МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ВЕРЕС) - JUNIPERUS COMMUNIS L. СЕМЕЙСТВО КИПАРИСОВЫЕ - CUPRESSACEAE
МОЖЖЕВЕЛЬНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ВЕРЕС) — JUNIPERUS COMMUNIS L
Описание.
Вечнозеленое хвойное, двудомное, реже однодомное растение. Чаще это кустарник, высотой 1—3 м, с прямостоячими или распростертыми на поверхности почвы ветвями, реже небольшое деревцо с ветвистым стволом, высотой до 12 м. Кора темно-серая или серовато-бурая, растрескивающаяся, шелушащаяся; самые молодые ветви желтоватые, несколько лоснящиеся, трехгранные. Листья длиной 4—16 (20) мм, шириной 1—2 мм, сидячие, жесткие, линейно-шиловидные, шиповидно-заостренные, колючие, почти трехгранные, на нижней стороне угловатые или тупокилевидные, зеленые, на верхней — пологожелобчатые или почти плоские, посередине с широкой беловатой продольной полоской.
Мужские колоски почти сидячие, желтоватые, овальные, длиной 2—4 мм и шириной 2—2,5 мм, расположенные в значительном количестве у концов ветвей по одному в пазухах листьев. Тычинок 12—15; они с широко треугольными и почти почковидными коротко- и тонкозаостренными чешуевидными придатками около 1 мм длиной; пыльники большей частью с 4—5 шаровидными гнездами. Женские шишки многочисленные, продолговато-яйцевидные, бледно-зеленые, длиной 1,5—2 мм, сидят на очень коротких ножках по одной в пазухах листьев молодых веточек. Снизу они одеты многочисленными (до 15) яйцевидными, коротко- и тонкозаостренными чешуйками длиной около 1 мм, которые, почти не увеличиваясь в размерах, остаются в основании созревшей ягоды. Внутренних чешуек 3; они яйцевидные, более тупые и мелкие (длиной около 0,5 мм). После оплодотворения они разрастаются, становятся мясистыми, срастаются между собой и с семенами и превращаются в шишкоягоду. На первом году шишкоягода зеленая, яйцевидная, на втором (после созревания) — шаровидная, блестящая, иссиня-черная, с сизым восковым налетом, 7—9 мм в диаметре, на верхушке со следами чешуек, с тремя, реже с 1—2 семенами. Семена продолговато-трехгранные, желто-бурые, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4—5 мм. Вес 1000 семян около 13 г.
Цветет в мае; шишкоягоды созревают осенью следующего года (1, 3—7).
К можжевельнику обыкновенному близок можжевельник сибирский — Juniperus sibirica Burgsd., растущий в горах Сибири, Дальнего Востока, Средней Азии, Казахстана, в Карпатах и в арктических районах европейской части СССР. Это низкорослый стелющийся по земле кустарник; листья у него короткие, длиной 4—8 мм, сильно изогнутые и приближенные к ветвям, сверху желобчатые с одной яркой белой полоской.
В высокогорьях Кавказа и в горах Крыма встречается очень близкий вид—можжевельник карликовый — Juniperus pygmaea С. Koch, являющийся стелющимся кустарником.
Можжевельник длиннолистный — Juniperus oblonga Bieb. — двудомное деревцо, растущее почти по всему Кавказу. Отличается от Juniperus communis более длинными (1,6—2 см) листьями с более резко выраженным килем на всей нижней их поверхности. Использование шишкоягод всех этих видов не предусмотрено технической документацией на сырье можжевельника обыкновенного.
В медицине используют вполне зрелые шишкоягоды лишь Juniperus communis L.
Ареал.
Можжевельник обыкновенный имеет циркумбореальный тип ареала. В СССР растет в лесной и лесостепной зонах европейской части, Западной и Восточной Сибири. Северная граница ареала можжевельника обыкновенного на западе начинается на границе с Финляндией и следует на восток примерно по 67°30' с. ш. по Кольскому п-ву, пересекает Белое море, по-ов Канин, достигает 60° в. д., откуда опускается к югу на 2—3°. От Обской губы граница вновь поднимается к северу, почти достигая устья Енисея. Затем она круто опускается к югу, проходя через верховья р. Курейки, верхнее течение Вилюя, устье и верховье Витима, водораздел Ингоды и Онона, где Juniperus communis достигает восточного предела своего распространения.
Южная граница ареала идет от Читы до Улан-Удэ, Иркутска вдоль предгорий Саян и Алтая до сосновых боров близ Барнаула и Семипалатинска, огибает Кулундинскую и Барабинскую степи, идет к сосновым борам севернее Омска и Челябинска. К западу от последнего города граница ареала круто спускается к югу, огибая Южный Урал, проходит вдоль pp. Белой и Камы (в ее нижнем течении) на Казань. Далее граница идет на запад — на Воронеж, к верхнему течению Северского Донца и среднему течению Днепра, достигает северной границы Молдавии и уходит за пределы СССР.
На западе, на всем протяжении от Молдавии до Кольского п-ва Juniperus communis всюду достигает государственной границы СССР и его ареал продолжается в соседних европейских странах.
