Половое размножение

При половом размножении жизнь нового растения возникает в результате соединения двух различных (половых) клеток — мужской и женской. В цветке из семяпочки развиваются семена, содержащие зародыш нового растения.

Выращивание растений при половом размножении начинается с посева их семян прямо на место или с предварительной подготовки рассады. Выращивая рассаду, мы удлиняем короткий безморозный период — лета и осени, что совершенно необходимо не только на севере, но и в средней полосе Союза. Растения с длинным вегетационным периодом, посеянные непосредственно в грунт, зацветают поздно или совсем не успевают зацвести. Чем дальше от средней полосы к северу, тем меньшее количество растений высевается непосредственно в грунт.

Метод рассады позволяет вести культуру таких растений, которая без этого была бы невозможна. Двухлетние растения, зацветающие только на второй год после посева, часто удается благодаря подготовке рассады (посев в январе-феврале в теплице) культивировать как летники, т. е. получить цветы уже в первый год. Рассада готовится в рассадниках или отработанных парниках, теплых парниках, в теплицах и оранжереях.

Условия прорастания семян. Влага, тепло и воздух (кислород) являются основными условиями для прорастания. Свет нужен только с появлением всходов, и то первое время рассеянный. Начальная температура для прорастания семян различных цветочных растений не одинакова. Для многих растений точно определены минимальная, максимальная и оптимальная (наилучшая) температуры прорастания их семян. Например, некоторые семена при 2—3° С не прорастают, при 6—7° С прорастают через 2—3 недели, при 12—15° С — через 1—2 недели, а при 20—25° С через 2—3 дня.

Есть растения, прорастающие при температуре ниже 4° и даже при 0° С в тающем снегу (альпийские). Тропические растения требуют подогревания почвы снизу (30—35° С), а для растений умеренных стран нагревание почвы уже не является необходимым, и даже может быть вредным, вызывая загнивание семян (запаривание всходов).

Начальный срок прорастания семян зависит от вида цветочных растений и даже от сорта в пределах вида. Большое значение имеет химический состав семян. Так, например, маслянистые семена прорастают медленное.

Степень зрелости семян и возраст оболочки, твердость, период покоя также оказывают влияние на сроки их прорастания.

Ниже мы приводим ориентировочные сроки прорастания семян различных цветочно-декоративных растений.

От 4 до 6 дней прорастают семена акроклинума, амарантуса, бальзамина, бархатцев, гелихризума, кларкии, конопли, маргариток, портулака, роданте, циннии.

От 6 до 8 дней прорастают семена астр, бегонии, вискарии, гвоздики, георгин, лилии, годепии, денной красавицы, душистого горошка, ибериса, ипомеи, клещевины, ксерантемума, лютика, льна, линарии, мака, мальвы, маттиолы (Mattiola bicornis), ноготков, пенстемона, периллы, сенецио, шизантуса, тыквы декоративной, хамепейце, целозии, центауреи, цинерарии, эшшольции.

От 8 до, 12 дней прорастают семена агератума, аквилегии, виолы, гнафалиума, дигиталиса, кореопсиса, кукурузы, лаванды, левкоя, лобелии, лупина, львиного зева, матрикарии, мимулюса, мирабилиса, настурции, незабудки, немезии, немофилы, никтеринии, петунии, примулы, резеды, сальпиглоссиса, скабиозы, табака, флокса, хейхеры, хмеля японского, хризантем.

Более долгое прорастание у адониса и дельфиниума (14—16 дней), гайлардии, колеусов и нигелии (12—14 дней), пиретрума и вербены (16— 18 дней), гелиотропа (около 20 дней).

Семена некоторых цветочных растений очень быстро теряют всхожесть, поэтому посев производится непосредственно после их сбора. Вообще же всхожесть семян сохраняется годами. Например, астры, бархатцы, вербены, ноготки сохраняют всхожесть 2—3 года, горошек душистый, гвоздика турецкая, лупин, львиный зев, мак, настурция, петуния сохраняют всхожесть 3—4 года, левкой 4—6 лет, табак душистый 8—10 лет и т. д.

