Посев в теплице. Посуду, предназначенную для посева (плошки, горшки, ящики), тщательно промывают и даже обваривают кипятком или дезинфицируют. Если семена высевают в плошках и горшках, то дренажные отверстия покрывают битыми черепками, а дно засыпают тонким слоем крупнозернистого речного песка. Затем в горшок насыпают подготовленную смесь, состоящую из одной части дерновой, одной - листовой и одной третьей части речного песка. Насыпают ее не до самых краев посуды, а с таким расчетом, чтобы можно было присыпать высеянные семена и поливать их.
Посев обычно производится вразброс из пакетика. Очень мелкие семена не заделываются землей, а более крупные присыпаются слоем земли, равным толщине семени. Высеянные семена поливают из мелкого сита, а посуда во избежание сильного пересыхания почвы прикрывается стеклом. Запотевшие стекла необходимо ежедневно протирать или переворачивать. Во избежание появления плесени поверхность земли слегка посыпается угольным порошком или чистым речным песком. Посевы однолетних растений устанавливают в теплице с температурой 18°. При появлении всходов их переносят в более прохладное помещение.
Посевы многолетников обильно поливают и, если есть возможность, ставят на 2-3 недели для промораживания. Затем их вносят в помещение с температурой до 15°. Здесь они прорастают: летники в течение 10-20 дней, многолетники же требуют различного времени. Некоторые из них прорастают только через год. К таким растениям относятся тюльпаны, ирисы, пионы и др.
Посев в парниках. Посеву в парники предшествует большая подготовительная работа, заключающаяся в набивке их навозом и землей. К определенному сроку навоз подвозится к парникам и складывается (неплотно) в одну или несколько куч высотой 2 и шириной 3-4 м. (На одну раму требуется 0,5 т навоза.) Через 6-7 дней биотопливо начинает "гореть". Когда штабели "задымятся" паром, навоз готов для набивки в парники.
Набивка парников навозом требует необходимых навыков. Делается она следующим образом: двое рабочих подносят на носилках навоз и сбрасывают в котлован парника, а третий разравнивает его вилами и слегка уплотняет. Работу эту нужно выполнять быстро, не допуская охлаждения навоза. Затем парники накрывают рамами и матами.
Через несколько дней, если в этом есть необходимость, парники пополняют горячим навозом, утрамбовывают и посыпают известью. После этого в парники добавляется соответствующая земляная смесь: для посевов - слоем 10, для пикировки - 15-18 см. Между поверхностью земли и стеклами оставляется свободное пространство: 5-6 см - для посева, 10-20 см - для пикировки. В противном случае растения в холодную погоду могут подмерзнуть, а в жаркую получить ожоги.
Перед посевом земля разравнивается и несколько уплотняется, семена равномерно распределяются и заделываются просеянной землей слоем в 0,5-1 см, в зависимости от их величины. Затем производится полив нехолодной водой через сито с мелкими отверстиями. На парники накладываются рамы и маты. Лучшая температура для прорастания семян 18-20°, влажность умеренная: сильное увлажнение почвы ограничивает доступ воздуха к семенам, вызывает усиленное образование плесени и загнивание семян.
На 6-18-й день (в зависимости от растений) появляются всходы. На день маты снимают, и парники проветривают (в теплые дни дольше, в холодные меньше), устанавливая рамы на специальные подпорки. Если парники не проветривать, всходы будут выпревать. Во время сильного солнцепека сеянцы притеняют.
Пикировка. Когда сеянцы достаточно окрепнут и разовьют 1-2 настоящих листочка, производится пикировка. Растения рассаживают в плошки, ящики, горшки, в грунт парника или грядки. Для этого применяются пикировальные вилки и заостренный колышек. Когда сеянец взят, его корень отщипывается на 1/3 длины. Затем правой рукой при помощи колышка делается углубление, в которое указательным пальцем левой руки до семядолей опускается сеянец. Корень его слегка прижимается тем же колышком. При этом надо следить, чтобы корни были хорошо расправлены и не загибались вверх: неправильная пикировка часто является причиной гибели растений.
Распикированные растения поливают из мелкого сита и закрывают рамами. Для лучшего окоренения растения держат два-три дня затененными, а затем начинают "приучать" к воздуху - рамы или стекла на некоторое время подымаются.
