Известно несколько способов размножения роз: делением кустов, отпрысками, корневыми черенками, отводками, стеблевыми черенками, прививкой.
В культуре роз наиболее распространен последний способ. Он включает в себя прививку черенком различными способами и окулировку, то есть прививку глазком на дичок. Подвоем для культурных роз чаще всего служит шиповник.
На Дону и Северном Кавказе встречается 3 вида дикорастущих шиповникоз: шиповник обыкновенный (собачий): R. canina L, роза коричная — R. cinnamomea и шиповник мелколистный (роза многошипная) — R. pimpinellifolia L.
Кроме указанных местных видов, в качестве подвоя хозяйства нередко используют шиповники R. rugosa Thunb, R. rubrifolia L, иногда сеянцы полиантовых роз.
Для выращивания подвоев плоды шиповника собирают в первой половине августа, в начале побурения-кожицы, дробят их, очищают, и семена сразу же кладут на стратификацию, смешивая с песком в соотношении 1:3 по объему. В конце октября — начале ноября, то есть спустя 1,5 месяца после начала стратификации, семена высевают на заранее подготовленный участок. С осени участок надо вспахать на глубину 40—50 см и внести перегной до 40 кг на 10 кв. м.
Папа Мейян
Считается, что лучше запоздать с посевом, но высеять семена во влажную землю. Опыт показал, что в условиях южной степной зоны осенний посев семян шиповника дает лучшие результаты, чем весенний.
Стратифицированные семена высевают на глубину 3—4 см из расчета 50—70 кг/га. В питомниках сеют большей частью двухстрочно с междурядьями 54 и между строчками — 16 см; на приусадебных участках, где выкапывают сеянцы вручную, достаточно между рядками оставлять 15—20 см.
Весной, как только позволяет состояние почвы, посевы до появления всходов боронуют или корку разрушают граблями. В течение лета сеянцы 5—6 раз рыхлят и пропалывают, для борьбы с грибными болезнями 2—3 раза за вегетацию опрыскивают 1-процентной бордосской жидкостью или опыливают серой. Подкормки минеральными и органическими удобрениями в период вегетации проводят в те же сроки, что и при уходе за молодыми кустами роз, о чем будет сказано ниже.
В октябре сеянцы выкапывают и сортируют на 3 разбора: к первому относятся растения, у которых толщина корневой шейки 6—8 мм, ко второму — 4—6 и к третьему — 3—4 мм. После сортировки сеянцы укладывают в траншеи тонким слоем с небольшим наклоном, присыпают землей, обильно поливают и почву утрамбовывают.
Общеизвестно, что сеянцы шиповника, как и привитые розы, легче переносят морозы, чем длительное переувлажнение, поэтому для прикопки их выбирают место, не заливаемое водой.
Выход стандартных сеянцев — 200—250 штук с 10 кв. м (200—250 тыс./га). В условиях недостаточного увлажнения, при частых летних суховеях для получения высокого выхода стандартных саженцев первостепенное значение имеют агротехника, направленная на накопление и сбережение влаги, сохранение почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.
В начале апреля по хорошо подготовленной почве высаживают сеянцы шиповника (до 70 штук на 10 кв. м).
Посадка подвоев в питомниках Дона и Северного Кавказа повсеместно производится посадочной машиной СШН-3, навешенной на трактор МТЗ-50, ДТ-54 или ДТ-75 с ходоуменьшителем. Приживаемость высаженных машиной подвоев в среднем 85—90%. Экономия рабочей силы по сравнению с ручной посадкой составляет на каждом гектаре 12—14 человеко-дней. В последние годы с успехом стали применять для посадки щелерез-поливальщик.
Пикадилли
Чтобы предохранить высаженные на участок подвои от вредного влияния суховеев и добиться хорошей их приживаемости, сеянцы сразу же после посадки окучивают землей. Эту работу в Каяльском опытном питомнике ДЗНИИСХа выполняют специальным окучником, изготовленным в хозяйстве. По внутренним краям пластин, приваренным к бритвенным лапам культиватора КРН-2,8, крепятся резиновые полосы (из старых автомобильных камер) шириной 5—6 см, исключающие механические повреждения подовоев. После окучивания указанным способом не требуется ручной поправки. На небольших площадях эту работу выполняют вручную мотыгой.
Дальнейший уход заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, для чего проводится от 3 до 5—7 рыхлений и прополок. Для междурядных культивации школы сеянцев и питомников роз в хозяйствах можно применять скобы, изготовляемые из прочной стали.
К окулировке приступают в конце июля — начале августа. Перед ее началом подвои глубоко (до обнажения верхнего горизонта корней) разокучивают и корневую шейку протирают мягкой рукавицей или ветошью. Прививать нужно только в корневую шейку, что исключает в последующем массовое появление дикой поросли.