Качество семян. Для посева необходимо брать тщательно отобранные, свежие, хорошо развитые, первосортные семена. Только от таких семян можно получить сильное и здоровое потомство. Семена незрелые или очень старые всходят медленно и дают слабо развитые растения. Перед посевом необходимо произвести проверку семян, чтобы определить их чистоту, всхожесть и хозяйственную годность. Для семян некоторых растений имеет значение исследование и таких качеств, как зрелость, полнота зерна, цвет, блеск, запах.

Для определения чистоты берут определенную навеску семян, отбирают чистые, здоровые семена. Если в десятиграммовой навеске оказалось чистых семян 9 г, живого сора 0,3 г (семена сорняков) и мертвого сора 0,7 г, то чистота семян будет равна 90%, засоренность 10%.

Проращивание семян можно производить в обыкновенных посевных ящиках, на сырой фланели в прикрытой тарелке или на увлажненной фильтровальной бумаге. Проращивать семена лучше в теплом помещении, при температуре 20—25° С. На семенных станциях проращивание производится в особых аппаратах-термостатах.

Кроме тепла, для проращивания семян необходима влага и свободный доступ воздуха (его кислорода).

При испытании на всхожесть ежедневно просматривается взятая из 100 семян проба для подсчета проросших семян, число которых и является показателем всхожести испытываемых семян. Проращивание ведется в течение установленного срока. Всхожесть определяется в процентах числа всех проросших семян от общего их количества. При определении всхожести семян большое значение имеет энергия их прорастания, т. е. дружность прорастания. Высокая энергия прорастания семян является ценным качеством. Показатели чистоты и всхожести семян дают возможность определить хозяйственную годность, т. е. процентное содержание всхожих и чистых семян в посевном материале. Хозяйственная годность определяется умножением процента чистоты на процент всхожести и делением полученного произведения на 100. Если всхожесть семян 80%, чистота 90%, то хозяйственная годность их будет 72%.

Этот процент показывает, что в 100 весовых единицах данных семян содержится 72 единицы чистых всхожих семян.

Устанавливаемые нормы высева семян рассчитаны на определенную хозяйственную годность. Если семена имеют более низкую хозяйственную годность, то норма высева должна быть соответственно увеличена.

Подготовка семян к посеву. Большинство семян цветочных растений даете дружные и быстрые всходы без какой-либо специальной подготовки. Но есть и такие весьма распространенные цветковые растения, семена которых требуют перед посевом предварительной подготовки, иногда довольно сложной. Из приемов подготовки семян перед посевом отметим следующие:

Стратификация, или пескование. Семена перемешивают с увлажненным песком (1 : 3) и ставят в подвал, погреб, зарывают вне помещения в землю на глубину 15—25 см или промораживают, закапывая ящики (горшки) с семенами в снег.

Применение химикалий. Скорлупу толстокожих семян канн, муз, пальм размягчают в 2—3% растворе соляной или серной кислоты или вымачивают 10—12 часов в воде, к которой прибавляют хлорной воды (2 — 3 капли на стакан воды). Кислоты, иод, бром, хлороформ и др. повышают всхожесть семян (особенно застарелых). Косточковые семена мочат дней пять в разбавленной водой навозной жиже. Смолу на семенах декоративных растений растворяют в нашатырном спирте.

Воздействие кипятком. Семена с твердой оболочкой после промораживания ошпаривают кипятком, пока их оболочка не лопнет, или обливают кипятком и дают медленно остыть.

Механическое повреждение оболочки семян. Положительные результаты дает надпиливание и подрезание ножом твердой оболочки семян, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить зародыш. Практикуется и перетирание некоторых семян с гравием или крупным песком.

Из различных способов стимулирования прорастания семян укажем на применение ультрафиолетовых лучей, электрического ток а, высокой и низкой температуры. Прорастанию некоторых семян способствует поливка снеговой водой и посев семян в заснегованные сверху плошки. Слой снега по мере оттаивания возобновляется 1—2 раза.

В заключение приводим два способа обработки семян шиповника, имеющие большое значение при культуре роз.