Уход за растениями в парниках. Сеянцы остаются в парнике до посадки в грунт. На ночь их укрывают соломенными матами, днем маты снимают. Так делается до наступления безморозных ночей. Если температура достигает 20° и выше, парники проветривают, поднимая рамы на специальные подпорки. Обязательными приемами ухода за растениями в парнике являются: поливка, притенение от солнцепека, борьба с сорняками, болезнями и вредителями.
Поливку лучше производить во вторую половину дня, за исключением левкоев, которые поливают утром при помощи леек и сит. Вода не должна быть холодной. Под одну раму дается 10-12 л.
Растения систематически пропалывают, а в часы сильного солнцепека (с 12 до 15) притеняют.
До посадки растений в грунт их надо "закалить" - приучить к свежему воздуху. Это делается осторожно и постепенно в течение 2 недель: первое время парники слегка проветриваются, затем рамы снимаются только днем, и, наконец, сеянцы остаются раскрытыми и ночью. В результате растения получаются сильные, здоровые, способные безболезненно переносить пересадку.
Посадка. Растения, выращенные на запасных грядках, в ящиках или парниках, высаживают на постоянное место. Техника посадки несложна, но требует аккуратности и определенных навыков. Для этого на грядках, рабатках и клумбах при помощи шнура и колышков обозначаются рядки, а затем рассаду, обильно политую, выбирают с комом земли и высаживают в грунт. Производится это так: правой рукой делается углубление, а левой рассада помещается в подготовленные углубления так, чтобы корневая система была хорошо расправлена. Затем землю прижимают к корням обеими руками, а образовавшаяся при этом лунка оставляется для задержания вокруг растения воды во время полива. Многолетники пересаживаются под лопату.
Большое значение имеет глубина посадки: растения не должны высаживаться глубже, чем они сидели до посадки в грунт. Корневая шейка должна находиться на поверхности земли, а если и допускается углубление, то не более чем на 1 см.
Вечер - лучшее время для весенней посадки. В пасмурную погоду высадку рассады можно производить весь день. После посадки грядки обильно поливают до полной приживаемости растений.
Площадь питания определяется в зависимости от почвы и биологических особенностей растений и назначения культур. На 1 м2 обычно размещается от 20 до 25 штук однолетних и двухлетних растений. Крупных многолетников, таких как пионы, высаживают по 4-6 штук. Семенникам предоставляется большая площадь.
Кроме весенней посадки летников и многолетников, производится летне-осенняя посадка двулетников и осенняя пересадка многолетников. Как правило, многолетники, цветущие осенью, высаживаются весной, а цветущие весной - высаживаются осенью.
Выращивание летников посевом семян в грунт. Выращивание однолетних цветочных растений рассадным способом связано с большими затратами труда и средств. Набивка парников навозом и землей, посев, пикировка сеянцев и уход за растениями в парниках являются весьма трудоемкими процессами и составляют около 70% всех затрат, связанных с культурой летников. Большие средства требуются и на устройство теплиц, парников, изготовление матов и щитов, приобретение биотоплива. Поэтому разработка более простых и дешевых способов выращивания цветочных растений является одной из основных задач развития цветоводства.
Выращивание летников посевом семян в грунт, минуя парники, производилось в течение ряда лет в Ботаническом саду Академии наук БССР. Испытывались цветочные растения, ранее выращиваемые рассадным способом, и разрабатывались основные приемы агротехники. Установлено, что растения, выращенные посевом в грунт, отличаются устойчивостью к заморозкам и нетребовательностью к влаге. В отдельные годы всходы грунтовых посевов некоторых культур (скабиоза, флокс Друммонда, кореопсис, антирринум, астра, гвоздика китайская и др.) безболезненно переносили снижение температуры до -5°, а в засушливые периоды не требовали полива. Растения же, выращенные рассадой, в условиях повышенной температуры и влажности парника после высадки в открытый грунт повреждались и погибали даже при 0°.
