ОБЪЕМНОЕ ЗАСУШИВАНИЕ ЦВЕТОВ

Метод естественной сушки. Многие виды цветов, в том числе сухоцветы, хорошо засушивать в сухом проветриваемом помещении, подвешивая растения вниз соцветиями. Для этого на натянутый шпагат или проволоку навешивают металлические крючки на расстоянии 10 см один от другого, на которые подвязывают растения в пучках или по одному цветку (гортензия, ноготки, пионы, розы). Большинство цветов содержат подвешенными до тех пор, пока они не будут использованы для аранжировки.

Некоторые любители зимних аранжировок подсушивают цветы на воздухе, в тенистых местах, на разостланной бумаге. Цветы при такой сушке хорошо засыхают, не теряют своей окраски, а стебли сохраняют естественную форму. Цветы, которые берут для сушки, должны быть в стадии цветения, сухоцветы — в полуроспуске.

Для сушки естественным способом можно рекомендовать следующие виды цветов: агератум, артишок, амарант, вербену, гайлярдию, герань, гортензию, гипсофилу, коровяк, липидиум, лиатрис, лук, лютик, лунницу, монтбрецию, мордовник, ноготки, пион, падуб, статице, стахис, синеголовник, сушеницу (эдельвейс), тысячелистник, физалис, целозию, шпорник (дельфиниум), щавель.

Вазы из капов (авторы Л. Козловский, В. Шейнихович)

Все злаки, многие садовые и дикорастущие цветы высыхают, если их оставить в вазах без воды. Так, без воды в вазах высыхают лиатрис, розы полиантовые, физалис и другие виды. Очень хорошо при естественной сушке сохраняют окраску и форму желтые садовые и полевые цветы, такие, как тысячелистник, лютик и другие.

Засушивание цветов в песке. Для этого используют речной или любой просеянный и прокаленный песок. Нельзя применять влажный песок, так как на подсушенных растениях появятся грязные пятна.

Сушку растений лучше всего производить в картонных коробках. Для этого на дно коробки насыпают песок слоем 10 см. Листья со стеблей удаляют, цветы укладывают или устанавливают вниз соцветиями так, чтобы они находились на небольшом расстоянии друг от друга. Песок надо засыпать осторожно, пока не покроются полностью все соцветия. Хранят коробки в прохладном месте около 15 дней.

Когда сроки сушки пройдут, песок через сделанные в дне отверстия осторожно ссыпают, а сухие растения остаются в коробке. Песок, который остается между лепестками, с цветков удаляют тканью или мягкой щеткой.

Засушивание цветов в буре. В картонную коробку кладут бумагу и насыпают на нее буру слоем 8—10 мм. Обезвоженные цветы укладывают на слой буры вниз соцветиями. Буру, как и песок, осторожно распределяют вокруг цветов так, чтобы она их полностью засыпала. Этим методом лучше засушивать растения с округлыми соцветиями, такие, как лилии, нарциссы, циннии. Сроки сушки цветов в буре различные: для ромашки требуется 1 — 1,5 дня, бархатцев, циннии — 4 — 5 дней, лилии — 25 — 30 дней. При кратковременной сушке за растениями необходимо наблюдать, так как если цветок надолго оставить в буре, он изменит окраску и будет быстро рассыпаться или ломаться. Буру с засушенных цветов нужно осторожно снять кисточкой. Многие листья, например листья клена, дерна, можно высушить в буре с сохранением окраски. Сушка их длится 2—3 дня.

Для сушки в буре рекомендуются следующие растения: анютины глазки, астры, бальзамин, бархатцы, гвоздика, гемерокалис, георгины, гладиолусы, глоксиния, дерен, дейция, диклитра, иберис, клематис, колеус (листья), космея, кукуруза (цветы), левкои, лилии, люпин, маргаритки, нарциссы, платикодон, тюльпаны, хризантемы, шпорник, цветущие ветки персика, сливы, чубушника.

Высушивание в вате. Многие декоративные цветущие растения можно засушивать в вате, чтобы сохранить их окраску и форму. Срезать цветы нужно в сухую, солнечную погоду, при полном роспуске цветов, во второй половине дня. В вате хорошо засушивать ромашки, рудбекии, маки, циннии. Для этого в картоне или в легкой фанере делают отверстия, в которые пропускают стебли, чтобы соцветия 1 лежали на фанере. Под соцветия и между лепестками подкладывают вату, сохраняя их естественное расположение. После этого картон или фанеру с цветами подвешивают в сухом и теплом месте.

Сушку листьев для использования их в аранжировках производят двумя способами. Первый способ — это естественное высыхание листьев, поставленных в воду. В сосуд (вазу) с водой ставят листья и придают им надлежащую форму. В вазе с водой они будут привлекательны в течение нескольких месяцев. Когда листья начинают высыхать, они меняют немного окраску, но сохраняют форму и положение, которое им ранее придали. Этим способом очень хорошо засушивать листья аспидистры.

Для сохранения листьев деревьев и кустарников, а также листьев ириса и плюща применяют второй способ — засушивание листьев в глицерине. Для этого в хорошо размешанный водный раствор глицерина (1/3 глицерина и 2/з воды или для некоторых растений в соотношении 1:1) погружают стебли, листья или ветки с листьями на 15—30 дней. Листья перед этим следует вымыть, и они не должны иметь дефектов. Нижнюю часть стебля разрезают по длине на 5 — 7 см, погружают в приготовленный раствор. Подрезают стебли один раз в неделю на 1 — 2 см..

Листья некоторых растений при погружении в раствор изменяют окраску, поэтому по мере приобретения новых оттенков их надо удалять из раствора. Этим способом можно получить все оттенки листьев брусники, клена и других растений.

Листья, высушенные в растворе глицерина, в хорошем состоянии сохраняются несколько лет, оставаясь в течение этого времени эластичными.

Многие листья долго сохраняют свой биологические и морфологические особенности. Например, листья барбариса, собранные весной, при обработке будут красными, а собранные и обработанные осенью — коричневыми. Такие листья можно использовать в аранжировках со свежими цветами.

Изменение окраски листьев зависит от времени пребывания растений в растворе: чем больше оно находится в растворе, тем окраска его становится интенсивнее.

Для обработки в растворе глицерина рекомендуются листья следующих растений: аспидистры, аукубы, барбариса, бука, березы, брусники, бирючины, винограда, драцены, калины, клена, лавра, левкоя, лоха, магнолии, можжевельника, олеандра, орхидеи, плюща, питтоспорума, рододендрона, фатсии (аралии), форзиции.