Черенки для окулировки выбирают хорошо вызревшие, с достаточно сформированными почками. Срезав побег с куста, на нем обрезают верхушку. Перед окулировкой удаляют шипы. Глазок вырезают окулировочным ножом, как показано на рис. 1, с очень тонким слоем древесины, вставляют в Т-образный разрез коры на корневой шейке сеянца и плотно завязывают узкой полоской синтетической пленки или мочалом. В питомниках нередко на срезанном щитке осторожно ножом удаляют древесину, что способствует лучшему срастанию привоя с подвоем (дичком). С этой же целью подвои с заокулированной почкой сразу же после обвязки окучивают землей.
Рис. 1. Окулировка роз спящим глазком: 1 — срезка щитка с почкой; 2 — щиток, вставленный под кору; 3 — обвязка места окулировки
Через 12—15 дней после окулировки проводится ревизия (проверка) приживаемости почек. Для этого снимается обвязка. У прижившихся окулировок почка и щиток зеленые, увеличенные, а черешок при легком нажиме отделяется, у неприжившихся подсохший черешок держится прочно и при легком прикосновении выпадает из надреза подвоя вместе с щитком.
На приживаемость глазков существенное влияние оказывают:
а) толщина сеянцев у корневой шейки. Она должна быть не менее 8—10 мм;
б) срок окулировки. В наших условиях лучший срок от 20 августа до 1—15 сентября;
в) погода в период окулировки и в первую очередь температура воздуха. Оптимальной считается 16—18°. Повышение ее уже до 19° снижает приживаемость на 5—8%.
После ревизии обвязку возвращают на старое место, а на не принявших окулировку подвоях ее повторяют. Опыт показал, что если окулировка роз проводится в конце августа — начале сентября, то обвязочный материал (синтетическую пленку) лучше на зиму не снимать, а дичок дополнительно окучить землей на высоту 10—15 см. В 1-й декаде апреля дички разокучивают, пленку снимают и проводят ревизию и срез на почку, как показано на рис. 2. Результаты зимовки неизменно показывают преимущества этого способа сохранения окулировок. Особенно большая разница в сохранении глазков проявляется в неустойчивые зимы. Так зимой 1968/69 года на окулировках, где с осени была снята обвязка, погибло 38% глазков, на перезимовавших под пленкой — 12,5.
Рис. 2. Формирование куста: 1 — срез дичка над почкой; 2 — прирезка культурного побега; 3 — ветвление окулянта после прирезки побега
Преимущество способа сохранения окулировок под пленкой еще и в том, что значительно упрощается процесс срезки на почку, так как в этом случае не приходится протирать корневую шейку для обнаружения привитой почки; исключается также работа по разокучиванию окулировок при ревизии в осенний период. Весной дички с неприжившимися глазками подокулируются зимним черенком в начале сокодвижения.
Когда окулянт достигает 10—12 см, его прищипывают над третьим от основания побега листом. При невыполнении этого приема побег вырастает в длинный хлыст, и такой куст ко времени выкопки попадает в разряд нестандартных.
После удаления верхушки с двумя верхними листьями из запасных пазушных почек развивается несколько, чаще два, боковых побегов, которые создают скелет будущего однолетнего саженца. Если же и после прищипки развивается один главный побег, то его необходимо подрезать, оставив на растении 2—3 почки, считая от основания, из которого сформируется стандартный куст.
Ранней весной, после срезки на почку, необходимо внести полное удобрение из расчета на куст: аммиачной селитры и калийной соли — по 10—15 г, сурерфосфата — 15—20. На больших участках вносить минеральные удобрения лучше всего культиватором-растениепитателем, на небольших — рассевать с последующей заделкой в почву при рыхлении.
В период закладки бутонов наилучшим удобрением является раствор навозной жижи (разбавление 1:10), внесенной из расчета 10 л на 3—4 растения.
Уайт Суон
В середине июля и через месяц — в середине августа окулянты необходимо подкормить полным минеральным удобрением из расчета на куст 10—15 г аммиачной селитры и по 15—20 г суперфосфата и калийной соли. В середине сентября производится последняя подкормка суперфосфатом (10—15 г) и калийной солью (20—25 г), азотные удобрения исключаются. Подкормки в указанные сроки в значительной мере способствуют развитию стандартных саженцев.
Саженцы роз пригодны для посадки на постоянное место в однолетнем возрасте. Поэтому в октябре растения выкапывают, сортируют, связывают по 5 штук в пучки, на которые навешивают этикетки с названием сортов, и перевозят на участок до осенней реализации. Здесь их временно прикапывают в глубокие борозды, нарезанные плугом ППН-40. Заполненную траншею последующим проходом трактора с плугом засыпают землей, отаптывают и заливают водой.
Саженцы, оставленные на зимнее хранение, переносят в зимние борозды глубиной 45 — 50 см. Пучки обязательно развязывают. Уложенные тонким слоем саженцы роз присыпают, обильно поливают, отаптывают и окучивают землей «с головой». В таких условиях они хорошо зимуют, не повреждаясь и не прорастая до начала весенней посадки.