За пределами очерченной южной границы ареала известны фрагментарные местонахождения можжевельника обыкновенного в Ростовской, Воронежской, Куйбышевской и Актюбинской областях. Указания о его произрастании на территории Кавказа, по-видимому, относятся к близким видам, т. к. Juniperus communis на Кавказе не встречается.
Экология.
Можжевельник обыкновенный растет в подлеске хвойных и смешанных лесов, сохраняясь и часто образуя большие заросли на вырубках и опушках. Кроме того, растет на известняках по берегам рек и лесистым горным склонам (2—7). Встречается как в сухих сосновых борах на песчаной почве, так и в еловых лесах, порой в условиях избыточного увлажнения и даже на заболоченных участках. Однако, обильному развитию можжевельника более всего благоприятствует умеренная влажность.
Ресурсы.
Наиболее крупные заготовки можжевельника (более чем по 10 т) проводятся в Львовской и Свердловской областях. По 1—10 т шишкоягоды можжевельника ежегодно собирают в Удмурской АССР, Пермской, Кировской, Брестской и Закарпатской областях. В меньших размерах ведутся заготовки в ряде других областей РСФСР, УССР, БССР и ЛитССР. На Украине этот вид особенно обильно встречается в Полесье, в Закарпатье, Прикарпатье и на Карпатах. В Львовской, Ивано-Франковской и Волынской областях можжевельник иногда образует изреженные заросли на площади в несколько десятков и даже сотен гектаров.
Наибольшее количество шишкоягод можжевельника обыкновенного (около 200 т) было заготовлено в УССР в 1968 г. На Украине имеется возможность ежегодно заготавливать сотни тонн его шишкоягод. Однако в последние годы запасы можжевельника стали уменьшаться вследствие раскорчевки его зарослей и посадки на их месте сосновых лесов (1—9).
Собирают шишкоягоды осенью, в сентябре — октябре. Под кустом расстилают брезент или рогожу и стряхивают на них спелые шишкоягоды, очищают их от мусора, хвои и сушат на воздухе в тени или на чердаках и в сараях с хорошей вентиляцией, но не на солнце. Не рекомендуется сушить шишкоягоды в печах, так как это ухудшает качество сырья.
Правильно заготовленное сырье можжевельника должно состоять из черно-бурых шаровидно-овальных шишкоягод, иногда с синеватым восковым налетом. Запах их при растирании своеобразный, ароматический, вкус сладковатый, пряный. Влажность сырья не должна превышать 20%. Допускается примесь не более 6% незрелых или бурых шишкоягод.
Химический состав.
Плоды можжевельника обыкновенного содержат до 2% эфирного масла, в состав которого входят пинен, кадинен, терпинеол, терпинолен, дипентен, сабинен, борнеол, изоборнеол, юнеол, юнипер-камфора, цедрол и другие соединения. Кроме того, в них много Сахаров (до 40%), смол (около 9,5%); имеется красящее вещество «юниперин», жирное масло, а также яблочная, муравьиная и уксусная кислоты. Стебли и хвоя также содержат эфирное масло. В коре найдены дубильные вещества (до 8%) и эфирное масло (до 0,5%), в хвое — аскорбиновая кислота (около 266 мг%). Из древесины выделены дитерпеновые спирты.
Использование.
Настойку шишкоягод назначают в качестве мочегонного средства при водянке, воспалении мочевого пузыря и других болезнях. Эфирное масло, содержащееся в шишкоягодах, выделяясь через почки, умеренно раздражает их, вследствие чего увеличивается диурез. Отвар шишкоягод можжевельника принимают как мочегонное и как средство для улучшения аппетита (1, 8, 9).
С теми же целями высушенные и измельченные в порошок шишкоягоды в смеси с другими веществами применяют и в ветеринарии.
Можжевельник обыкновенный используют также в садово-парковом строительстве. Его древесина идет на поделки, уголь использовался для изготовления черного пороха.
Литература
1. Атлас лекарственных растений СССР. М., Изд-во мед лит., 1962.
2. Гаммерман А. Ф., Шасс Е. Ю. Схематические карты распространения важнейших лекарственных растений. М.—Л., Изд-во АН СССР, 1954.
3. Говорухин В. С. Флора Урала. Свердловск. Обл. изд-во, 1937.
4. Комаров В. Л. Можжевельник, верес — Juniperus L. — В кн.: Флора СССР. Т. 1., Изд-во АН СССР, 1934.
5. Крылов П. Н. Флора Западной Сибири. Вып. 1. Томск, «Красное знамя», 1927.
6. Лекарственные растения Украины. Киев, «Урожай», 1971. Авт.: Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук, В. С. Иванов, Л. Т. Бутенко.
7. Орлова Н. И. Cupressaceae — Кипарисовые. — В кн.: Флора Мурманской области. Т. 1. М.— Л., Изд-во АН СССР, 1953.
8. Полезные и вредные растения Ленинградской области. Изд. 2-е Общ. ред. А. А. Федорова. Л., Лениздат, 1970.
9. Скляревский Л. Я.. Губанов И. А. Лекарственные растения в быту. М., Россельхозиздат, 1968.