. Название «скабиоза» происходит от латинского слова scabiest что означает чесотка. По-видимому, оно связано и с тем, что в средние века отваром из этого растения (брали цветки) лечили кожные заболевания. Во Франции однолетнюю скабиозу называли «вдовьим цветком» из-за лиловой окраски, выражающей бесстрастие, считали цветком грусти и печали и использовали для изготовления надгробных венков.
Скабиоза кавказская садовая — S. caucasica Rieb. hybrida hort. Растения высотой 50—70 см. Стебель прямой. Нижние листья линейно-ланцетные, верхние — рассеченные. Голубые с лиловым оттенком (имеются разновидности с белыми, розовыми и темно-фиолетовыми) цветки в головчатом соцветии до 10 см в диаметре. Цветет с начала лета до морозов. Дико растет на Кавказе и в Туркестане. Размножается семенами и делением старых кустов. Семена крупные, очень оригинальной формы (в виде колокола), в 1 г их насчитывается 150 штук. Всхожесть низкая: в лабораторных условиях прорастало только 10,5% через 9—10 дней, при посеве в теплице в марте всходы появляются через две недели. Семена можно высевать в ящики с установкой в грунте или прямо в грунт. Сеянцы пикируют и по мере подготовки рассады ее высаживают на постоянное место на расстоянии 25—30 см. Для успешной культуры участки подбирают с плодородной почвой и перед посадкой вносят перегной. Поливают умеренно в течение всего лета. Растение светолюбивое. На одном месте может произрастать не менее 5 лет. Старые кусты лучше делить весной. Используется для посадки в группах, рабатках, микс-бордерах, на переднем плане кустарников и срезку.