Соцветия гладиолусов срезают в разное время дня, в зависимости от температуры и обеспеченности растений влагой. При достаточном обеспечении влагой и умеренных дневных температурах срезать цветы можно в любые часы дня. На срезанных в состоянии полураспустившегося первого бутона гладиолусах постепенно раскрываются все бутоны, соцветия сохраняются в воде 10-15 дней. Следует иметь в виду, что ряд сортов с плотными гофрированно-складчатыми лепестками в фенофазе окрашенного бутона достаточно медленно раскрывают цветок. Соцветия этих сортов срезают в фенофазе раскрытия двух-трех цветков. Очень важно при срезке соцветия сохранить на растении как можно больше листьев.
При срезке соцветия оставляют определенное количество листьев: слева - неправильно справа - правильно
Нередко вместе с соцветиями срезают основную массу листьев, оставляя на растении два самых нижних листа. Листовая поверхность их значительно меньше, чем вышерасположенных. К тому же эти листья по своему органогенезу наиболее старые, фотосинтезирующая активность их к данному времени значительно ослабла. У таких растений клубнелуковицы не успевают полноценно сформироваться. Из них на следующий год развиваются ослабленные растения или они нередко погибают в период зимнего хранения. Соцветия гладиолусов, предназначенные для транспортировки в больших количествах, лучше срезать в фенофазу окрашивания бутонов перед распусканием первого цветка.
Технология срезки соцветия: у мощно развивающихся при срезке соцветий делают продольные разрезы листьев
Для показа на выставках гладиолусы срезают только при распускании не менее двух цветков. Срезать соцветия лучше в ранние утренние часы или вечером после захода солнца. В средней нечерноземной полосе при умеренной летней погоде утром их срезают с 7 до 11 ч. Вечером эту работу проводят после 18 ч. В южных районах - утром с 5 до 8 ч и вечером - после захода солнца. Срезанные цветы не должны быть мокрыми от росы, дождя или полива. Соцветия срезают с плоской стороны растения, используя для этих целей нож, секатор или другие режущие инструменты.
Показано положение ножа при продольном разрезе листьев
Чтобы иметь большую длину срезанного стебля и оставить на растении максимальное количество листьев, используют следующий прием. С плоской стороны растения делают колящий надрез ланцетом или узким перочинным ножом. Левая рука поддерживает соцветие, а нажимом указательного пальца правой руки с противоположной стороны проводят надлом стебля и несколько перегибают его. Затем пальцами правой руки придерживают растение ниже среза, а левой рукой, взявшись за стебель выше выхода его из листьев на расстоянии 10-15 см, начинают осторожно выкручивать из листьев. У отдельных сортов листья плотнее прилегают к стеблю.
Подрезанные соцветия аккуратно выкручивают
В этом случае стебель покручивают то влево, то вправо и только после этого осторожно высвобождают его из листьев медленным поднятием руки вверх.
Ред Слэм, 252, СП, 19-22 : 6-7
Союз
Часто у поздних сортов при выполнении этого приема приходится делать значительный продольный надрез листьев, но и тогда в частично поврежденных листьях продолжается активный фотосинтезирующий процесс и пополняется запас питательных веществ во вновь формирующейся клубнелуковице. Опытные цветоводы при срезке соцветий незначительно повреждают только два клубнелуковичных листа и после правильного ухода к осени у этих растений формируется крупная клубнелуковица с большим количеством клубнепочек.
Гибрид № 74-21-11, 425, Р, 19-20 : 6-7
Срезанные соцветия помещают в сосуды с высокими стенками и теплой водой и оставляют на некоторое время в прохладном светлом помещении при температуре 8-10. Соцветия опускают в воду до первых цветков.
В наиболее жаркое время в сосуды наливают воду комнатной температуры (30-35°), где соцветия держат 12-15 мин под навесом, перенося затем в прохладное помещение.