Срезанные цветы

И горожанин, и сельский житель любят садовые и полевые цветы. Иногда, не задумываясь, их приносят и ставят в любую посуду, большей частью посередине стола, не придавая особого значения художественному составлению букета и размещению его в комнате. К сожалению, не только домашняя хозяйка, а даже и цветовод, имеющий специальную подготовку, не всегда составит красивый букет.

Если мы обратимся к истории, то убедимся, что декораторы всех времен совершенствовали свое мастерство в создании изящной композиции из срезанных цветов. Слово «букет» французского происхождения. Кроме прямого значения, оно имеет еще второй смысл — аромат, запах чего-либо. Раньше это значение было основным, букет составляли ради запаха и употребляли исключительно душистые цветы — гардении, туберозы, стефанотис, цветы апельсина (флёр д'оранж), старинные сорта роз (Маршал Ниель). Многие из этих цветов сейчас незаслуженно забыты.

Каждый цветок это не только часть растения. Это и география, и история, причем история не только самого цветка, но даже целого государства. Цветок может рассказать об обычаях народа, о его культуре. В более древние времена букетов совсем не делали, а излюбленной формой цветочных украшений был венок. Обычай надевать на почетных гостей гирлянды из цветов сохранился до наших дней в Индии, Бирме и других восточных странах. В Персии и Турции цветы посылали с таким расчетом, чтобы получивший их мог подобрать выражение в рифму с названием цветка. Оно должно было объяснить, что хотел сказать пославший цветы. Например, лилия по-арабски «самбак» рифмуется со словом «ишнак» — тоска. Значит, пославший лилию тоскует.

Цветы в настенной вазе

Цветы имели свое значение, свой «язык». У древних греков, например, роза означала грусть о прошлом, об ушедшей юности. Выражением непорочности и чистоты служила лилия (у египтян она обозначала кратковременность жизни или свободу и надежду). Во Франции лилия была эмблемой королевской власти и вместе с маргариткой введена в герб Людовика IX. Японцы считают хризантему символом небесного светила, а итальянцы — символом смерти. Китайцы в знак выражения любви преподносили пион, англичане — незабудку. Гвоздика во Франции была символом борьбы и революции, в Германии обозначала постоянство и верность. Скромный василек в Бельгии рабочие прикалывали к блузам во время стачек. Живокость, или рыцарская шпора (цветок рыцарей), у многих народов обозначал честность; фиалка — недоброжелательство; колокольчик — болтливость; тюльпан — гордость; аквилегия (водосбор) — неблагодарность; роза — любовь; незабудка — постоянство; вереск — одиночество.

Уже в начале и середине XIX в. среди придворной знати разных стран Европы распространились пышные букеты типа «Виктория» и «Помпадур» в форме полушария или плоские. Цветочные головки в них лежали тесно прижатые одна к другой. Вставляли цветы в специальную, иногда золотую подбукетницу, украшенную кружевными манжетами и лентами. На смену им пришли букеты с более свободным расположением цветов, но все же еще очень вычурные: в центре такого букета располагались длинные ветви пальм, сухие соцветия тростника, рогоза или пампасской травы, а то и павлиньи перья. Но все же это уже был шаг к современному букету с естественным расположением цветов.