Одной из причин устойчивости цветочных растений, выращенных посевом в грунт, к недостатку в почве влаги является их более мощная корневая система. Глубоко идущая и сильно разветвленная корневая система использует больший почвенный объем и способна извлекать необходимое количество воды из относительно бедных влагой слоев почвы. Так, у антирринума "Черный принц" вес корней, взятых из почвы до глубины 30 см, составлял у растений грунтовых посевов 7,830 г на одно растение, у рассадных же - лишь 4,810 г.
Несколько отличается также и распределение корней в разных слоях пахотного горизонта. У рассадных растений их больше на глубине до 10 см и меньше на глубине до 20 см. Неодинакова у них и глубина проникновения корней в почву. У грунтовых посевов корни проникают глубже, чем у рассадных. Например, у антирринума "Черный принц" грунтового посева они достигают 70 см, рассадного - до 47 см.
По-разному происходит рост и развитие цветочных растений, выращенных рассадным способом и посевом в грунт. В первый период жизни сеянцев, особенно ранневесенних и подзимних сроков посева, когда наблюдается резкое колебание ночных и дневных температур, рост их протекает медленно. Часто от всходов до появления настоящих листьев проходит до 20 дней (петуния и др.). Но с наступлением устойчивого потепления начинается быстрый рост, и к моменту цветения они нагоняют рассадные. Некоторые же цветочные растения (цинния, петуния), обладающие в условиях открытого грунта коротким периодом развития (от всходов до цветения - до 50 дней), опережают по своей мощности рассадные.
Обычно все рассадные растения очень болезненно переносят пересадку. Во-первых, потому что после парника они попадают в совершенно другие внешние условия, а во-вторых, потому что при выборке рассады из парника (даже самой осторожной) у растений сильно обрывается корневая система и после посадки требуется значительное время для ее восстановления.
Кроме того, развитие грунтовых посевов происходит ускоренно. От всходов до цветения требуется меньше времени, чем у рассадных растений. Например, антирринум "Черный принц", выращенный рассадой, зацветает через 78-80 дней после всходов, посевом же в грунт - через 53-54 дня. Табак душистый, высаженный рассадой, зацветает через 78 дней, посеянный в грунт - через 48-50 дней. Такая закономерность наблюдается по всем культурам. В связи с этим цветение грунтовых посевов, несмотря на более поздний посев, наступает всего на 5-7 дней позже рассадных, а иногда и одновременно с ними. Растения грунтовых посевов цветут продолжительно, отличаются декоративностью и дают зрелые семена.
Что же касается стоимости устройства цветников посевом в грунт, то она в 8-9 раз меньшая, чем при рассадном способе выращивания.
Не следует, однако, думать, что посевы в грунт полностью исключают рассадный способ выращивания цветочных растений. Они лишь дополняют его и широко могут быть использованы для посевов на рабатках, клумбах, в зеленых устройствах второстепенного значения, где размещаются летники. Они могут быть использованы также для озеленения территории заводов, детских садов и яслей, школ, больниц, приусадебных участков колхозов и совхозов.
Всхожесть семян в открытом грунте. Большое значение имеет семенной материал, его происхождение и посевные качества. Наукой и практикой доказано, что наилучшие результаты получаются при посеве семян, собранных в местных условиях. Поэтому всегда надо стремиться иметь семенники в своих хозяйствах. Особую ценность представляют семена, собранные с грунтовых посевов.
Одним из показателей качества семян является всхожесть. Обычно о качестве семян судят по лабораторной всхожести. Но лабораторная всхожесть определяется в идеально благоприятных условиях влажности и тепла. В открытом же грунте семена могут оказаться, скажем, в условиях пониженной температуры, недостаточного или избыточного увлажнения почвы. Поэтому лабораторная всхожесть никогда не совпадает и всегда выше грунтовой. При подзимнем посеве грунтовая всхожесть наиболее низкая, при поздневесеннем - наиболее высокая. Здесь сказывается влияние комплекса внешних условий, в частности температуры и влажности почвы. Это обстоятельство всегда надо помнить и увеличивать норму высева в открытом грунте в 3-4 раза.
Рис. 1. Разметка гнезд для посева
Агротехника выращивания. Основными агротехническими приемами, обеспечивающими успешность выращивания летников посевом в грунт, являются: правильная подготовка почвы, выбор способов и сроков посева и своевременное проведение всех мероприятий, связанных с уходом за посевами.