1. Осенью производят стратификацию в следующей смеси: 1 часть садовой земли, 1 часть грубого песка, 1/10 часть измельченной негашеной извести. Эту смесь увлажняют разбавленной серной кислотой (1 часть серной кислоты на 3 части воды). К смеси подмешивают неочищенные плоды шиповника и ящики со смесью закапывают в землю или держат в подвале. В середине зимы смесь один раз перелопачивают (плоды к этому времени разрушаются). Ко времени посева семена приобретают черную окраску и полную посевную готовность.

2. Семена шиповника перед стратификацией или посевом мочат: а) в 2% соляной кислоте 8—10 часов или б) в 3% серной кислоте 20—24 часа.

Место посева. Семена цветочных растений высевают: 1) непосредственно в открытый грунт, 2) в рассадники, в холодные и теплые парники, 3) в плошки, ящики и горшки, с установкой их в парники, оранжереи и теплицы, 4) на специальных разведочных грядах теплиц.

Непосредственно в грунт производят посев: 1) растений с сильно развитыми стержневыми корнями, трудно переносящих пересадку (однолетние лупины, дельфиниум, маки); 2) быстро растущих растений (настурция, вьющиеся бобы), 3) выносливых и нетребовательных растений (ноготки, маттиола, кореопсис, энотера); 4) растений для позднего цветения (душистый горошек).

Кроме того, в открытый грунт высаживают рассаду двухлетников и многолетников и делают посев семян шиповника и сирени на подвои. Почва посевных гряд должна быть хорошо подготовлена, не сыра и удобрена.

Иногда посев производится в рассадники, затянутые по бокам досками на высоту до 25 см. Такие борта дают возможность укрыть посев от заморозков. Посев в холодных отработанных парниках применяется к таким растениям, как, например, астры, анютины глазки, левкой, табак, бархатцы, циннии и др.

Подготовка грунта парника заключается в том, что к старой парниковой земле прибавляют для рыхлости песок. Парники дают защиту от заморозков.

Растения с продолжительным вегетационным периодом для своего выращивания в средней и северной полосе Союза требуют ранних посевов в теплый парник. К таким растениям относятся бальзамины, летний левкой, флокс Друммонди, целозия и др.

Тепличные и оранжерейные растения, однолетние вьющиеся растения, а также летники, которые имеют продолжительный вегетационный период, а следовательно, требуют подготовки рассады, необходимо высевать в плошки и ящики, помещаемые в теплицах и оранжереях.

В горшки производят посев растений, плохо переносящих пересадку, или таких крупных, как клещевина, а также растений, предназначенных для раннего цветения (душистый горошек). Горшки с посевами устанавливают в теплый парник. В горшках с неоднократной перевалкой выращиваются летники, предназначенные для украшения жилых помещений, балконов и т. д.

Ящики, плошки, горшки должны иметь нижний дренажный слой из черепков, гравия и крупнозернистого песка. На дне посуды необходимы дренажные отверстия для стока воды. Дренажный слой засыпается земляной смесью из 1 части дерновой земли и 2-3 частей листовой с примесью песка. Земля насыпается рыхло и уплотняется постукиванием посуды. Около стенок посуды землю обжимают пальцами. После выравнивания поверхность слегка прихлопывается гладкой дощечкой. Перед посевом земля должна быть полита.

Время посева зависит от плановых сроков получения цветущих растений, от продолжительности вегетационного периода данного растения, от климатических условий местности. Если растения предназначены для уборки клумб, которая производится около десятых чисел июня, срок их высева будет один. Если растения предназначены на срезку или для горшечной культуры — срок высева другой.

Весенний посев семян в грунт производится с апреля или первых чисел мая и до июня. Раньше высеваются растения, не боящиеся заморозков (например, мак, лупин, дельфиниум и др.), остальные — позже, т. е. по миновании холодов и утренников (резеда, настурции и др.). Мак однолетний, иберис и другие (быстро отцветающие растения) можно последовательно сменять в течение лета через определенные промежутки времени. Растения будут цвести, сменяя друг друга непрерывно все лето.

