К двулетникам относят растения, у которых цикл развития происходит в течение двух лет. Например, наперстянка, энотера, колокольчик, коровяк, люнария — типичные двулетники. В первый год у них развивается розетка листьев, на второй год наступают цветение и плодоношение. Остальные виды, включенные в эту группу растений: гесперис, маргаритка, шток-роза, фиалка, гвоздика, мак альпийский, незабудка, — являются многолетниками, так как они после двух лет не погибают, а могут продолжать развиваться и в последующие годы. Но в условиях северо-западной полосы Советского Союза эти растения на третий год культуры теряют декоративность: плохо растут, образуют мелкие цветки, во время зимовки дают значительный отпад. Поэтому цветоводы предпочитают указанные растения культивировать в течение двух лет, так как на второй год они развиваются наиболее активно, дают обильное цветение и имеют хороший декоративный вид.
В озеленении и садовой культуре двулетники широко распространены. Они представляют собой растения ранневесеннего и раннелетнего цветения. Например, фиалка, незабудка, маргаритки являются незаменимыми растениями для весеннего цветочного оформления садов и парков, легко переносят пересадку в цветущем состоянии; их можно культивировать в оконных ящиках и горшках для содержания цветущих растений в комнатах, на верандах, балконах.
Гвоздика, колокольчик, гесперис (махровая форма) дают прекрасный срезочный материал, устойчивый в воде и легко переносящий транспортировку.
В большинстве своем двулетники — холодостойкие и нетребовательные растения, образующие полноценные, хорошей всхожести семена. Такие двулетники, как незабудка, мак, колокольчик бородатый, коровяк, легко обсеменяются; из самосева можно получить хорошую, сильную рассаду.
Наряду с семенным размножением почти для всех двулетников можно рекомендовать еще недостаточно распространенный способ размножения зелеными черенками в открытом грунте. Кроме того, ряд двулетников — маргаритки, незабудки, фиалки, наперстянки и др. — можно размножать путем деления кустов. Применение вегетативного размножения (черенкование, деление) представляет для садовода особенную ценность: при этом способе размножения полностью сохраняются декоративные качества растения, что особенно важно в селекционной работе и в том случае, когда мы стремимся получить экземпляры с заведомо строго однотонными или густомахровыми цветками. При семенном размножении этого удается достичь далеко не всегда.
Большим достоинством культуры двулетников является то, что при размножении их как семенным, так и вегетативным способами не требуется дорогостоящей оранжерейно-парниковой площади. Благодаря этому размножение и выращивание двулетников доступно широкому кругу любителей-садоводов. Кроме того, это намного удешевляет стоимость получения рассады почти всех видов двулетних декоративных растений, за исключением шток-розы, которая в условиях Ленинградской области более требовательна к технике размножения и выращивания.