Подготовка почвы. Лучшей почвой для грунтовых посевов является легкая, водопроницаемая и достаточно обеспеченная питательными веществами. Почву можно удобрять с осени навозом из расчета 6-7 кг на 1 м2. Можно вносить удобрения и перед весенней вспашкой или перекопкой. В этом случае лучше добавлять растительной земли из расчета 5-6 кг на 1 м2, а после боронования поверхность почвы посыпать перегноем (по 4 кг на 1 м2) с незначительной заделкой граблями. Затем в рыхлый питательный слой высевают семена.
Способ посева. В зеленых устройствах цветочные растения размещаются обычно на сравнительно небольших площадях. Поэтому сеять можно рядами ручным способом, распределяя семена гнездами. Гнездовой способ посева дает экономию семян в 3-4 раза большую по сравнению со сплошным рядовым и облегчает прореживание всходов.
Перед посевом на выровненной поверхности маркером или колышком под шнур проводят бороздки глубиной от 0,5 до 1 см на расстоянии 30-35 см друг от друга. В бороздки распределяют семена гнездами (по 8-10 зерен в гнездо). Расстояние между гнездами 15-20-25 см - в зависимости от культуры.
Заделывают семена перегноем, посыпая его сверху слоем не толще 0,5-1 см - в зависимости от величины семян. Это обеспечивает лучшее прогревание почвы и сохранность влаги. Если в ближайшее время не выпадают атмосферные осадки и почва пересыхает, ее необходимо полить водой через мелкое ситечко.
Не допускается полив посевов из шланга сильной струей, так как семена не смогут пробить уплотненную поверхность, к тому же под действием струи семена часто смываются и не дают всходов.
Сроки посева. Как показал опыт, лучшим сроком посева для большинства культур является ранневесенний - вторая половина апреля. Ранние сроки посева дают возможность лучше использовать почвенную влагу, а для некоторых культур имеют значение защиты молодых растений от вредителей. Например, годеция, кларкия, алиссум, левкой и другие в середине мая сильно повреждаются земляной блохой, и ранние посевы к моменту появления вредителя дают уже окрепшие растения. Правда, в этом случае семена прорастают менее дружно и для выравнивания травостоя иногда приходится удалять запоздалые всходы.
Подзимние посевы можно производить поздней осенью, в период менее напряженных работ. Однако эти сроки также имеют свои отрицательные стороны: почва после зимы уплотнена, и это отрицательно сказывается на прорастании семян, росте и развитии всходов. Семена проваливаются в образующиеся трещины, попадают на различную глубину и поэтому неодновременно прорастают, дают неровный травостой. Кроме того, низкая грунтовая всхожесть семян требует значительного расхода посевного материала, а цветение наступает почти одновременно с ранневесенним посевом.
Под зиму можно высевать следующие культуры: астру, антирринум, гвоздику китайскую, флокс Друммонда, табак душистый, петунию, кохию, кореопсис, гелихризум, годецию, кларкию, скабиозу, сальпиглоссис, космею и др.
Поздневесенний посев при благоприятных условиях есны дает дружные всходы и в короткий срок. Зато ветение запаздывает до двух недель по сравнению с рассадными растениями. Однако этот срок посева следует рекомендовать даже на легких почвах для теплолюбивых культур - циннии, тагетесов, бальзамина, агератума, а на тяжелых почвах в зтот срок следует высевать большинство культур.
Уход за посевами. Грунтовые посевы нуждаются в своевременном и тщательном уходе. Наряду с прополкой и рыхлением необходимо прореживание всходов. Проводится оно дважды: в период появления у сеянцев 2-3 листьев и перед образованием боковых побегов. В конечном счете в гнезде остается 1-2 растения. Загущенность посевов снижает декоративность цветочных растений: они плохо ветвятся, образуют мало цветов, к тому же мелких, позже зацветают, а продолжительность цветения сокращается до 12-17 дней.
Дополнительным мероприятием является подкормка растений минеральными удобрениями или "цветочной смесью".
Таким образом, посев семян однолетних цветочных культур непосредственно в грунт, минуя парники, является экономически выгодным и простым по агротехнике способом и заслуживает всемерного распространения.