Для получения рассады летники в теплицах и парниках высеваются с января по май с тем, чтобы к уборке цветников они могли не только развиться, но и частично дать бутоны.

Самый ранний посев на рассаду производится в январе-феврале в плошки или ящики (рис. 23), средний в марте и поздний в апреле-мае в грунт парника.

Посевы многолетников можно производить в гряды открытого грунта с весны до осени, и лишь семена более нежных растений необходимо высевать весной в ящики или плошки в оранжереях или парниках.

Так как семена многих тепличных растений быстро теряют всхожесть, то их посев производится круглый год по мере получения семян. Помимо этого, посев тепличных растений производят с расчетом приурочить их цветение к определенному периоду.

Рис. 23. Посев семян в плошки

Комнатный посев медленно прорастающих семян производят в январе-феврале. Быстро прорастающие семена сеют в марте-апреле, так как при более раннем посеве всходы из-за недостатка света будут сильно вытягиваться.

Подзимние посевы. Некоторые трудно прорастающие семена (дельфиниум и др.) сеют в грунт под зиму. Посевы под зиму применяют также к маку и др., чтобы получить растения более раннего цветения. Целесообразны такие посевы и по отношению к тем растениям, семена которых быстро теряют свою всхожесть.

Как показал опыт, очень многие семена, посеянные весной, всходят только через год, тогда как при подзимнем посеве такие семена всходят уже следующей весной. Подзимний посев имеет все преимущества самосева: семена попадают в природную обстановку, которую трудно точно воспроизвести в культивационных помещениях.

При посевах в плошках бывают случаи, когда семена загнивают еще до развития семенодолей, или после их развития загнивает само растение. В таких случаях часто никакой самый тщательный уход не помогает, и единственным выходом является подзимний посев в грунт, не требующий к тому же столько внимания и ухода, как посевы в культивационных помещениях. Быстро прорастающие семена следует сеять позже — осенью, чтобы они не успели прорасти до наступления зимы, так как преждевременные всходы обречены на вымерзание.

Заделка семян. Крупные семена высевают в бороздки, засыпают той же землей, а мелкие семена сеют вразброс и лишь слегка вдавливают или прикрывают землей. Крупные семена горошка и настурции надо сеять в 9-сантиметровые горшки, проращенными, по 3—5 штук, а вьющиеся бобы — по 3 штуки.

При посеве в грунт на тяжелых и сырых почвах семена заделываются несколько мельче, а на сухих почвах — несколько глубже. Ранние весенние посевы заделываются мельче, чем летние.

Уход за посевами. Плошки, ящики или горшки с посевами мелких семян, прикрытые стеклом, ставят в умеренно теплый парник, а еще лучше в разводочную теплицу. Отпотевающие стекла необходимо насухо протирать.

По мере просыхания посевы до всходов опрыскивают тепловатой водой. Поливать нужно осторожно, с поддонников, из пульверизаторов, из лейки с мелким ситком. Излишняя сырость вредна, так как земля начнет закисать, а прорастающие растения загнивают. Но и пересушка посевов также опасна. По появлении всходов покрышку следует убрать.

Нельзя допускать вытягивания растений от недостатка света. Поэтому посуду после появления всходов в теплице надо ставить ближе к свету.

Рамы парников первое время держат затененными от яркого солнца. Когда появятся всходы, нужно давать, свет и вентилировать парник, чтобы корни не подопрели от излишней сырости. Необходима осторожная поливка, а при излишней загущенности всходов их прореживают или пикируют.

Если позволяет погода, то молодые растения следует приучать к открытому воздуху.

Пикировка. Рассаживание всходов называется пикировкой. При пикировке растения получают большой простор, и корневая система развивается лучше (рис. 24). Без пикировки растения начинают теснить друг друга. Пикированная рассада принимается лучше, чем непикированная и дает более сильные растения. Пикировка позволяет экономнее использовать посевной материал и площадь парников.

