Цикорий

Просыпается он на рассвете, когда многие цветы ещё спят. Раскрывает навстречу солнцу свои голубые лепестки — и вот уже весь цветок, будто кусочек неба. Красив цикорий, а для букета не очень-то годится: стебель у него крупный, грубый, жёсткий. Ну что ж, может, и не стоит рвать цикорий. Пусть его голубые цветы до осени украшают пустыри и обочины дорог. Пусть помогают нам узнавать время и погоду (цикорий «засыпает» после полудня, а если цветы его закрыты с утра, — жди дождя). И пусть собирают цикорий те люди, кому это растение нужно для дела: ведь из корней его изготовляют порошок, который добавляется в кофе. Растение это даже специально выращивают. Представляешь, как красиво выглядят плантации цикория? Всё сплошь — лазоревое море.

Цикорий