Многие события в личной жизни людей и общенациональные праздники, связаны в Японии с цветами. С раннего детства японским детям внушают: сорвать, выбросить, поломать или растоптать цветок может только дурной, жестокий человек. Традиционный новогодний букет в этой стране непременно состоит из ветвей сосны, символизирующей долголетие, побегов бамбука — символа быстрого роста, стойкости перед всеми превратностями жизни и веточек цветущей сливы — пожелания радости и счастья. 3 марта в стране отмечают красивый праздник девочек, который связан с цветением персика, олицетворяющего изящество и нежность. А 5 мая — в праздник мальчиков — повсюду можно увидеть ветки дуба — символа сильной воли, стойкости и мужества будущих мужчин. Для свадебных торжеств в семьях невест создают яркие, пестрые, красочные композиции. Траурные цветы обычно белые. Японцы знают и ценят множество различных цветов, но самые любимые — хризантемы. Искусство составлять букеты здесь называют икебана. Оно уникально, потому что совершенно не похоже по своему внутреннему значению на цветочные аранжировки и букеты, распространенные в других странах. Термин «икебана» означает буквально «живущие цветы». Вопреки общепринятой на Западе логике срезание цветов не воспринимается в Японии как разрушение живого. Философия икебана предполагает, что это — продолжение жизни, но только в иной форме. Зародилось оно в XII—XIII вв. (в так называемую эпоху Камакура), выражало первоначально стремление преподнести прекрасное богам и было привилегией избранных, С течением времени демократизировалось, утратило религиозную мистику, вошло в народный быт и стало красивой национальной традицией. Каждая женщина в Японии владеет этим искусством, которое входит в число обязательных предметов в женских школах и колледжах и как факультативная дисциплина преподается во всех средних и высших учебных заведениях. В композициях икебана, кроме ветвей, цветов и листьев, используют замшелые корни кустарников, птичьи перья, засохшие плоды и др. Особое место занимают вазы и сосуды. Ими могут служить круглые или прямоугольные фаянсовые блюда, пластмассовые ванночки, керамические кувшины, цилиндры из бамбука и даже чугунки. Все в композициях группируется вокруг триединства основных компонентов, олицетворяющих по старой традиции небо, человека и землю. Размер самого высокого, как бы зовущего взгляд и мысль ввысь цветка равен 1,5 размера сосуда. Длина следующего, как бы указывающего на человека, — 3/4 высоты первого. А высота последнего, склоняющегося к земле, — 3/4 размера среднего. Первый стебель или ветвь расположен в сосуде под углом 10—15 градусов к вертикали, второй — 45 и третий — 60—75 градусов. Таким образом, в основе асимметричной гармонии любой композиции икебана — всегда разносторонний треугольник, а сама композиция непременно состоит из нечетного количества цветов — одного, трех, пяти. «Только асимметрия и нечетность — основа красивого», — говорят японские художники. Каким должен быть современный букет? В практике декоративного цветоводства выработались определенные приемы составления букетов, в основе которых немалое место занимает знание основных свойств красок и гармоничное их сочетание. Существуют основные (красная, желтая, синяя) и дополнительные, или производные (оранжевая, зеленая и фиолетовая) краски. Дополнительные получаются в результате смешения основных. Так, оранжевый цвет возникает, если смешаем желтую краску с красной, зеленый — желтую с синей, фиолетовый — красную с синей. Гармоничным сочетанием считается такое, когда основные цвета располагаются рядом с дополнительными, в которые они не входят. Например, красный с зеленым, желтый с фиолетовым, синий с оранжевым. При этом очень важно соблюдать нужное соотношение между отдельными красками. Если сочетание негармонично, то в него вводят белый цвет, Прежде чем составлять букет, нужно точно знать его назначение. Если он предназначается для декорирования помещения, форма и величина букета должны сочетаться с величиной комнаты, окраской стен, количеством света, ее меблировкой. Букет не только служит украшением, он может в известной мере подчеркнуть особенности внутреннего устройства комнаты и красоту имеющихся в ней вещей. Например, на темный полированный, изящно выполненный столик поставьте белые цветы (розы, сирень, жасмин или ландыши) и столик будет еще изящнее. При подборе цветов для помещений необходимо учитывать освещенность: в светлых ставить цветы темных колеров, в менее освещенных — желтые, белые, розовые. Составляя букет для невесты, нужно учитывать обстановку, в которой будет проходить регистрация брака, цвет платья невесты и даже ее рост (большой букет не подойдет девушке низкого роста). Используют розы, тюльпаны, гвоздики, ландыши, белую сирень и другие белые или розовые цветы. Очень украсят букет ветки аспарагуса, адиантума, красиво ниспадающие вниз, как шлейф. К дню рождения ребенка букет должен быть небольшим, ярких, радостных тонов. Хорошим дополнением к нему будут яркие игрушки или коробка конфет. Взрослым дарят цветы на длинных цветоносах (гладиолусы, тюльпаны). Иностранным делегациям принято преподносить розы, гладиолусы, гвоздики, пионы, тюльпаны, нарциссы, каллы, гиацинты, ландыши и ни в коем случае нельзя вручать георгины, ирисы, астры и разные летники. По случаю совершеннолетия, окончания школы, новоселья составляют букеты из цветов нескольких гармонирующих окрасок. К юбилейным датам нужны букеты, составленные из хризантем, сирени, лилий, гладиолусов, роз, гвоздик. Траурные букеты обычно делают из цветов темных, строгих тонов — темно-красные розы, гладиолусы, георгины.