Рис. 24. Влияние пикировки на развитие корневой системы: а - до пикировки, б - после пикировки

Для усиления корневой системы с целью вызвать большее количество мочковатых корней стержневой корень растеньица при пикировке укорачивают на 1/3-1/2 его Длины. Не укорачиваются при пикировке все толстые, мясистые корни, повреждение которых может вызвать гибель растений: агапантус, хлорофитум, кливия, цикламен, пальмы и др.

Пикируют в горшки, плошки, ящики, в грунт парника или прямо на гряды. Если взрослые растения не переносят пересадки с повреждением корней, например, такие летники, как левкой, флокс и др., то пикировку производят в горшки.

Менее требовательные в этом отношении растения могут быть распикированы в грунт парника (рис. 25). Антирринум, бархатцы, пиретрум, гвоздику, лобелию и другие мелкие растения пикируют в ящики размером 30х60 см.

Рис. 25. Пикировка в парник

Для экономного размещения растений пикировка производится в шахматном порядке. Крупные сеянцы летников сразу пикируются в небольшие (9 см) горшки по 1 или по 3 штуки в каждый. Пикировка в парниках производится по маркеру. Первая пикировка обычно делается как только растеньица хорошо разовьют семенодоли и можно легко их брать руками, тем более, что некоторые растения (акации, хвойные) переносят пикировку только в самом молодом возрасте, пока еще не успел развиться первый настоящий лист.

Число пикировок (одна или несколько) зависит от вида растения, времени посева и метода культуры. Первая пикировка производится на расстоянии 2—3—5 см одно растение от другого, в зависимости от требований техники выращивания данной культуры.

Для пикировки применяется заостренный колышек (по-французски — пике). Держа колышек в правой руке, его погружают в землю около сеянца и слегка приподнимают из земли. Большим и указательным пальцем левой руки (предварительно укоротив отщипыванием корень) сеянец опускают до семенодолей в углубление, сделанное колышком. Правой рукой колышком прижимают корень сбоку. На рисунке 26 представлена правильная и неправильная пикировка.

Рис. 26. а - правильное опускание корней и правильное прижимание их колышком, б - неправильное опускание корней и неправильное прижимание их колышком

Пикировка производится в защищенном от солнца и сквозняков месте. Для лучшего укоренения распикированные растения помещают в спертый воздух парника. В дальнейшем их постепенно приучают к свежему воздуху.

На 1 кв. м парника помещается 6,5-сантиметровых горшков 150 штук и 9-сантиметровых — 100 штук.

Позднюю рассаду пикируют на гряды открытого грунта.

Когда растения сомкнут листья, производят иногда вторую и третью их пикировку, например, примул, цинерарии, бегонии семперфлоренс и клубневой. Необходимо иметь в виду, что пикировка задерживает развитие растений, удорожает их стоимость.

В целях борьбы за качество продукции при пикировке сеянцы сортируют и слабые отбрасывают.

Использование рассады. Когда рассада достигнет товарной годности, она может быть использована для различных целей, например, на высадку в цветники и клумбы, на продажу, для горшечной культуры, для получения в дальнейшем цветов на срезку.

Рассада может сохраняться в парниках, или ее высаживают на гряды как запасный материал.

Высадка рассады в открытый грунт. Высадка рассады летников в цветники начинается по миновании опасности утренников, примерно с 1 июня, и кончается к 15 июня. Высаживать рассаду лучше всего вечером, так как днем она хуже приживается. Если позволяет план работы, то высаживать днем совершенно не следует, за исключением разве пасмурной погоды. Перед выборкой рассады ее обильно поливают, чтобы земля с корней осыпалась возможно меньше и рассаду можно было взять с комом. Высаженные растения следует немедленно полить; в дальнейшем поливку производить регулярно.

Раньше всех высаживается рассада анютиных глазок и незабудок, украшающих цветники с весны до середины лета. Позднее их сменяют астры китайские, годеция, флокс Друммонди и другие позже зацветающие летники.

Необходимо, чтобы растения высаживались не выше корневой шейки. Корни должны быть расправлены и плотно обложены землей. После высадки производятся 1—2 основательных поливки с последующим поверхностным рыхлением почвы.